Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Sayur yang Sempurna

Name: Bakwan Sayur
Yield: 30 porsi
Ingredients: 500 gram tepung terigu (segitiga biru); Garam; Gula; Penyedap rasa (masako ayam); Sayuran; Kubis (saya pakai setengahnya karena kubisnya yang besar); 2 buah Wortel; secukupnya Kecambah; 1 buah Bawang pre; secukupnya Air; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dipos pada July 29, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Sayur yaitu 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering beli bakwan sayur di tukang² gorengan dan rasanya enak pas hangat doang. Setelah dingin jadi bantet dan keras. Nah yang ini beda, awalnya dibuatin sama bude, la kok enak sampe pagi tetep lembut. Yah jadi deh resep andalan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:

500 gram tepung terigu (segitiga biru)
Garam
Gula
Penyedap rasa (masako ayam)
Sayuran
Kubis (saya pakai setengahnya karena kubisnya yang besar)
2 buah Wortel
secukupnya Kecambah
1 buah Bawang pre
secukupnya Air
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur

Cuci bahan sayuran, dan di rajang sesuai selera

Haluskan bumbu halus, kemudian beri air dan di pindahkan ke wadah

Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, gula, penyedap, dan sayur²an. Lalu koreksi rasa

Goreng dalam minyak panas api cenderung kecil, jadi menggorengnya agar bentuknya bagus pakai cetakan khusus bakwan sayur ya, bisa cari di toko atau onlie shop

Tunggu agak kuning keemasan, angkat. Sajikan. Hati² saat menggoreng jika api besar hasilnya gosong dan dalamnya belum matang.

Ini enak sekali, renyah diluar lembut didalam. Walau dimakan kebesokan harinya masih lembut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan

Yang punya nasi sisa tp msh layak untuk dimkn jgn dibuang ya Mom ..sayang kan kalok di buang. Mending dibuat bakwan lumayan kan buat camilan anak anak pasti suka .. Maknyuuss😊

Bakwan jagung ala mak2

Kebetulan ada stok jagung dikulkas, yang kebetulan lagi kepengen makan bakwan jagung,, seketika jiwa memasakku meronta ronta dan ahkirnya aku memasak🤭😅😅

Bakwan Mie

Awalnya mau buat sempol mie, tapi ingat gak ada tusuk satenya, mau beli gak ada yang jual di warung dekat rumah. Tapi bahan udah disiapin, galau... mau dibikin apa ya?. Akhirnya jatuh pilihan ke bakwan mie aja, selain simple, bahan gampang didapat dan yang paling penting #AntiRibet Yuk ah bunda kita langsung cus bikin bakwan mienya. 😊 Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #AntiRibet

4 orang

30 menit

Bakwan Sayur/Bala-Bala

#rabubaru #cookpadcommunity Gorengan lovers mana suara nya😆🤭 Salah satu menu takjil kemarin🤩kesukaan pak suami 🥰 apalagi di goreng garing kriuk gini,bisa kalap makan nya😁 di cocol pakai sambal kacang makin endulita😋🤤 Walaupun terlihat gendut2 bakwan nya tapi ini kriukss😋sambal kacang sy pakai resep nya ibu restu sy dapat dari ig

Bakwan Jagung

Dari dulu yang namanya makan bakwan tuh paling sukaa sama bakwan jagung dibanding bakwan yang lain lain. beberapa kali buat bakwan jagung tp kok gak bisa jadi seenak dan serenyah yang biasanya dimakan di restoran. Oh ternyata adonannya salah. Hari ini akhirnya berhasil bikin bakwan jagung, dan enakkk banget! Yuk dicoba! .

Bakwan sayur

Bakwan kali ini beda seperti biasa say buat dalam hal bentuk dan adonan. Biasanya kalau sy buat bakwan bentuk ny bulat dan menul kayak pipi sy😁 dan dlm adonan kali ini sy tambah kan irisan bawang merah di terakhir ny. Penambahan bawang memberikan cita rasa yg berbeda pada saat kita makan ada rasa bawang goreng dan sedikit crunchy di setiap gigitan.

Bakwan Jagung Full Sayuran

Hari minggu kemarin pas belanja stok bahan makanan dalam rangka #DirumahAja, saya lihat ada jagung manis yang cantik banget. Comot satu plastik isinya 3. Yang 1 saya campurkan pas bikin sayur bayam, yang 2 saya bikin bakwan. Saya suka bikin bakwan yang renyah dan full sayuran, tidak seperti yang dijual di warung² yang lebih dominan tepungnya. Dalam resep ini saya tambahkan kemiri sehingga membuat bakwan gurih dan makin renyah. Psssttt meskipun bakwan sudah ga anget, tapi masih renyah lho.Waaaw sudah kebayang kan Mom's hihihi. Cekidot resepnya ya...

20 pcs

20 menit