Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Durian yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 26, 2021

Kolak Durian

Bagaimana membuat Kolak Durian yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian:

  1. 1 buah durian ukuran sedang
  2. 8 butir gula merah ukuran kecil
  3. 1 sach vanili
  4. 1 ikat daun pandan
  5. 1/4 sach santan kara
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 gelas air matang ukuran gelas belimbing
  8. 1 sdm tepung maizena (dicampur dengan 1 sdm air matang untuk melarutkan. Fungsinya agar kuah kolak berbentuk kental pekat. Untuk yg suka kuah kolak berbentuk encer, tepung maizena bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian

1
Pisahkan durian dari kulitnya. Diambil dengan bijinya pun tidak apa-apa, karena nanti akan kita rebus bersama.
2
Rebus gula merah bersama dengan air matang satu gelas belimbing. Masukkan vanili, garam, dan daun pandan yg sudah dicuci dan diikat simpul. Rebus hingga gula merah larut seluruhnya.
3
Lalu masukkan durian, jangan diaduk2 terlalu sering, karena daging durian bisa hancur. Setelah itu nasukkan larutan maizena. Tunggu hingga sedikit mengental. Baru masukkan santan kara, aduk sesekali saja. Tunggu hingga mendidih.
4
Kemudian matikan kompor, tata diwadah saji. Kolak durian siap dinikmati selagi hangat, ataupun bisa masuk kulkas agar dingin. โค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Kacang Hijau Nangka

Kolak Kacang Hijau Nangka

Hujanยฒ makan kolak kacang hijau plus nangka yang masih anget ga terasa bisa nambahยฒ sampe 2 mangkok ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Ngrebus kacang hijaunya pake metode 5.30.7 jadi lebih hemat gas ๐Ÿ˜Š

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Jalan ke pasar, tiba2 liat ada yg jual labu kuning, beli dan sampai rumah langsung di eksekusi dech jadi kolak labu ๐Ÿ˜Š

Kolak Pisang

Kolak Pisang

5 porsi
Oblang Durian Duren / Kolak Duren / Selai Duren

Oblang Durian Duren / Kolak Duren / Selai Duren

Lihat banyak durian dijalan jd pengen beli, krn suami & anak2 lebih suka dimasak oblang mirip2 selai roti gitu, yaudadeh emak ikut aja โœŒ๐Ÿ˜†

10 porsi
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SatuResepSatuPohon

Kolak Biji Durian mix Ubi

Kolak Biji Durian mix Ubi

Siapaa yang suka buah durian..?? Orang Indonesia kebanyakan pasti suka buah yang satu ini. Ternyata buah yg satu ini biji nya juga bisa di olah dan banyak khasiatnya, salah satunya untuk kesehatan tulang dan gigi. Jadi ga cuma biji nangka aja yaaa bun.. Buat yang suka makan durian bisa di coba nih untuk mengolah biji buah nya ๐Ÿ˜ #MurahMeriah

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Si kecil sakit susah banget disuruh makan nasi. Alhamdulillah dikasi rezeki pisang sm bapak jd dibuatlah kolak utk sikecil. Gak ada santan asli pake santan instan pun jadi lah rasa nya tetep endul maa syaa Allah.. kesukaan keluarga banget kolak ini dirumah. #PejuangGoldenApron2

Kolak

Kolak

Ngolak yuk, panas panas gini, maksudnya td siang, enak nyeruput kolak, adem , slurrruppp๐Ÿคญ๐Ÿค—

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Persiapan untuk bulan puasa, wfh membuat yg tadinya males masak jd harus masak. Yg tadinya males liat resep, skrng tiap hari liat resep yg mudah dan simpel. Mksh ya bu ibu semua yg ada d cookpad, ak jd pnya resep banyak dr kalian semua yg ud jago2 masak.... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Kolak pisang kepok isi (masakan papua)

Kolak pisang kepok isi (masakan papua)

Isi nya adalah dari garukan dari bagian dalam pisang kepok.

Kolak labu kuning plus nutrijel

Kolak labu kuning plus nutrijel

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 23