Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Sop Ayam yang Lezat

Dipos pada January 15, 2019

Bubur Sop Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Sop Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Sop Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sop Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sop Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur sop ini lebih kaya rasa dibanding bubur beras biasa. Rasanya enak dan gurih, karena semua bumbu dicampur saat memasak bubur, jadi rasa bubur tidak hambar. Klo biasanya bubur disajikan dengan kuah atau toping terpisah, beda dengan bubur ini yang dimasak jadi satu. Satu hal yang harus diperhatikan adalah penambahan ayam dan sayuran. Masukkan saat nasi sudah setengah matang jadi bubur encer, agar saat sudah matang buburnya, sayap dan sayuran tidak over cooked dan terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sop Ayam:

  1. 1 kg Sayap Ayam
  2. 1/2-1 cup Beras
  3. 1 mangkok Santan encer
  4. 1 bh Wortel
  5. 1 bh Kentang
  6. 3 btg Seledri
  7. 1 bh Kaldu blok
  8. Secukupnya Air (sesuaikan dengan jenis beras utk membuat bubur)
  9. Secukupnya garam & gula
  10. Bumbu halus
  11. 10 siung Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 1/2 sdt Kas-kas
  14. 1/4 sdt Pala
  15. 1/2 sdt Adas
  16. 1/2 sdt Merica
  17. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sop Ayam

1
Bersihkan sayap ayam. Rebus sebentar sampai buih-buih kotoran keluar, angkat, sisihkan. Buang air rebusan.
Bubur Sop Ayam - Step 1
2
Iris dan potong sayuran : wortel, kentang, dan seledri. Sisihkan.
Bubur Sop Ayam - Step 2
Bubur Sop Ayam - Step 2
3
Cuci beras. Masukkan dalam panci dan tambahkan air. Masak sampai mendidih dan setengah matang. Lalu masukkan santan, aduk rata.
Bubur Sop Ayam - Step 3
Bubur Sop Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang agar tidak langu.
Bubur Sop Ayam - Step 4
5
Masukkan bumbu kedalam panci bubur, tambahkan kaldu blok, garam dan gula, aduk rata. Masak sampai mendidih.
Bubur Sop Ayam - Step 5
Bubur Sop Ayam - Step 5
6
Saat bubur sudah setengah jadi, masukkan sayap ayam, kentang, dan wortel. Aduk terus perlahan, jangan sampai lengket di panci. Saat ayam sudah lembut dan bubur sudah jadi, masukkan seledri. Cek rasa, bila kurang tambahkan garam/penyedap. Sajikan hangat.
Bubur Sop Ayam - Step 6
Bubur Sop Ayam - Step 6
Bubur Sop Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Telur Ayam Kampung (MPASI 4 Bintang 6 Month)

Bubur Telur Ayam Kampung (MPASI 4 Bintang 6 Month)

MPASI Khadijah 27 September 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Ala Ayu

Bubur Ala Ayu

Serumah lagi meriang, mau beli bubur di tawan blm buka..inget2 pernah nyimpen resep bubur ayam simple lalu di modif sedikit sesuai isi kulkas dan alhamdulillaaah enaaaak walau tampilannya kurang meyakinkan 😂😂😂😂

MPASI Bubur Kentang Telur Gurih

MPASI Bubur Kentang Telur Gurih

Weekend paling males mama bangun pagi xixixi...jadi sarapan dedek Tito pagi ini yg praktis-praktis aja 😘 mau pake daging eh kok lupa pindahin ke chiler...ok kita pake telur ayam aja ya nak 😁 #mpasi8month

2 kali makan
Bubur tim wortel + sawi hijau

Bubur tim wortel + sawi hijau

Stok wortel masih banyak dan msh punya sawi hijau jg, jd kepikiran buat ngemix si wortel & si sawi😁😂

Bubur sop ayam

Bubur sop ayam

Waktunya nyobain kuliner khas cirebon...tertarik sama namanya yg unik akhirnya googling & ketemu resepnya m.tribunnews.com Sebenernya hampir sama kya bubur byasa cm bedanya kuahnya pake sop ayam, campuran dr merica & pala nya yg bikin rasa sop ayam jd berbeda. Juga tambahan toping kol, tauge & bihun yg ga ada di bubur ayam seperti biasa. Tp klo g mau jauh2 ke cirebon buat nyobain rasa aslinya, bs nyoba bikin ini dulu dirumah😂😂😂 #pekaninspirasi #siapramadan #pekan_cirebon #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Mpasi Bubur Ati ayam

Mpasi Bubur Ati ayam

Berhubung ada baby yang sudah mulai Mpasi, jadi harus putar otak untuk menu Mpasi nya agar baby tdk bosan. Saya sengaja pisah antara bubur dan sup nya agar bubur bisa digunakan untuk menu yg lain

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 30 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Grendul

Bubur Grendul

pengen tajil bubur grendul tapi malas keluar akhirnya bikin sendiri deh..

Bubur soto udang sayur bayam

Bubur soto udang sayur bayam

#SayangAnak anak suka dan lahap,

3 x makan.
Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Bubur Biji Salak (tepung ketan)

Waktu puasa dikirimin bubur begini sama istrinya temen. Dan sekarang kepengen bikin sendiri. Alhamdulillah anak2 suka

10 mangkok
Bubur Udang Oatmeal

Bubur Udang Oatmeal

Source : Elsa Kemala Dari : Martapura, Kalimantan Selatan Ga nyangka oatmeal bisa semevvah ini dimakan, biasanya adoyy rasa tak tertelan hambar gitu walaupun udh pake full cream. Haha kayakny saya aja yang ga pinter ngolah oatmeal, but menu ini top deh pokoknya sampe serasa makan nasi dengan lauk biasa aja. Btw, ni oatmeal sisa kemaren waktu hamil kalau laper diwaktu sebelum jam makan besar. Resep asli pake ayam tp karena ga stok diganti pake udang Terima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep ke 6 yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Elsa ini katanya newbie di CP, tapi resep2nya udah jago loh. Mana pinter olahraganya, apalagi yoga kan lentur banget tu badan. Sempat gagal di resep pertama audisi karena recook resep chef Farah yg ga punya CP, Alhamdulillah resep berikutnya lolos. Btw, Selamat ya semangat terus masaknya kejar level selanjutnya biar sama2 jadi duta recook ya🥰. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Bubur Manado/tinutuan

Bubur Manado/tinutuan

Makanan kesukaan yg kalo pas pengin makan sukanya bikin sendiri,karna gak ckup kalau beli gak puas makannya...😁 Mumpung ada bahan langsung eksekusi di jamin keringat pecah...yg penting di makan hangat yah bunda...kalo ada bayi baiknya jngan pakai penyedap rasa..😊

Bubur Aceh (Bubur Kanji)

Bubur Aceh (Bubur Kanji)

Bubur khas Aceh untuk buka puasa :))

30 menit
Pure bubur beras + asip

Pure bubur beras + asip

Mpasi tunggal ( pagi )

untuk 1 porsi
Bubur Kacang Ijo + Susu melancarkan ASI

Bubur Kacang Ijo + Susu melancarkan ASI

Alhamdulillah setelah mencoba resep ini, ASI saya banjir bagus buat para busui pejuang ASI. Inshaa Allah bisa mengASIhi 2tahun Aamiin...

Bubur candhil ketan

Bubur candhil ketan

Weekend ga kemana-mana, holiday sambil nonton film aja santai di rumah. Bikin cemilan apa ya?? Biar weekend tambah menyenagkan?? Tanya pak suami katanya minta dibikinin bubur candhil...lihat didapur masih ada bahan nya juga...cus lah bikin bubur yang ga pake ribet dan cepat...🥣

3-4 porsi
45 menit
MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis

MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis

@nic.kitchen MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih ⭐️Protein hewani: Daging ayam ⭐️Protein nabati: Kacang merah ⭐️Sayuran: Buncis . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

2 porsi
4 jam