Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 28, 2020

Bakwan Sayur

Bagaimana membuat Bakwan Sayur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakwan Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Hari minggu gini enak banget buat cemilan. Berhubung stok sayur mingguan di kulkas ada kol, wortel dan buncis, jadilah kita buat bakwan sayur. Sayangnya gak ada stok jagung, huhuhu... Si jagung ini bikin bakwannya tambah enak. 😍 Oke yuk ke dapur!!! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:

  1. 1 bh wortel
  2. 3 bh buncis
  3. 125 gr kol
  4. 1 btg daun bawang, iris kasar
  5. 1 btg daun seledri, iris halus
  6. 1 butir telur, kocok lepas
  7. 15 sdm terigu
  8. 4 sdm tapioka
  9. 150 mL air
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1 1/2 sdm gula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 sdm udang kecepe / udang kering
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur

1
Wortel diserut kasar. Kol dan buncis diiris sesuai selera. Bumbu halusnya saya blender, saya ambil 50 mL air 150 mL air ya mom. Kalo mau diulek aja juga boleh.
Bakwan Sayur - Step 1
Bakwan Sayur - Step 1
Bakwan Sayur - Step 1
2
Campur semua bahan dalam baskom selain gula dan garam. Aduk hingga rata. Lalu masukan gula dan garam sedikit demi sedikit, tes rasa dulu. Sesuaikan selera aja ya mom karna saya juga dikit dikit masukin gula garamnya.πŸ˜…
Bakwan Sayur - Step 2
Bakwan Sayur - Step 2
3
Panaskan minyak, ambil 1 sdm penuh adonan bakwan, goreng dengan api sedang hingga matang. Selamat mencoba
Bakwan Sayur - Step 3
Bakwan Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Kesukaan keluarga

4-5 orang
30-40 menit
Dadar/Bakwan Jagung

Dadar/Bakwan Jagung

Hujan2 paling enak nyemil gorengan. Memaksimalkan bahan yg ada. Jagung manis. Love you hehe

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Cemilan sore harii, dimana Pak Suami selalu mau bakwan jagung Emak yang ori katanya.. Ini mah ala2 sayaa, bentukannya sangat crisy diluar. Mungkin tak sesuai selera keluarga lain. Jadi silahkan ikat lidah suaminya dgn citarasa bu istri sendiri yaa..

Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Wortel

Buat sarapan pagi memanfaatkan sayur yg ada di kulkas, bakwan jagung dan nasi hangat tambah sambel kecap, alhamdulillah nikmat

Pakora India (Bakwan Nasi)

Pakora India (Bakwan Nasi)

Bismillahirrahmaanirrahiim, Memanfaatkan nasi sisa, salah satunya dibikin 'Pakora' bakwan nasi full rempah ala India. #PejuangGoldenApron2

Dadar Jagung/Bakwan Jagung

Dadar Jagung/Bakwan Jagung

Assalamu'alaikum! Menu ini adalah makanan favorit adek saya. Pertama kali saya belajar masak (sejak ibu meninggal), dadar jagung ini seolah jadi musuh yg harus saya takhlukkan. Berkali-kali saya bikin, selalu ngga cocok dengan lidahnya. Ya iyalah! Ibu saya pinter masak, dan bodohnya saya ngga pernah belajar masak sama beliau. Apalagi adek saya selalu bandingin dengan dadar jagung di warteg yg biasanya pakai penyedap rasa. Sampe saya pusyiang mikir gimana caranya almarhumah ibu bikin dadar jagung mirip warteg yg uenak tanpa penyedap rasa. Saya tanya sana sini, saya coba resep ini itu, bahkan saya ublek resep-resep di cookpad masih juga blm pas rasanya. Dan terakhir saya coba pakai resep sendiri, saya padu padankan setiap resep yg pernah saya dapet baik dari cookpad, google, tetangga, bahkan ART murid les.. wkwk dan akhirnya perjuangan tidak sia-sia. Adek saya bilang ENAK bahkan digadoin. Ya Allah.. seneng banget tapi udah males bikin lagi 🀣 kayak udah capek, udah berhasil yaudah. Berhubung lagi libur #dirumahAja, kemarin saya coba bikin lagi. Alhamdulillah ngga lupa rumusnya πŸ˜„

Bakwan jagung enak

Bakwan jagung enak

Resep copas dari @umi_halim Selalu terinspirasi dengan Resep² beliau 😊😊

8 buah
Bakwan jagung mentega

Bakwan jagung mentega

Salah satu trik biar suami mengurangi jajan malem diluar rumah nih Bun .. kalo mau ngemil tinggal goreng, dan adonan juga bisa simpan di kulkas yaa...

Bakwan sayur keto

Bakwan sayur keto

Masih pinisirin bikin bakwan keto, trial teruus

6 porsi
Bakwan udang sayuran

Bakwan udang sayuran

Kriuk kriuk kriuk yummy

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Bingung mau masak apa.. dan kewarung liat jagung manis yg sudah dipipil.. kepikiran buat bakwan jagung deh.. apalagi kalo di musim hujan gini pengennya ngemil yg anget" terus atau dibuat teman makan nasi juga enak 😊 #pejuangGoldenApron2 #Minggu13 #SatuResepSatuPohon

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Aduh kl udh nama ny sayur..semangat buat di olah

5 porsi
10 menit
Bakwan Jagung pas dan gurih

Bakwan Jagung pas dan gurih

beberapa kali bikin bakwan jagung kok gak pas, keras trus cuma rasa tepung, apa karna jagungnya yg sudah ketuaan jadi rasanya gak kayak bakwan jagung?? tapi sekarang semuanya dikira kira, Alhamdulillah enak

Bakwan ala abang-abang

Bakwan ala abang-abang

#onerecipeonetree #TeamTrees #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (29.11.2019) #mingguke9 Tiap abang gorengan lewat depan rumah rasanya kepingin banget, cuman takut pas liat minyaknya kotor banget Akhirnya buatlah sendiri dirumah Hmmm rasanya mirip kaya gorengan yang abang-abang jual. 🀣🀣🀣.

Bakwan Jagung Krispi Lembut

Bakwan Jagung Krispi Lembut

Karena anjuran pemerintah buat Stay at Home, jadi gabisa keluar jajan. Iseng lah lihat kulkas ada jagung, langsung aja deh dibuat bakwan favorit😁

20 porsi