Hari ini saya akan berbagi resep Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngemil lagi ngemil terus🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis:

1. Bahan cilok :
2. Secukupnya terigu & aci/tapioka (1:2)
3. Secukupnya garam & sedikit perasa ayam
4. Secukupnya air matang dan minyak goreng
5. Bahan bumbu kacang :
6. Secukupnya kacang tanah goreng
7. Secukupnya cabe merah & cabe rawit
8. Secukupnya bawang merah
9. Secukupnya gula merah & garam
10. Secukupnya kecap manis & sedikit saos teriyaki (bisa skip)
11. Secukupnya saos sambal (sedikit saja_ or bisa jg skip)
12. Isian cilok :
13. Me: Beberapa potong ati ayam (sudah di ungkep&goreng)
14. Me: Telur puyuh rebus kuliti
15. Atau apa saja sesuai selera or bisa juga ori tanpa isi

Langkah-langkah untuk membuat Cilok / cilok bumbu kacang/ cilok pedas manis

1

Siapkan semua bahan cilok dan isian bila mau di beri isian.. Siapkan wadah masukan 3-5 sdm terigu (atau berapun sesuai selera) + garam dan perasa ayam kemudian tuang secukupnya air panas/mendidih aduk dengan sendok, kemudian tuang tepung tapioka, dan uleni hingga kalis.

2

Bila sudah kalis bentuk bulat" beri isian sesuai selera (me:ati ayam dan telur puyuh) atau ori tanpa isi, siapkan wajan beri air dan sedikit minyak kemudian didihkan,, masukan bulatan cilok tunggu hingga matan dan sisihkan.

3

Siapkan bahan bumbu kacang, goreng kacang hingga agak kekuningan masukan bawang merah yg sudah di belah dan beberapa cabe merah serta rawit goreng sebentar bersama dengan kacang, siapkan blender +kan garam dan sedikit air untuk pelumas kemudin haluskan.

4

Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu kacang yg sudah di haluskan, tumis hingga di rasa cukup matang +kan gula merah kecap, saos sambal dan sedikit saos teriyaki, masukan cilok dan aduk merata hingga bumbu menempel di cilok.. Matikan kompor dan sajikan.