Sore-sore begini enaknya membuat Weci Udang (Bakwan Sayur) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Weci Udang (Bakwan Sayur) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Weci Udang (Bakwan Sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci Udang (Bakwan Sayur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci Udang (Bakwan Sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci Udang (Bakwan Sayur) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci Udang (Bakwan Sayur):

1. 150 gr tepung terigu
2. 3 sendok makan tepung beras
3. 5 lembar kol
4. 1 buah wortel
5. 2 helai daun bawang
6. Udang
7. Bawang putih haluskan
8. Garam
9. Lada
10. Kaldu bubuk
11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Weci Udang (Bakwan Sayur)

1

Iris semua sayuran

2

Campurkan tepung beras dan tepung terigu

3

Campur semua bahan dan bumbu

4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga terbentuk adonan bakwan

5

Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan cetakan bakwan atau sendok sayur dan letakkan udang di atasnya (Jangan takut jika adonan lengket di cetakan karena jika bagian bawah sudah matang maka akan lepas sendiri dan lanjutkan mencetak kembali)

6

Sajikan