Bagaimana membuat Kastengel yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kastengel kira-kira 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 02/06/2020. Minggu ke 36, #GoldenApron2: Request anak.. Buat isian toples lebaran..mau langsung posting pas abis bikin. Apalah daya, badan remek kabeh... Seharian hny utk eksekusi kuker ini. Alhamdulillah dapet 2 toples...Source: Puguh Kristanto Kitchen #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 17 sdm Tepung terigu kunci biru
2. 100 gram Keju cheddar
3. 1 butir Kuning telur
4. 2 sdm Susu bubuk
5. 4 sdm Tepung maizena
6. 150 gram Mentega
7. Bahan olesan:
8. 1 butir Kuning telur
9. Secukupnya Pewarna makanan kuning
10. Secukupnya Keju parut utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Siapkan bahannya. Kocok mentega sampai lembut kemudian masukkan kuning telur. Aduk rata.

2

Masukkan keju parut. Aduk lagi sampai rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata kembali.

3

Ambil adonan. Taruh di alas plastik kemudian pipihkan. Cetak sesuai selera. Lakukan sampai selesai. Tata adonan yg sdh d cetak d loyang yg sdh d oles mentega. Lalu Olesi permukaan kue dgn kuning telur dan beri sedikit taburan keju parut. Panggang selama 20 menit api kecil.

4

Angkat kemudian dinginkan. Siap masuk toples...