Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu yang Lezat

Name: Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 1/2 kg Ikan Asap (saya menggunakan ikan Pe); 2 Tahu Putih, potong dan goreng; 8 btr Bawang Merah, iris tipis; 3 bh Cabai Merah, iris serong; 1 bks Santan Cair Sasa; 2 lbr Daun Salam; 3 lbr Daun Jeruk; 1 btg Serai, memarkan; 2 sdm Gula Merah, sisir; Lengkuas sejempol, memarkan; Sesuai selera Cabai Rawit utuh; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis; Bumbu Halus; 4 siung Bawang Putih; 2 btr Kemiri, sangrai; 1 cm Kunyit; 2 cm Kencur (saya skip)

Dipos pada September 4, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu biasanya untuk 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu diperkirakan sekitar 40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Lagi pengen masak yang kuah² dan pedas, lagian cuaca di Kota Malang lagi mendukung banget yaa.. Adem.. Kebetulannya lagi pas lagi jelong² ke pasar liat ada ikan pe asap, langsung deh pak suamikk minta dibeliin dan dimasakin sambal goreng kuah santan dan kebetulan ini salah satu favorit beliaunya 🥰😍 Yukk langsung eksekusi, siapa tau jadi favorit juga buat yang dirumah.. Source : desytariyem #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #MasakItuSaya #Dapoer_Bia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu:

1/2 kg Ikan Asap (saya menggunakan ikan Pe)
2 Tahu Putih, potong dan goreng
8 btr Bawang Merah, iris tipis
3 bh Cabai Merah, iris serong
1 bks Santan Cair Sasa
2 lbr Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk
1 btg Serai, memarkan
2 sdm Gula Merah, sisir
Lengkuas sejempol, memarkan
Sesuai selera Cabai Rawit utuh
Secukupnya Penyedap
Secukupnya Garam
Secukupnya Air
3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
Bumbu Halus
4 siung Bawang Putih
2 btr Kemiri, sangrai
1 cm Kunyit
2 cm Kencur (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu

Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang merah iris. Tumis hingga layu.

Masukkan bumbu halus, cabai merah, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan garam. Setelah mendidih, masukkan ikan asap dan tahu goreng. Aduk rata.

Tuang santan cair. Aduk sebentar, agar santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit. Koreksi rasa, didihkan sebentar.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Tumis Tahu Pong Goreng Tauge kecambah

Yang di pict aku pake tahu goreng lalu potong kotak tapi sebenarnya lebih cocok pakai tahu pong potong2 ya Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi

30 menit

Tahu telur goreng

Mudah, murah, enak😊

Sambal Goreng Kentang Tahu

Sambal Goreng Kentang termasuk salah satu masakan dengan berbagai versi. Nah, yang saya buat kali ini adalah yang versi basah dengan campuran telur puyuh, tahu, dan kacang kapri. Kalau pakai pete, waah pasti tambah maknyuss yaa 😍👌 #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #ResepSambalGoreng #ResepSayur

5 orang

45 menit

Tahu Tempe Ungkep Goreng

Goreng tahu udang balado

Ingat masakan ibu saya yang sangat suka masak tahu/udang balado. Sekarang saya coba memasaknya .

Sambal goreng krecek & tahu

Makanan ini kesukaan anakku,tapi kali ini aku buat tidak terlalu pedas,karna menyesuaikan ada adik aku yg blm terbiasa makan pedas.hamoang buatnya,dan murah meriah

Sotong Goreng Abang-Abang Tahu Bulat

Youtube : https://youtu.be/tFq9T_byWMI Karena sotong goreng abang-abang tahu bulat ini suka aku beli di rumah, maka aku coba aja untuk membuat sendiri, tanpa ikan, tapi rasanya enak banget, kalian harus coba ya.

5 orang

20 menit

Sambal goreng Terong Tahu + udang

Tahu goreng telur🍳

Bbrp hr nie mkn ayam2 trs, pgen buat olahan dr tahu.. Mudah bget bahan seadanya..😉😉

Tahu isi Goreng

Source :Giacintapermana.posbar recook arisan bu gia sekalian ikut event bancakan.biasanya kan sebelum new normal kan ya sambil nunggu daging kurban kita barengan makan gorengan dulu sambil nongki nongki😀 saya berharap dapat #ebook.o ya dalam resep Bu gia tahu tengahnya dikerok dikit untuk memasukan isi.saya cuma dibelah ga sampai putus tahunya biar ga ada tahu yg tersisihkan hehe... yuk ini resepnya Bu gia #Bandungarisanrecook4_Giacintapermana #bancakanonlinebarengcookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring #Ga_thenextlevel

Tahu Aci Goreng

Suami seneng banget kalo dibuatin cemilan ini, makanan favorit suami, bahan simpel 👌suami kenyang istri senang 🤭

Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning

Saya suka banget bikin ini dalam jumlah banyak trus disimpan di kulkas. Goreng seperlunya kalau mau dimakan. Awet dan rasa gurihnya sampai ke bagian dalam. Kalau lagi sibuk atau banyak deadline kerjaan kantor bahkan saya pakai bumbu racik tempe goreng untuk rebusannya, hehehe.... Cara seperti ini tahan lama untuk menyimpan tahu tempe siap goreng di kulkas.

Sambel goreng kecap kentang dan tahu tanpa santan praktis

Bingung buat makanan untuk acara sahur dihari pertama, nyoba search di cookpad nemu masakan dari mb mumusti yang membuat sambel goreng kecap kentang dan pentol dengan saya ubah resepnya akhirnya jadilah menu ini buat sahur #siapramadhan #berburucelenganemas #resolusi2019