Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Terong yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya di resep ini terong bisa digoreng atau dibakar ya, tergantung kesukaan masing2. Ohya di resep asli pake cabe rawit agak banyak, tapi aku kurang suka pedes, jd aku pakai cabe rawit dikit mix sama cave merah. Yang suka pedes bisa ditambah cabe rawitnya ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:
- 2 buah terong ungu
- 1 bungkus santan instan
- 200 ml air matang
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya garam, gula, kaldu, merica
- Bumbu marinasi
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 3 buah kemiri
- 1 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 bungkus terasi sachet (sy pake abc)
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong
