Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak bunga (Ubi Ungu) yang Anti Gagal

Dipos pada March 25, 2021

Kolak bunga (Ubi Ungu)

Bagaimana membuat Kolak bunga (Ubi Ungu) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak bunga (Ubi Ungu) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak bunga (Ubi Ungu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak bunga (Ubi Ungu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak bunga (Ubi Ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak bunga (Ubi Ungu) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya ibu Buat Kolak Candil Kalau Bulan puasa 😁Karna kebenaran punya ubi ungu, jadi deh buat candil Bunga,Biasanya ibu buat cuma di bulat-bulatkan.Agar beda saya buat candil ubi unggunya di bentuk Bunga. #CookpadComunity_Bogor #06022020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak bunga (Ubi Ungu):

  1. 350 gram ubi ungu
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. secukupnya Air
  5. 🌼Bahan Bunga Biru🌼
  6. 100 gram tepung ketan
  7. Pewarna makanan (Warna biru)
  8. 🌸Bahan Kuah santan 🌸
  9. 250 ml santan kental
  10. 500 ml air
  11. 1 lembar daun pandan
  12. 100 gram gula pasir (Sesuai selera)
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak bunga (Ubi Ungu)

1
Siapkan Mangkuk : Masukan tepung ketan, garam, dan pewarna makanan (Warna biru) beri sedikit air, lalu aduk sampai kalis.
2
Rebus ubi ungu Sampai matang,kemudian lumatkan sampai halus dan tambahkan tepung tapioka,beri sedikit air,lalu aduk sampai rata.
3
Bentuk Bulat-bulatkan ubi ungu.
4
Sama seperti ubi ungu, Bentuk Bulat-bulat adonan biru (Aga besar sedikit dari warna ungu) kemudian ambil satu buah candil warna biru, lalu tempelkan dengan candil warna ungu di sekelilingnya, dengan sedikit di olesi air agar menempel. Selanjutnya Lakukan hingga adonan habis.
5
Kukus Candil Bunga Sampai mateng (Bisa juga di rebus yah) Cuma saya kukus supaya bunganya tidak copot 😁
Kolak bunga (Ubi Ungu) - Step 5
6
Masak kuah santan, tambahkan, garam, daun pandan,aduk terus agar santan tidak pecah.
Kolak bunga (Ubi Ungu) - Step 6
7
PENYAJIAN : Siapkan Mangkuk/wadah,letakan candil bunga lalu siram dengan kuah santan Lalu sajikan.
Kolak bunga (Ubi Ungu) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang

Kolak pisang

Resep yang saya posting sebelumnya kolak pisang campur. Kali ini kolak pisang saja, recook resepnya Neng Syifauzia. Saya pisahkan kolak dan santannya. Enak. Ini juga salah satu #paporitnyasipapa. Cocok nih buat takjil, tak lupa saya mengucapkan : Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman - teman yang menjalankannya, semoga lancar dan sehat selalu sampai pada akhir Ramadan. Ini resep-resep kolak pisang sebelumnya: https://cookpad.com/id/resep/2665774-kolak-pisang-dan-bola-ubi-ungu?token=uktjT7ZLXKwbHWDU6ZkfhMvX dan resep https://cookpad.com/id/resep/4932074-kolak-pisang-campur-bola-tape-pekaninspirasi?token=RjhJfMuryJnWKUUopYt9UXuu. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #paporitnyasipapa #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kebtlan ada stok pisang kepok yg mateng dan ubi jalar didapur..lgsg esekusi dech dijdikan kolak pisang ubi buat cemilan utk keluarga..

6porsi
# KAPSUL AJAIB KOLAK SINGKONG DUREN

# KAPSUL AJAIB KOLAK SINGKONG DUREN

Ada singkong n duren d rmh , enak ny d bikin cemilan d wkt hujan . . .

8 org
45 menit
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Lagi suka bgt bikin kolak..tapi kali ini baru aku post karnna dari kemarin lupa g buka cookpad

Kolak biji nangka

Kolak biji nangka

Udah lama banget kepengen makan ini kolak, tapi baru sekarang kesampaian karna aku sendiri belum bisa tpi alhamdulillah sekarang sudah bisa ☺

Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

Ada pisang nangka dikasih teteh, karena mama lg pengen kolak pisang eksekusi deh dengan bahan seadanya.. makanya judulnya kolak pisang sederhana 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung

Kolak pepaya /sampelo santan creamy susu

Kolak pepaya /sampelo santan creamy susu

#takjilromadhon #bukapuasa #menubukapuasa #hariraya #takjil

Kolak Labu Kuning Pasta Pandan

Kolak Labu Kuning Pasta Pandan

Ceritanya lagi pengen kolak tapi susah nyari daun pandan jadi deh pake pasta pandan,tampilan warnanya juga cantik😍#siapbersinar

Kolak ubi mix duren

Kolak ubi mix duren

Udah lama gak nge post resep, bukan krn gak masak yaaa tapi krn keburu abis 😃 Lagi kebanjiran duren nih, 1 biji cuma Rp10.000 doang 😍 beli 10 biji, 1 biji dikolak ajh, pas sama cuaca yg ☔

Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

Kegabutan yang hqq

Kolak pisang

Kolak pisang

Udh 2 hari anak bujang ngerengek minta kolak udah habispun bsok nya masih tetep minta di bikinin. Seneng bgt dia makan yg pakai cindua delimo klu dipadang namanya #Community_padang #Basidoncek #PejuangGoldenApron2

Kolak Pisang Ubi & Durian

Kolak Pisang Ubi & Durian

postingan baru di tahun 2020

Es kolak singkong

Es kolak singkong

Bikin kolak buat buka puasa assyura kemaren d tambah es batu biar nyess seger di tenggorokan..😃

30 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Kuah santan yg gurih di tambah manisnya gula dan singkong yg pulen... enak 🤤🤤🤤

Kolak ubi

Kolak ubi

Tiap hari dirumah krn ada himbauan stay at home dari pemerintah jadi hawanya lapar aja hhee... bikin kolak enak nih cuaca juga agak mendung.. #dirumah aja