Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu kacang (cocolan gorengan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 26, 2019

Bumbu kacang (cocolan gorengan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang (cocolan gorengan) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu kacang (cocolan gorengan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu kacang (cocolan gorengan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu kacang (cocolan gorengan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang (cocolan gorengan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang (cocolan gorengan) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacang ini cocok banget buat nyocol tahu tempe dan gorengan lainnya. Kalau bumbu masih nyisa masukin kulkas aja ya, ntar bisa dipanasin lagi kalau mau dimakan. Tapi kalau aku sih langsung cocol aja πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang (cocolan gorengan):

  1. 200 gram kacang tanah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 15 lombok
  6. 2 daun jeruk
  7. Garam,gula,lada, penyedap
  8. Gula merah
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang (cocolan gorengan)

1
Kacang digoreng sampe mateng
2
Semua bumbu digoreng juga
3
Setelah semua dingin semua bahan dan bumbu diblender, tambahkan air.
4
Setelah halus masak dikompor dengan api kecil saja
5
Setelah Mateng dinginkan, dan taruh di wadah.
6
Bumbu bisa disimpan di kulkas juga ya, jadi bisa buat stok juga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

ada lebihan tapioka dan terigu nih bun,, pengen nyemil juga akhirnya buat cilok deh 😁

Kikil Bumbu Kacang Kecap

Kikil Bumbu Kacang Kecap

Masakan kesukaan suami, tapi anak dan saya sendiri yang masak gak doyan. Kalau makan cuma ambil bumbunya aja πŸ˜‚. Yuk mari kita masak... #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #kikil #kikilbumbukacang

3 porsi
Teri + kacang tanah bumbu rujak

Teri + kacang tanah bumbu rujak

Karena di kulkas ada teri dan kacang tanah yang udah di goreng . Akhirnya bikin ini

Cilok bumbu kacang😘

Cilok bumbu kacang😘

lagi ada jadwal giliran jualan di sekolah anak...banyak yg jualan kue...jualan cilokkk ajaa..Alhamdulillah lariss manisss....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Tahu Kecap Bumbu Kacang #PR_DibumbuKacangin

Tahu Kecap Bumbu Kacang #PR_DibumbuKacangin

Tahu kecap bumbu kacang ini asli resep dari Simbah (Ibunya Bapak saya). Dulu waktu saya kecil beliau punya warung yang menjajakan tahu ini dengan lontong. Konon ceritanya Simbah jualan dari waktu muda, waktu bapak saya masih kecil juga hehe bisa dibayangkan yang datang jajan ke warung simbah saya ini (waktu saya masih kecil) adalah simbah2 yang mungkin udah berlanggangan sejak dulu kala πŸ˜„πŸ˜„ tak jarang juga orang2 muda. Karena rasanya yang konsisten menjadikan warung Simbah ini laris manis. Namun sayang warungnya sekarang sudah tidak ada yang meneruskan. Sebenarnya udah sejak lama dilarang anak2nya untuk tidak berjualan karena umurnya sudah sepuh, tp tetep masih "ngeyel" berjualan sampe saya remaja (SMP menjelang masuk SMA). Dan baru bener2 mau berhenti setelah beliau sakit dan sempet jatuh di deket warung. Sampe sekarang beliau masih ada, sakit karena sudah sepuh dengan kondisi sedikit pikun. Semoga diberikan kesehatan ya Simbah/Buyutnya anak2 😘😘.. Ok, kembali ke resepπŸ˜‰πŸ˜‰. Ini bumbu kacangnya pake campuran bawang putih mentah ya moms, mungkin ada yang tidak suka dg bawang putih mentah karena bau dan rasanya. Tapi dalam penggunaannya bawang putih hanya digunakan sedikit (1/4 bagian dari bawang berukuran kecil). Bagi saya yang doyan sejak kecil fine2 aja dg rasanya hehe.. kembali ke selera ya moms.. Yuk diintip bahan dan cara buatnya, sapa tau ada yang tertarik untuk mencobanya ☺☺

1 porsi
10 menit
Cilok Bumbu Kacang #snack #masakanindo πŸ‡²πŸ‡¨

Cilok Bumbu Kacang #snack #masakanindo πŸ‡²πŸ‡¨

Pertama kali experimen cilok. Yuk dicoba! So easy & yumm😌

Cilok bumbu kacang empuk ekonomis

Cilok bumbu kacang empuk ekonomis

Cilok ini sangat empuk meskipun dingin dan tidak mudah basi, bisa di simpan di kulkas sampai 3 hari dengan bumbu dipisah, bahannya sangat sederhana dan tidak ribet, tidak perlu ulek2an bumbu untuk cilok karna rasa cilok hanya gurih dari sasa dan garam, silahkan di coba mom... ow ya ini udah buat berkali2 dan anak2 tetanga pada suka.. malah disuruh jualan πŸ˜†πŸ˜‚ happy cooking momπŸ’•

Cilok bumbu kacang medok

Cilok bumbu kacang medok

Salah satu menu andalan saya ketika ada acara keluarga, arisan, ngumpul-ngumpul sama teman dan acara sekolah. Sodara dan teman-teman di sekolah suka banget sama cilok kacang buatan saya ini, bahkan anak2pun suka juga. Kadang kalo ada acara di sekolah, saya selalu ikut buka stan makanan. Yang saya jual salah satunya cilok ini yang laris manis habis ampe wadahnya pun bersih g ada bumbu kacang nempel sedikitpun. Pernah tahun kemaren saya sampe bikin 2 kg adonan cilok dan 4 hari berturut-turut pesenan cilok membeludak 😁 saking banyaknya yang pesen😁 alhamdulillah. Kalo untuk sekarang saya batasi hanya menerima pesanan untuk acara saja, jadi saya jual 1 wajan ini yang biasa saya sebut 1 porsi arisan πŸ˜€ #SiapRamadan

Bumbu kacang anak kost simple

Bumbu kacang anak kost simple

Kacang bawang lebaran masih sisa, dari pada dibuang sayang,, jadi dimanfaatkan deh jadiin bumbu pecell

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Modal simpenan tepung terigu dan tapioka di lemari, cringg!! langsung kepikiran kayanya enak bikin cilok buat buka puasa, alhasil jadilah cilok homemade bumbu kacang, rasa asli uenak tenan 😊

6 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Pengen cilok dari kemarin, minta dibeliin sama pak suami kalo pulang kerja, karna pak suami lembur dan pulang malem mulu akhirnya bumil nguprek dapur 😁

Tumis kacang panjang bumbu sate pedas

Tumis kacang panjang bumbu sate pedas

Sayur favorit kl lagi malas makan di jamin masak ini beuh gk inget maling lewat jugaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Sayur Bumbu Kacang Petis

Sayur Bumbu Kacang Petis

Awalnya mau bikin tahu tek, tapi yg tersedia di kulkas cuma sayur-sayuran πŸ˜…

Tumis tempe kacang bumbu uleg

Tumis tempe kacang bumbu uleg

ini resep dari mba Susan mellyani tp ada sedikit modif. ini tempenya tdk di goreng jd langsung di tumis bareng sama kacang panjang. buat ikutan #diulekasyik #cookpadcommunity #pekaninspirasi.sebenarnya suami emang lebih suka kalau masakan bumbunya di uleg. tp kadang males itu lho. lagi pula pengen nya yg cpt aja krn masaknya selalu buru2.pengalaman ulek emang asyik ...pegel mak hehehe

Cilok bumbu kacang pedas ala nadya

Cilok bumbu kacang pedas ala nadya

Happy cooking #masakbarengnadya #5resepterbaruku

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang