Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Goreng Ati Tahu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambel Goreng Ati Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Goreng Ati Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu & Ibu mertua suka ngobrolin resep masakan. Menurut Beliau berdua rahasia nikmatnya sambel goreng adalah ebi & trasi yg enak..... Skrg jadi resep andalanku 😋👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Tahu:

1. 5 bh Ampela ati
2. 2 bks tahu magel, potong dadu
3. 3 lbr daun salam
4. 2 ruas jari lengkuas
5. Brambang goreng
6. 3 sachet santan kara
7. 1 sdm gula pasir
8. 1/2 gelondong gula jawa
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya kaldu bubuk
11. Bumbu yang dihaluskan:
12. 5 siung bawang putih
13. 3 siung bawang merah, iris tipis
14. sesuai selera Cabe merah kriting
15. 5 bh kemiri
16. 1 ruas jari terasi
17. 1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Tahu

1

Cuci Bersih ampela ati, kemudian rebus. Setelah mendidih, buang airnya dan potong kecil-kecil

2

Masak tahu bersama Air secukupnya

3

Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis sampai harum

4

Kemudian masukkan kedalam tahu,Dan masukkan ampela ati yang sudah dipotong-potong

5

Tambahkan bumbu-bumbu yang lain, biarkan bumbunya meresap. Cek rasa

6

Tambahkan santan kara. Biarkan sampai mendidih, matikan kompor. Siap dihidangkan