Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Manado yang Lezat

Dipos pada January 7, 2019

Bubur Manado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Manado yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Manado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari tetangga yang ngasih bubur ini, pas dicobain ko enak bgt, berasa makan sayuran banyak dalam 1 mangkok ๐Ÿ˜œ, trs si bocil2 pda doyan juga jdi mamak minta ajarin sm tetangga yg org manado asli dan jdi sering bikin ini bareng ibuk2 komplek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cups beras
  2. 1 ikat daun gedi (bisa diskip bila tidak ada)
  3. 1 ikat bayam
  4. 1 ikan kangkung
  5. Kemangi
  6. Sejuring Labu kuning
  7. 2 Ubi merah uk. Sedang
  8. 2 bongol jagung manis
  9. 3 btg sereh
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 8 pcw Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masak beras, jagung, labu, ubi, sereh, daun salam, daun kunyit hingga beras sudah mulai melunak.
2
Bila sudah jadi, panaskan teflon dan tumis bawang putih hingga harum dan masukan bubur yg tadi sudah jadi dan tambahkan air sedikit lalu masukan bayam, kemangi, kangkung dan daun gedi. Aduk2 tambahkan garam, koreksi rasa dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ โ€œBubur saring Tahuโ€ dengan slow cooker

MPASI 6+ โ€œBubur saring Tahuโ€ dengan slow cooker

Punya baby udah masuk MPASI kadang bikin bingung mau dikasih menu apa?? Apalagi buat para ibu muda dan ibu pekerja yang super sibuk. Menu ini bisa dibuat pagi2 krn pake slow cooker yang cara kerjanya memasak dengan suhu kecil sehingga kandungan vitamin dalam sayur tetap terjaga kwalitasnya. Tidak perlu diaduk2 tinggal ditunggu sampai matang aja. Bisa disajikan untuk makan pagi dan makan sore krn tetap hangat dalam slow cooker.

2 porsi
Biji salak (Bubur srintil)

Biji salak (Bubur srintil)

Kangen jenang grendul yang kalo di depok dikenal dengan nama biji salak dan kalo di surabaya namanya bubur srintil #festivalramadancookpad #cabeku #ramadanpenuhidemasakan

Bubur manado (Tinutuan) ala Dee๐Ÿ˜

Bubur manado (Tinutuan) ala Dee๐Ÿ˜

Suka bgt makan bubur.. tp yg ini .. dikasi resep sm mertua๐Ÿ˜ pake bahan yg ada.. biasanya pake labu kuning.. tp krn gk ada.. aku ganti pake ubi.. bisa juga tambah singkong .. tp kali ini aku pke bahan yg ada aja..

2 porsi
Bubur Ayam Cina

Bubur Ayam Cina

Untuk Anak2ku yang Salih Saliha, kalau kalian udah bisa buka cookpad suatu hari nanti..ini adalah salah 1 makanan favorit kalian, comfort food. Bikinnya pun mudah sekali, karena ini bubur polos tipenya ( dari berbagai jenis bubur yang Bunda pernah masak seperti bubur ayam jakarta, bubur gurih areh kuah kare ala jogja, dn bubur2 lain yang bahan pelengkapnya bikin repot hihihi) Cocok dimakan kapan saja, saat sarapan, lunch, dinner, pas bingung mau makan apa karna mual, pas lagi sakit, or you can have it as a snack, hehehehe.. kuncinya masak bubur itu, dimulai dari beras fresh (hehehe karna kadang ada yang dari nasi kemaren, atau bahkan nasi diblender gitu), beras direbus lama sampai jadi bubur. Nah, yang sperti itu yang bakalan jadi bubur gurih, cukup tambahin garem merica aja udah enak banget..kalau mau jadi bubur jogja tinggal dikasih daun salam pas ngrebus bubur dan terakhir santan. Nah biar lebih cepat masak berasnya, pakai magicjar aja kasih air yang banyak, kalau udah agak lembek baru dipindah masak di atas panci kompor.

Bubur Terik Tahu Telur

Bubur Terik Tahu Telur

Sarapan jaman kecil di Solo, warung jenang langganan sekampung. Kalo mau sarapan belinya antrii dulu dibelakang ibu2 bawa mangkok2 tapi anak kecil biasanya dilayaninya duluan... udah keburu mau berangkat sekolah, kata yang jual. Masyaallah baiknya.. Dan sekarang saya coba ingat2 lagi rasa masakan beliau.. rasanya sudah cukup mengobati rindu

Bubur Beras Kacang Hijau

Bubur Beras Kacang Hijau

Mari dinikmati, menu ini saya sering buat untuk sarapan pagi ataupun di sore hari makan santai. Buat saya ini sangat spesial karena yg pertama ini tidak pake santan dan yg kedua dicampur dengan beras juga jadi sehatnya klop buat saya ya... ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜€ jadi yuk #kedapuraja cobain resep ini, dijamin #antiribet karena gampang buatnya๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #diKACANGinaja #alajoyfulws #NgeksisDiCookpad #4 #CookpadComunity_Bogor #ComboAnjangsana_JCCO #CABEKU #ComboNgabibita

3 porsi
+/- 30 menit
Bubur kacang ijo metode 5.30.7

Bubur kacang ijo metode 5.30.7

TANTANGAN DITERIMA ๐Ÿคญ #CABEKU dr komunitas DEPOK dgn tema #KelapaSeribuManfaat, sy ambil santannya utk bikin bubur kacang ijo, ikut meramaikan ajaaaa...#weekendchallenge minggu ini๐Ÿ˜ mumpung msh #DiRumahAja . #cookpadcommunty_bogor #cookpadindonesia

Bubur kentang ๐Ÿฅ”

Bubur kentang ๐Ÿฅ”

Manfaat kentang : menjaga kesehatan pencernaan , mengurangi risiko infeksi dan baik utk kulit bayi

MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

Sebentar lagi anak mulai MPASI, jadilah si emak ini coba-coba menu makan untuk si kecil. Saya menggunakan bahan-bahan lokal dan insyaallah mudah didapatkan. Menu yg saya buat menggunakan 4 bintang yaitu karbo, prohe, lemak dan sayur

2-3x makan
Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Sore kmarin tiba2 sakit magh saya dan suami kambuh, ngeri mau makan yg macam2 tapi lidah maunya yg enak..hehehe Liat kulkas ada bayam dll, jd deh bikin bubur manado ala2.. perut aman, lidah aman.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Mpasi bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi ke-28 baby key. MasyaAllah tabarakAllah. Habis bersih mkan pake menu ini. Lahap luar biasa๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

2 porsi
Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

Bocah kecilku yang seneng banget makan bubur manado karena sekalian makan sayurnya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

4-5 porsi
Bubur Ala Kadarnya Jamin Nagihh

Bubur Ala Kadarnya Jamin Nagihh

Bubur Sehat Jamin Nagih

MPASI 7+ bubur beras merah hati ayam

MPASI 7+ bubur beras merah hati ayam

Pertama kalinya Rumi makan hati ayam, alhamdulillah habis ^^

1 porsi
Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Kangen pengen makan bubur beraroma daun salam yang pernah saya nikmati dekat halaman sebuah RS. Lantas keingetan bikin bubur aja pakai rice cooker biar cepet dan bisa ditinggal-tinggal. Berhubung pasukan banyak, bikinnya lumayan banyak. Silahkan dicoba Maya Siswadi

5-7 porsi
1 jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Saat hanya berani makan bubur2an dulu, maka kepikir bikin bubur kacang ijo, konon kacang hijau bagus banget untuk pemulihan kesehatan dan penambah stamina, aslinya dulu ngga suka, saat terpaksa memberikan ASI maka lama2 jadi suka, doyan banget malah, terutama yang dibikin bubur, kali ini pingin cobain resepnya mba @sheila dengan motonya "everyone can cook"nya, tapi ternyata ada beberapa yang umi rubah, misal ngga ada ketannya, padahal pesannya jangan di skip. Lah pas ga ada, lupa kalau habis kapan hari dibikin ketan juruh๐Ÿ˜…๐Ÿ™ ๐Ÿฅฐ.. Source: @cooking with sheila #RekrutmenAgenRahasia1 #Cookpadcommunity_surabaya #CABEKU

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz

Terdapat 2 jenis bubur ayam yaitu bubur ayam kuah putih dan kuning. Dalam resep kali ini saya membuat resep bubur ayam kuah kuning ala Chef Willgoz juara masterchef season 3. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam semalaman di kulkas, tapi tidak perlu membuat bumbu kaldu terlebih dahulu dan tidak memisahkan dengan kuah santan. Tetapi tidak perlu takut karena bumbunya lebih komplit sehingga rasa juga semakin lebih kaya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Selain itu, pada resep ini, tidak hanya menggunakan daging ayam, tapi juga kulit ayam. Selain harganya lebih murah, tapi ini yang membuat bubur ini berbeda dengan bubur ayam yang lain, karena kulit ayam yang digoreng hingga kecoklatan menambah tekstur bubur ayam yang lembut dikombinasikan dengan ayam yang crispy membuat bubur ayam ini semakin kaya rasa ๐Ÿฅบ๐Ÿ‘๐Ÿป Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3 #minggu1 #1stweek

4-6 porsi
Bubur Manado(Modifikasi)

Bubur Manado(Modifikasi)

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

6 porsi
60 menit