Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu yang Anti Gagal

Dipos pada March 27, 2021

Kolak Pisang Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Ubi Ungu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Pisang Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kolak Pisang Ubi Ungu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookpad Jogja lagi ada cara event online poting bareng. tema minggu ini adalah olahan "pisang". ting tong.. olahan pisang yang acap kali manda masak di rumah adalah kolak pisang. apalagi kalau bulan ramadhan, hampir tiap hari masak kolak pisang. mau tau resepnya??? jangan lupa cookmark n recook ya... #CookpadCommunity_Yogyakarta #PisangkuIstimewa #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu:

  1. 4 buah pisang raja/ kepok
  2. 1 buah ubi ungu
  3. 200 gram kolang kaling, rebus dengan air gula. saring
  4. 60 ml santan instan
  5. 1,5 L air
  6. 150 gram gula merah
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 5 buah cengkih
  9. 1 batang kayu manis
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu

1
Panaskan air, tambahkan dengan daun pandan hingga mendidih. masukkan ubi ungu kayu manis dan cengkih, masak sebentar.
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 1
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 1
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 1
2
Tambahkan gula merah dan pisang, masak hingga gula larut dan pisang setengah matang.
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 2
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 2
3
Masukkan kolang kaling, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang.
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 3
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 3
4
Terakhir tambahkan santan instan, aduk rata. masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 4
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak bilabu

Kolak bilabu

Selamat menjalankan ibadah puasa ibu ibu. .hari ini saya ngintip kulkas. .ada ubi, labu, pisang sama kolang kaling. Naa karena pingin makan semua ya dibikin kolak aja yaa yg cepat. .yg mau #JemputRejeki di bulan ramadan ini. .cocok itu buu jualan kolak pasti laris manis dan buat ibu ibu di rumah bikin kolak ini tanda kalau anda benar benar #SiapRamadan bersama keluarga. .karena kolak pasti menjadi menu takjil number one. .hihihi. .

6-8 porsi
45 mnt
Kolak Pisang, Singkong, Kolang-Kaling Santan Enakk

Kolak Pisang, Singkong, Kolang-Kaling Santan Enakk

. 11/05/2019, . Minggu ke 18 dari 52 minggu Resep ke 45💕💕 . Source: Tintin Rayner . Comfort food pas buka puasa mah kolak yak😍 Biasa bikin kolak tapi bahan gak ditakar, biar gak susah recook resepnya Ci Tintin aja deh... Ternyata emang mantul...mantap betul...cocok klo mau bakulan rumahan aneka kolak 😍 Trims Ci Tintin 🙏😍 . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #siapRamadan #jemputrejeki #anekakolak #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #resepkolak_tehyanithea .

4 porsi
30 menit
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Masih #DiRumahAja dan masih dengan olahan dari #KelapaSeribuManfaat Yang dipakai kali ini santan kelapa. Semua takarannya bisa disesuaikan sesuai selera. Ubi kuningnya pun bisa diganti dengan ubi lainnya. #Cabean #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallange #DiRumahAja

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Stock pisang kepok di rumah udah mulai masak, bosen di goreng , jadi di buat kolak aja, kebetulan masih ada santan yang lebih, sekalian mengisi #CABEKU , #KelapaSeribuManfaat

10 porsi
30 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Di Jepang tidak ada pisang raja yang biasa digunakan untuk membuat kolak. Pisang yang ada saat ini jika dikolak akan menjadi lembek. Untuk mensiasati agar pisang tidak lembek, jangan masak pisang dalam kuah santan di atas api. Tunggu setelah agak dingin baru masukkan pisangnya. Baru enak kolak pisangnya dimakan.

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#SiapRamadan

5 orang
30 menit
Kolak pisang kolangkaling

Kolak pisang kolangkaling

Mungkin mama2 semua dah bisa ya bikin kolak pisang karna bahannya mudah di cari dan cara bikinnya gampang yuuuk lihat cara saya klbikinnya

porsi besar
Kolak Duren

Kolak Duren

Tidak semua orang bisa menikmati durian dikarenakan faktor kesehatan. Nah disini sy menggunakan resep sesuai selera dr manisnya sampai kekentalan santan dan banyaknya durian.

Kolak super simpel

Kolak super simpel

Sabtu, 11 mei 2019 #SiapRamadan #JemputRejeki Tema buku cookpad Bakoelan dari roemah minggu ini adalah aneka kolak. Setiap rumah pasti punya resep juga cara buat kolak andalan dan hampir semua orang pasti bisa bikin menu takjil yang satu ini. Tidak ada yang istimewa dari resep kolakku kali ini, tapi rasanya istimewa banget karena kolak ini buat menu takjil keluargaku 💕 semua sajian yang dimasak dengan penuh cinta buat keluarga pasti istimewa 😉 Kenapa judulnya kolak super simpel? Karena buatnya memang super simpel, tinggal cempang cemplung semua bahan dan jadi deh ndak perlu meras santan atau saring gula merah juga 😁

Kolak Kacang Hijau 5.30.7

Kolak Kacang Hijau 5.30.7

Biasanya ngerebus si hijau imut ini kan lama pake banget,nah semenjak pake metode 5.30.7 dari Suhu Fah Umi Yasmine,makin cepet makin mudah dan pastinya makin irit lebih irit lagi sebab gak perlu make gas lama-lama cekidot yuk.

Kolak pisang lumer

Kolak pisang lumer

#SiapRamadan dengan cookpad indonesia

Kolak Bola Bola Ubi Ungu

Kolak Bola Bola Ubi Ungu

#MurahMeriah si umbi #SiapRamadan

Kolak kampung

Kolak kampung

Berbuka dengan yang manis-manis,,, Ada stok labu tanah 2 jenis warna oranye dan kuning,, bentuknya juga beda sih,,jadi daripada kebuang jadinya buat kolak,,,labu ini cepat lunak ya kalau direbus jangan terlalu lama,,,, Oh ya banyak nya gula dan banyaknya Sentan mempengaruhi ya,,misal santan nya mau banyak ya gulanya harus ditambah,atau mau buat porsi kecil aja ya gulanya bisa dikurangi sesuai selera aja.. #SiapRamadan #JemputRejeki #SayangAnak

5 mangkuk
30 menit
Kolak Kacang Hijau Jahe

Kolak Kacang Hijau Jahe

Minggu ke 18 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kali ini saya buat camilan kolak kacang hijau yang mudah sekali dibuat & bahannyapun mudah didapatkan.berikut adalah rincian harga bahannya sebagai berikut; Kacang hijau 12.000 Santan kelapa 4000 Gula pasir 3000 Garam 500 Jahe 1000 Vanili bubuk 1000 Air gratis Daun pandan gratis Jadi biaya yang dikeluarkan untuk membuat kolak kacang hijau ini adalah Rp. 21.500,bisa menghasilkan sekitar 12 porsi dewasa Cocok untuk bakulan bunda pada bulan ramadan atau untuk berbuka puasa bersama keluarga dirumah.semoga menginspirasi #JemputRejeki #SiapRamadan #BakoelanDRiRoemah

12 porsi
120 menit
Kolak Bola Bola Ubi Pelangi

Kolak Bola Bola Ubi Pelangi

Salah satu bakoelan dari rumah untuk dijual, saya buat hanya untuk 5-6 porsi gelas plastik ukuran 14 Oz dengan perkiraan hitungan kotor(harga sesuai daerah masing2). kalau mau hasil banyak tinggal ditambahkan resepnya atau bisa dengan cup ukuran 10 oz👩‍🍳 modal bahan : Ubi jalar kuning/putih Rp.2000 Sagu. Rp.1000 Pacar cina. Rp.2500 Kolang Kaling Rp. 2500 Santan instan. Rp.3000 Gula pasir. Rp.3000 Garam, pandan. Rp. 1.000 Pewarna mknn Rp. 1500 Cup gelas. 5 bh. Rp. 1000 Total Rp.17500 Dijual harga Rp.5000- Rp 6000 per porsi, Alhamdulillah masih balik modal #Minggu_18 #JemputRejeki #AnekaKolak #TiketRamadan #siapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_kotaTangerang #cookpad_id #goldenapronchallenge

4-5 porsi
Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost

Kolak pisang singkong / ubi ala anak kost

Santan adalah salah 1 bahan masakan yang dibutuhkan setiap orang, terlebih anak kost yang masak sendiri seperti saya dan saya juga selalu stock santan di kost😊 WFH kali ini pengennya ditemenin yang manis-manis, check bahan yang ada dan mulai membuat makanan dengan bahan seadanya, begitulah anak kost😊 Mari memasak dan ikutan challenge #CABEKU dan menggunakan bahan #KelapaSeribuManfaat Happy cooking everyone💙

Kolak KolBusang Jak Manna Bengkulu Selatan

Kolak KolBusang Jak Manna Bengkulu Selatan

Di tema buku #JemputRejeki kali ini yang berjudul "Serba Kolak" saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menulis sebuah resep kolak yang khas buatan saya, kolak ini terbuat dari "Kolang Kaling, Labu Kuning, Dan Pisang Raja". Hehehe makanya namanya KolBusang ( kolang Kaling, Labu & Pisang) 🤣 Berhubung saya dari awal sudah #SiapRamadan maka akan lebih baik jika #BagikanInspirasimu di akun #cookpad #cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia sebab pastinya #MasakItuSaya

5 porsi
Kolak Pisang  #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak Pisang  #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolaknya dimasukkan kulkas dulu biar segar. #MasakanKilat

Kolak Campur

Kolak Campur

Marhaban yaa Ramadan, semoga diberikan kelancaran dalam menjalankan ibadah ramadan sehingga siap untuk #JemputRejeki dengan menu khas bulan ramadan yang selalu dicari cari. Rasanya kurang lengkap kalau buka puasa ga ada kolak. Ini dia resep kolak favorit dari keluarga suami yg berasal dr madura. Berbagi resep dapat pahala... Aaminn

Kolak pisang+kolang kaling

Kolak pisang+kolang kaling

Dari awal puasa ampe pertengahan br sempet bikin kolak,sok sibuk banget y🤭 Ini juga karna pak su request😅 #SiapRamadhan #JemputRezeki