Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada March 24, 2021

Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pengen makan kolak dan kebetulan bahan-bahan ada semua, saya bikin sedikit saja karena yang suka kolak cuma saya dan ibu saja 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning:

  1. 8 buah pisang kepok
  2. 250 gram ubi jalar orange
  3. 250 gram labu kuning
  4. 150 gram gula merah
  5. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. 200 ml santan kental
  7. 500 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning

1
Kupas ubi, labu dan pisang, lalu potong-potong. Iris gula merah.
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 1
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 1
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 1
2
Masukkan dipanci labu kuning, ubi, daun pandan dan air, lalu rebus sampai setengah matang.
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 2
3
Masukkan pisang dan gula merah, masak sampai semuanya matang dan empuk.
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 3
4
Masukkan santan kental, gula pasir dan garam, masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 4
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 4
5
Pindahkan kemangkok dan kolak pisang ubi dan labu kuning siap disajikan.
Kolak Pisang Ubi dan Labu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak kolang kaling with fibercreme

Kolak kolang kaling with fibercreme

Lagi masa covid 19 mengurangi jajan diluar, buat sajian yg enak dan sehat aja..

untuk 1 panci
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Ngerecook punya mbak Lailasegaff, fibercreme saya ganti dengan santan+susu dg perbandingan 1:3. Jadi kolak lebih terasa gurih dari susu. Gunakan susu bubuk putih atau susu cair. Jangan gunakan skm, karna akan menambah rasa lebih manis pd kolak. (Kehabisan stock fibercreme dirumah dan nyari di 2 tempat fibercreme kosong) #cookpadcommunity_Depok #cookpadcommunity #diRumahAja #recookdepok_Laila

Kolak Labu, Ubi Pacar Mutiara

Kolak Labu, Ubi Pacar Mutiara

Sudah di penghujung ramadhan salah satu menu takjil paling populer yaitu kolak

Kolak singkong (no santan)

Kolak singkong (no santan)

Mencoba membuat kolak dengan fiber cream, hasilnya lumayan enak 😁 #PejuangGoldenApron2 #ResepRamadhan #SiapRamadhan

4-5 porsi
45 menit
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Teman minum teh di sore hari

Kolak Ubi + Pisang Fiber Creme dan Minuman Jahe

Kolak Ubi + Pisang Fiber Creme dan Minuman Jahe

Hampir setiap pagi rebus air jahe (manfaatkan rempah2 yang berlimpah di Negri kita) , trs msh ada sisaan pisang dan ubi, karena biasanya suka stock buat di kukus. Pikir-pikir lagi bosen di kukus, jadi buat kolak tanpa santan.

2 Porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

#berburucelemekemas#resolusi2019

Kolak ubi

Kolak ubi

assalaamu'alaykum selamat pagi....ceritanya dapat kiriman dari tetangga "ubi silo kuning" langsung dah punya ide mau di buat kolak aja semoga jadi inspirasi utk sarapan pagi atw pun santapan sore ya bunda let's try it #tiketmasukgoldenapron3

Kolak ubi bolang baling

Kolak ubi bolang baling

beda tempat mungkin beda nama, di kampung orang tua saya makanan ini namanya Bolang baling.gorengan yg rasanya manis &bentuknya seperti rumah tawon.setiap bulan Ramadhan tiba,Nenek saya selalu membuat kolak ubi/pisang dengan campuran bolang baling&kolang kaling. setiap kali saya melihat makanan yg satu ini suasana Ramadhan langsung hadir dalam batin saya &wajah Nenek yg kian menua selalu menjadi rindu berat buat saya yg kini tinggal di negara orang 😊

Kolak Labu

Kolak Labu

Tanpa santan, gampang bikinnya #nggakperlumahal #dirumahaja

4-6 porsi
30 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Persiapan untuk bulan puasa, wfh membuat yg tadinya males masak jd harus masak. Yg tadinya males liat resep, skrng tiap hari liat resep yg mudah dan simpel. Mksh ya bu ibu semua yg ada d cookpad, ak jd pnya resep banyak dr kalian semua yg ud jago2 masak.... 😘😘😘

Kolak Kacang Hijau Ubi Kayu

Kolak Kacang Hijau Ubi Kayu

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 2 juni 2020

20 porsi
45 menit
Kolak singkong labu kuning

Kolak singkong labu kuning

Panen labu nih... bukan dari kebun sendiri, tapi dari kebun tetangga🀣🀣. Lumayan lah.. belum habis dimasak sdh di kasih lagi... ada yang mau....🀩 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Kolak kacang hijau dan nangka

Kolak kacang hijau dan nangka

#PejuangGoldenApron2 Source bunda Tri Yunianti Resep asli memakai kacang hijau 250 gr, saya hanya 100 gr. Bahan yang lain menyesuaikan takaran.

Kolak ubi fibercreme

Kolak ubi fibercreme

Sdh rencana dr Jumat akan buat kolak ubi..ke tukang sayur ada ubi dan temannya semua ready dirumah..jadilah liburan makan makanan yg serasa Ramadhan πŸ˜‡ insya Allah 6 bulan lagi menuju bulan yg mulia.. semoga sehat semua..aamiin..

Kolak Kuah Luwak White Koffie Tarik Malaka

Kolak Kuah Luwak White Koffie Tarik Malaka

Hidangan ini kreasi dari Luwak White Koffie Tarik Malaka

Kolak kacang merah tanpa santan (menu diet)

Kolak kacang merah tanpa santan (menu diet)

Coba-coba masak kacang merah versi manis, ternyata enak..

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Di resep saya sertakan daun pandan. Tapi eksekusinya tidak. Karena tidak ada stok. #PejuangGoldenApron2 #Minggu9

Kolak kaling tape

Kolak kaling tape

Saat lidah mencari2 cemilan, yg terlihat tape dan kolang kaling yg kemarin saya beli di mamang sayur karena rayuan manisnya.. tapi asli, tapenya manis.. ga punya gula merah gula putih pun jadi, biar warna pucat tapi tak mengurangi nikmatnya.. 😁😁 #PejuangGoldenApron2