Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 20, 2021

Kolak

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 5 buah pisang Uli
  2. 2 buah ubi Cilembu
  3. 1 lonjor tape
  4. 1000 ml santan encer
  5. 2 buah gula merah
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. 2 lmbr daun pandan
  9. 2 sachet SKM putih
  10. 1 bks Kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Potong pisang menjadi dua, potong2 ubi dan lumatkan kasar tape.
2
Rebus ubi hingga setengah empuk lalu tiriskan
3
Masak santan encer di panci masukkan gula merah gula pasir daun pandan dan sejumput garam
4
Aduk sesekali jika sudah mendidih masukkan ubi pisang dan tape
5
Masak hingga ubi empuk lalu masukkan susu kental manis dan kara
6
Cek rasa lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong

Kolak singkong

Tdi kebetulan ada tuksay yg bwa singkong sekalian dgn kelapanya. Kebetulan juga ada sisa buah nangka d kulkas. Jdi pas banget bikin kolak singkong. Kebetulan juga Mamah Cookpad mengadakan kontes memasak dlm rangka peringatan hari ibu. #Semuatentangibu, kolak singkong ini juga jadi #Makananfavoritibu sya, krn beliau selalu teringat akan masa kecilnya yg serba kekurangan. Jangankan utk sekolah tamat sd, utk makan sehari hari aja kurang dan beliau hrs sdh bekerja sedari kecil. beliau itu syukaa sekali dgn kolak yg warnanya putih, g pke gula merah. Jadi resep ini sya persembahkan utk ibuk sya yg orangnya itu sederhana, sabar dan jago masak berbagai macam masakan apapun itu dan notabene resep dan keahliannya pun d dapat dri alm Ibuknya. Tp sya msh harus bnyk belajar ttg masak memasak kpd beliau. Tak cukup hny bicara 1-2 jam dgn ibuk. Krn ilmu masak beliau udh d luar kepala...i'm proud of you buk, terimakasih sdh jdi ibuk yg terbaik utk sya, terimakasih krn selalu berkorban demi sya. Sya tdk bisa membalas dgn harta tp insyaallah sya selalu berdoa spy Allah memberikan kesehatan, umur panjang dan kebahagiaan d dunia utk ibuk. Semoga sya d berikan waktu yg bnyk agar bisa membahagiakan ibuk... Selamat hari ibu utk ibuk ku tersayang dan juga buat emak emak Cookpaders d seluruh indonesia... Kamis, 05/12/2019 Minggu ke 01 #biarnyablaktapijagomasak #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_probolinggo #onerecipeonetree #Semuatentangibu #Makananfavoritibu

Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Keinginan leher, jadi dibuatlah....

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Jadi itu cerita pingin bikin Singkong Thailand laaa dilalah gak ada maizena gak punya daun pandan juga. Ditanya suami mau bikin apa? Jawablah aQ "bikin Singkong Thailand" malah diketawain sama doi πŸ˜‚πŸ˜‚ katanya "ini mah Kolak klo ndek NdesoQu yank" sambil ketawa geli gitu πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Okeeyy dan akhirnya Kolak Singkong laah juaranya.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Kolak singkong

Kolak singkong

Akhir-akhir ini pengen makan jadul.. bosen dengan menu terigu, telur dan pengembang. Dan Alhamdulillah anak-anak suka😊

40 menit
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

Kemarin dikasih Ibu kacang hijau mentah, hari ini dibikin kolak, tapi ini nggak pakai santan ya, soalnya memang saya lagi nggak punya dan memang begini aja udah enak 😊 Selanat mencoba semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

Kolak Pisang + Ubi

Kolak Pisang + Ubi

Buat buka puasa paling disukai anak-anak 😊

Kolak ubi 🍠🍠

Kolak ubi 🍠🍠

Bocil pengen ngemil yg cepet jadinya..Punya ubi 3 buah sama santan.. Lanjooottt eksekusiii πŸ‘©β€πŸ³πŸ₯£

4 porsi
15 mnt
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)

Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)

Mungkin sekilas penganan nih di Indonesia mirip seperti wedang ronde atau kolak biji salak tapi memang mereka nih mirip dari segi penampilan bua loy sendiri di negara asalnya menggunakan campuran tepung beras ketan yg dicampur dengan labu kuning atau sejenisnya dan disajikan dengan kuah santan manis bisa disantap hangat maupun dingin keduanya sama-sama enak tergantung selera kita menikmati'a πŸ˜‰ nih berdasarkan sumber dari google mohon dikoreksi apabila saya salah πŸ™ Source : Liha Ummu Maryam #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kolak Kacang Hijau Nangka

Kolak Kacang Hijau Nangka

HujanΒ² makan kolak kacang hijau plus nangka yang masih anget ga terasa bisa nambahΒ² sampe 2 mangkok πŸ˜†πŸ˜† Ngrebus kacang hijaunya pake metode 5.30.7 jadi lebih hemat gas 😊

Kolak Nangka

Kolak Nangka

Punya keluarga yang menderita diabetes sii alhamdulillah engga, tapi pengalaman dr org tua teman, tetangga dll, membuat mimi familiar dengan penyakit itu. Banyak pantanganΒ² yang wajib dijalankan oleh penderita diabetes. Walopun dr beberapa dokter membolehkan makan apapun tapi dengan porsi yang secukupnya atau sewajarnya aja. Bukan kah yang berlebihan juga tidak baik walopun untuk orang sehat. Pengalaman tetangga katanya tetap boleh mengkonsumsi gula, tapi gunakan gula aren atau gula rendah kalori dengan batas sewajarnya. Semoga yang diberi cobaan dengan sakit diabetes cepat diberi kesembuhan. Aamiin. Kali ini mimi bikin kolak gula aren dengan buah nangka, diolehΒ²in ama ayahnya 3F nangka sebuletan, tp ga gede bgt. Setelah dibagi buat pakdenya, sisanya dicemilΒ² ama 3F. Masi ada sisa dikit deh. Bikin aja kolak yg simple.. Resep #GA_mimi #205 Pekan ke 47 #LindungiKeluargaDariDiabetes #OneRecipeOneTree #KomunitasPaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Kolak labu kuning (waluh)

Kolak labu kuning (waluh)

Bulan puasa pengennya yang seger dan manis untuk buka puasa. mau keluar beli males dirumah adanya labu kuning akhirnya punya ide buat kolak labu kuning. Alhamdulillah untuk buka puasa

2 porsi
Kolak fiber cream

Kolak fiber cream

Sebulan puasa baru 1x ini bikin kolak tanpa santan, santan diganti dengan fiber cream tidak lupa rempah2 yg bikin sedep.

Kolak Ubi Madu

Kolak Ubi Madu

Kolak merupakan salah satu olahan favorite keluarga dan aku paling suka kolak ubi apalagi ubi madu, rasa ubi yang manis dan gurihnya santan pas banget untuk menemani kumpul bersama keluarga. Kolak juga bisa dikreasikan sesuai selera bisa disantap selagi hangat bisa juga diberi es atau dimakan menggunakan roti tawar sebagai campurannya. Minggu ke 49 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_sragen #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #PenyegarTenggorokanIbu #saturesepsatupohon #teamtrees

6 porsi
30 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Minggu pagi waktunya bikin makanan kesukaan Uda.. πŸ€—πŸ˜ #pejuangGoldenApron2

-+ 20 menit
Kolak ubi ungu (diet)

Kolak ubi ungu (diet)

Hampir 2 bulan kurangi gula putih (manis2). MasyaAllah badan jadi lebih ringan. Tp tetep ngidam yg manis2. Resep ini buat yg "diet" ringan yaa 😊

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kudapan khas bulan Ramadhan ini jg nikmat kl di jadikan desert kala hujan..... Hangat dan manis.... πŸ˜‹

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Ceritanya lagi kangen sama ibu dan kebetulan habis beli labu kuning, inget waktu kecil suka dibikinin kolak labu kuning sama ibu.. Yuk cuzz bikin biar kangennya terobati.. Hehee

Kolek biji salak ubi kuning

Kolek biji salak ubi kuning

saya terinspirasi bikin kolek biji salak karana di rumah habis panen ubi bosen cuma di kukus terus sih πŸ˜€πŸ˜€