Bagaimana membuat Bakwan Sayur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakwan Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Hari minggu gini enak banget buat cemilan. Berhubung stok sayur mingguan di kulkas ada kol, wortel dan buncis, jadilah kita buat bakwan sayur. Sayangnya gak ada stok jagung, huhuhu... Si jagung ini bikin bakwannya tambah enak. π Oke yuk ke dapur!!! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:
- 1 bh wortel
- 3 bh buncis
- 125 gr kol
- 1 btg daun bawang, iris kasar
- 1 btg daun seledri, iris halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 15 sdm terigu
- 4 sdm tapioka
- 150 mL air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 1/2 sdm gula pasir
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm udang kecepe / udang kering
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk