Bagaimana membuat Kakiage/Bakwan ala jepang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kakiage/Bakwan ala jepang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kakiage/Bakwan ala jepang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage/Bakwan ala jepang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage/Bakwan ala jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage/Bakwan ala jepang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liburan kali ini benar -benar bikin malas buat keluar rumah,Dari kemaren,harinya hujan dan mendung.mau masak aja asli males banget.kerjaanku cuma nonton film dan molor😴. Sayup-sayup terdengar suara "mama,beli gorengan dong,enak nich makan gorengan sambil nonton film" | "jangaan maa...bikin ajaa" | "iyaaa...bikin kakiage aja,dengan mendoan ma" | "periksa di kulkas ada apaaan gih,masih ada nggak bahannya"|"adaaaaa" Mulai dah ribut,nggak tau apa emaknya lagi molor😴 Bongkar kulkas nemu sayuran ini,oke deh lanjut masak. Daaaan seperti biasa sambil masak sambil nyomot deh pasukanku ini. Manadio mau ngemil gorengan sambil nonton film,yang ada sekali angkat dipenggorengan,dicomot dah tu gorengan,plus nyeruput minum teh anget disamping kompor bareng krucil dan papa.waah,jadi terigat zaman di kampung halaman dulu juga gitu,kalau mama masak gorengan kita suka nyerarang ke kompor😂 Btw,boro" mo difoto yaa... tu gorengan biar cantik,ludes dipenggorengan booo,mana fotonya burik lagi😂🤣😅 😁 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #semuatentangibu #ibukangenkampung #cookpad_id_borneo #WanilahMeolah #HomeAlone #cookpad_id_borneo #cookpadcommunity_pangkalanbun #teamtrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage/Bakwan ala jepang:

1. 400 gr terigu
2. 900 ml air(-+)
3. 2 butir telur ayam
4. 1 bks kecambah
5. 1 buah wortel
6. 1 potong waluh
7. 1 potong kol
8. 1/2 ikat sawi (sisa -+ 2 kuntum)
9. Minyak goreng
10. 1 bks royco
11. Bumbu ulek
12. 5 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1 sdt merica
15. 1 sdm garam
16. 1/2 sdm gula
17. 1 sdm ketumbar
18. Cocolan
19. Mayones
20. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage/Bakwan ala jepang

1

Bersihkan sayuran,iris seperti korek api tipis.kecuali kecambah.

2

Ulek bumbu sampai halus,tambahkan royco

3

Tuang irisan sayur ke dalam baskom,tambahkan terigu,aduk sampai tercampur rata,tambahkan bumbu ulek,aduk rata.

4

Tambahkan air,aduk sampai rata,tes rasa.tambahkan telur,aduk rata

5

Panaskan minyak goreng,ambil sedikit adonan,goreng.

6

Jika 1 sisi kekuningan,balik.gorengan jangan dibolak balik,cukup 1 x balik.agar tidak menyerap minyak banyak.angkat gorengan jika sudah kecoklatan.