Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak pelangi yang Lezat Sekali

Dipos pada March 23, 2021

Kolak pelangi

Bagaimana membuat Kolak pelangi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak pelangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pelangi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pelangi:

  1. 100 g tepung ketan
  2. 100 g tepung tapioka
  3. 100 g tepung kentang
  4. 1 sdm gula putih
  5. 1/4 sdt garam
  6. 3 sdt minyak goreng
  7. 300 ml air untuk adonan
  8. 1000 ml air matang(dingin)
  9. Pewarna makanan
  10. Bahan kuah:
  11. 250 ml santan kara +1000ml air
  12. 300 g gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 3 lembar daun pandan
  15. secukupnya Nangka

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pelangi

1
Satukan ketiga macam tepung jadi satu aduk rata(ambil 3sdm sisihkan),sisanya tambahkan gula dan garam,lalu pisahkan dalam 3 wadah/mangkuk
Kolak pelangi - Step 1
2
Ambil 300ml air pisahkan menjadi 3 gelas masing"100ml,teteskan pewarna yg berbeda pada masing" gelas
3
Uleni masing" wadah tepung dengan 100ml air dan 1sdt minyak goreng,uleni hingga kalis
Kolak pelangi - Step 3
4
Siapkan talam lebar/loyang,taburi dengan tepung kering yg di sisihkan tadi,lalu mulai membuat bulatan bola" dengan mengambil adonan sedikit demi sedikit di bulatkan taruh di atas piring tepung,lakukan hingga habis
Kolak pelangi - Step 4
5
Rebus air kira"2liter hingga mendidih,masukan bola" rebus hingga mengambang angkat dengan saringan lalu masukan ke dalam air matang dingin,aduk" sebentar buang airnya dan tiriskan
6
Untuk membuat kuah kolak,rebus air hingga mendidih masukan daun pandan biarkan 5menit sampai tercium harum baru tambahkan santan gula dan garam,aduk rata koreksi rasanya
7
Masukan bola" kedalam kuah santan,tambahkan irisan nangkan aduk rata didihkan sebentar,matikan apinya
8
Kolak pelangi siap di bagikan๐Ÿ˜‹
Kolak pelangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Nangka

Kolak Biji Nangka

Bismillah.. Tiap bazar ramadhan d Johor nih pst ramai orang jual kolak ini, dia namai Butir biji nangka, nyatanya amat simple, resep asli pake halba, saya ganti dg daun pandan dn irisan nangka๐Ÿ˜(jawa version)

Kolak singkong sederhana

Kolak singkong sederhana

Masak simpel bahan seadanya. Camilan di kala hujan saat males masak ya bikin nya yg simpel aja dc. Lumayan kenyang n enak pastinya... ini si sebenernya makanan iseng2 asal jadi tp hasil ok ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Kolak Waluh

Kolak Waluh

Ada waluh dikit sama parutan kelapa seplastik kecil di bakul sayur lewat depan rumah akhirnya bikin cemilam segar aja. Pas lihat dilemari ada kacang hijau kupas yang beberapa bulan lagi mau expired. Sekalian cemplungi aja deh.

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

#pejuangGoldenApron2 #Mingguke_6

Kolak Hunkwe

Kolak Hunkwe

Kolak bukan hanya kolak pisang, kolak hunkwe juga enak, resep ini resep nya mba juni dwianggiani, saya tidak pakai daun pandan dan daun suji karna ingin warna yang merah, tapi tetap tidak mengurangi rasa...kaya rasa ku ke kamu....eeaaa๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜† Yuk....yang pengen coba....kita buat aja. Source : Juni DwiAnggiani #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 35/3

003. Kolak Pisang ๐ŸŒ Buah Naga

003. Kolak Pisang ๐ŸŒ Buah Naga

Kemarin beli Pisang Raja kebanyakan, akhirnya pada Jelek kulitnya, tapi dalam nya masih bagus, sehingga ingin Saya buat Kolak, yg dicampur dg Buah Naga biar menggugah Selera.. Cekidot ๐Ÿ‘Ž #Cookpad_Id #KolakPisangBuahNaga #AnekaKolakSastraDewi #ResepKolakSastraDewi #OlahanPisangSastraDewi #OlahanBuahNagaSastraDewi

Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula ๐Ÿ‘Œ

Kolak Pisang & Ubi Rendah Gula ๐Ÿ‘Œ

Buka puasa lah dengan yang manezz...๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_33 #Masakitusaya #KolakPisangdanUbi #CookpadIndonesia

Kolak Labu Praktis

Kolak Labu Praktis

Ini menu buka puasa waktu kemarin. Kalo bikin labu ini mengingatkan aku ke almarhumah mami. Kalo pas puasa suka banget bikin kolak labu sampe sepanci penuh, dikasih ke tetangga kanan kiri. Jadi kangen beliau, Alfatihah.. #GodaRamadhan_NoMudikNoCry #Godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

3 porsi
30 menit
Kolak labu kabocha

Kolak labu kabocha

Siapa sih yang ga suka sama aroma dan wangi nya labu kuning satu ini, apalagi ini bagus banget buat baby ya..... Siang ini ak bikin kolak labu Karena suami suka banget sama kolak labu kuning... Apalagi d makan sore2 yah....dengan kuahnya yang khas Dan Manisnya itu lhoo...... Bunda bunda ini gampang bangett ya resepnya

Kopi alias kolak pisang

Kopi alias kolak pisang

Mama kl buat kue yg jenis mengembang atau kue modern kurang ahli ,๐Ÿ˜ jadi kl buat camilan mesti yg gampang2 ajeh, kaya yg satu ini nih, salah satu kesukaan beliau dan kami anak2nya.. ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangibu #KueKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2

Kolak pisang & labu kuning

Kolak pisang & labu kuning

H+2 lebaran mumpung suami dirumah lagi pengen aja masakin suami tercinta ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜

7 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Di resep saya sertakan daun pandan. Tapi eksekusinya tidak. Karena tidak ada stok. #PejuangGoldenApron2 #Minggu9