Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Tumpang Ndeso yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tumpang Ndeso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tumpang Ndeso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Tumpang Ndeso ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tumpang Ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tumpang Ndeso memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget banget bikin ini sejak lama resep dari mba @fiqikartika tp kelupaan mulu buat upload. Yang kangen Jogja, magelang dan sekitarnya bolehla ni di coba bikin sendiri yee kan hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tumpang Ndeso:
- Bahan bubur :
- 2 piring nasi
- 100 ml santan kental (me santan instan)
- Secukupnya garam
- 2 lembar daun salam
- 1 liter air
- Kuah Sambal Tumpang :
- 1 papan tempe semangit (tempe kemarin)
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 100 ml santan kental (me : santan kara)
- 100 ml santan kental (me : santan kara)
- 1 lt air
- Secukupnya gula merah dan garam
- Secukupnya kaldu bubuk (opsional, me kaldu jamur)
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jari kencur