Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan sayur udang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakwan sayur udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan sayur udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan sayur udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur udang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan mantap.. Siapa sih disini yang ga suka gorengan 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur udang:

1. Adonan :
2. 250 gr tepung terigu
3. 2 sdm tepung beras
4. secukupnya air es
5. Isian :
6. 1 bh wortel, kupas parut kasar
7. 1/8 bh kol, iris tipis
8. 3 jumput tauge
9. 1 buah bawang prei, iris tipis bagian putihnya saja
10. bumbu halus :
11. 3 siung bawang putih, haluskan
12. 1 sdt merica butir
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Penyedap
15. Minyak untuk menggoreng
16. Cetakan bakwan sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan sayur udang

1

Siapkan sayuran, potong dan iris sesuai selera

2

Utk adonan campur tepung terigu dan tepung beras, tmbahkan bumbu yg telah dihaluskan, lalu uleni dengan air es sdkit demi sdkit

3

Masukan sayuran yang telah dipotong potong tadi aduk hingga merata, pastikan adonan tidak encer sehingga bakwan tidak lembek nantinya

4

Panaskan minyak dengan api sedang, lalu cetak adonan dgn cetakan bakwan, tmbhkan udang diatas adonan lalu rendam cetakan di wajan berisi minyak tersebut, saya pakai cetakan seperti digambar ya..

5

Bakwan yg sdh tergoreng setengah matang bisa gampang terlepas dari cetakan, lalu goreng hingga kuning keemasan

6

Angkat dan tiriskan, Dapat disantap dengan cocolan saus sambal /bumbu Gula merah atau dengan cabe rawit hijau

7

Selamat Mencoba