Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada August 12, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Bumbu Kacang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna lagi #dirumahaja , jadi hari ini bikin cemilan yang gampang gampang aja.. dan tetep no Msg🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. cilok
  2. 100 gr Tepung Aci
  3. 100 gr Tepung Terigu
  4. 2 batang Daun Bawang
  5. 2 siung Bawang Putih
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Air Panas
  8. 2 sdm Minyak Sayur (untuk proses merebus)
  9. Air panas dipanci (untuk merebus)
  10. bumbu kacang
  11. 150 gr Kacang Tanah
  12. 5 butir Bawang Merah
  13. 2 butir Bawang Putih (ukuran kecil)
  14. 4 lembar Daun Jeruk
  15. 5 buah Cabe Merah Keriting / Rawit
  16. Secukupnya Gula Merah / Gula Pasir / Kecap
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Air
  19. Secukupnya Minyak (untuk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campur semua bahan-bahan untuk membuat aci, kecuai air panas. Aduk rata
2
Lalu tuangkan air panas, sedikit demi sedikit sampai adonannya kalis, tidak lengket di tangan, lalu bentuk bulat-bulat. Ukurannya sesuai selera.
3
Rebus air dipanci yang cukup besar dan muat untuk merebus adonan cilok lalu tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket nantinya.
4
Ketika air sudah mulai mendidih, masukan adonan cilok yang sudah dibulat-bulatkan satu per satu, kalau sudah naik semua keatas, angkat.
5
Siapkan dandang untuk mengukus yang sudah di isi air, ketika air sudah cukup panas, masukan cilok yang sudah direbus, lalu kukus 5 menit. Selesai.
6
Untuk bumbu kacang. Panaskan minyak, lalu goreng kacang dengan api sedang, sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk hingga matang.
7
Setelah matang, blender semua bahan lalu tambahkan gula dan garam. Lalu tambahkan air, setelah itu cek rasa. Kentalnya bumbu semuanya sesuai selera ya.
8
Setelah bumbu dihaluskan, masak kembali bumbu kacang dengan api kecil. Lalu, masak sampai meletup-letup. Selesai.
9
Selesai. Sajikan dengan saus !
Cilok Bumbu Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang 🥜

Bumbu kacang 🥜

Mau dimakan sma sate 🍢 oke, dibuat bumbu siomay ato batagor 🥟 juga boleh, dicocolin sma weci tambah syahduu... Ini namanya bumbu kacang multifungsi 😄 #dirumahaja #bersamakitalawancorona #kitabisa

Tumis Kacang Udang Bumbu Pedas

Tumis Kacang Udang Bumbu Pedas

Untuk 2-3 porsi
Sate goreng bumbu kacang

Sate goreng bumbu kacang

Bismillah,mengejar tiket golden apron the next level semangat semangat semangat🤩🤩🤩 Kali ini saya bikin sate goreng bumbu kacang recook resepnya lis achmady simpel dan enak👍karena qonita ikut makan jadi cabenya saya biarkan utuh.setelah matang bisa disiram sedikit air jeruk nipis ya bagi yang suka. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah, setor resep ke 442 Source resep : mbak Shanti (Arshiya Kitchen) Sharing pekanan WAG CoDe Senin ini diisi oleh Mbak Hes, tentang foodphotography, banyak ilmu baru yang saya dapat. Ilmunya simpel dengan memakai metode ATM (Amati, Tiru, Modifikasi) Seperti biasa ada program RecookDepok pekanan di CoDe Saya recook ATM bu Ketua Code, yang mudah resep dan fotonya (sesuaikan dengan properti foto dan bahan makanan yang ada di rumah) #RecookDepok_ATM #Cookpadcommunity_Depok #PahlawanDapur #WeekendChallenge #GA_TheNextLevel

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pak suami minta dibuatin cemilan, karena harus #dirumahaja, jdi gunain bahan yg ada... alhamdulillah mantul, ciloknya gurih dan kenyal, bumbunya mantap

2 porsi
Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap

Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap

Masak celat dan murmer tp tetap bergizi. Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap. Cukup.15 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 orang
15 menit
Sate taichan + saos cabe pedas lemon+bumbu kacang

Sate taichan + saos cabe pedas lemon+bumbu kacang

Request suami sama anak ku yg bujang,,pengen banget sate ini ya syudah diesekusi lah Bikinnya juga gotong royong🤭atas azas kerja sama yang kompak ,,😘 #dirumahaja #festivalramadancookpad #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #masakitusaya

Cilok Bumbu Kacang 🌷

Cilok Bumbu Kacang 🌷

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #MasakJadiMenyenangkan #DiRumahAja #KeDapurAja #PejuangGoldenApron2 #mei #2020 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking😍 Cilok ini bisa dijadikan camilan di saat sudah makan berbuka puasa, rasanya gurih mantap😉

Cilok kenyal dengan bumbu kacang

Cilok kenyal dengan bumbu kacang

Sebenarnya sering agak malas bikin si cilok ini, karena kalau sdh dingin sebentar biasanya langsung keras. Lalu saya menemukan resep yang dirasa sudah pas, alhasil sekarang gak kapok lagi mau bikin cilok😍. Happy cooking guys♥️

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Fotonya pas sudah mau habis ciloknya

Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel

Sate Ayam Bumbu Kacang Simpel

Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Jajanan zaman kuliah

3 porsi
30 menit
Bumbu kacang rujak buah

Bumbu kacang rujak buah

Tudai(kerang dara) bumbu kacang

Tudai(kerang dara) bumbu kacang

Hri ne suami beliin tempe n kerang dara yg uda kupas ... jdi lah itu masakan... Itu mcm bumbu sate yh.. cuma minim bumbu wkwkwkwkwk

keluarga kecil
Mie bumbu kacang

Mie bumbu kacang

Bumbu kacang yg saya pakai disini saya bikin sendiri. Bumbu ini harusnya unt cilok, tp tanpa cabe krn anak2 saya suka jg. Jd kl saya tinggal tambahin saus pedes gtu. Bumbu itu dibikin dr kacang goreng kupas asin, air, bawang putih, garam, merica, kecap dan kaldu. Saya bikin agak banyak trus saya plastikin per 1 cup, trus dibekuin di freezer. Kl butuh tinggal dipanasin. Nanti kapan2 saya share resepnya ya.

Sate Kikil Bumbu Kacang (Cungkring)

Sate Kikil Bumbu Kacang (Cungkring)

Rujak buah bumbu kacang

Rujak buah bumbu kacang

Liat tukang jambu di pinggir jalan kok jadi kepikiran bikin rujakan siang². Ternyata segerrrr banget.

2 porsi
10 menit
Siomay goreng bumbu kacang

Siomay goreng bumbu kacang

Kali ini saya mencoba membuat siomay dos tanpa ikan, ayam dan udang. Rasanya mirip siomay abang abang dipinggir jalan, makan ini membuat saya semakin kangen dengan indonesia 😊😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Udah berapa kali jajal resep cilok, dan ngerasa adaaa aja yg kurang. Nah ternyata ini resep paling pas menurut ku. Kenyal tapi empuk, enak pokoknya..

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Berhubung #stayathome sudah hampir 4 bulan lamanya, jadi kangen makanan abang2 termasuk sate ayam. Pembuatannya mudah cuma butuh stok sabar aja nusukin potongan2 ayam ke tusuk satenya hehehehe... Tapi, semuanya terbayarkan begitu lihat anak - anak lahap makan satenya. Cuss dicoba yuks kesayangans...

4-6orang
30menit diluar waktu marinasi