Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15.000 dpt masak apa? Y dapat masak banyak... 😁 Malah ada yg bisa disimpan utk besok.. 😄 Pengen makan gorengan, kebetulan abg tukang tahu lewat, beli tahu deh.. disini tahu yg udh d goreng hrg-nya 2.000 dpt 5 pc.. jdi sy beli 6.000.. trus beli kol 2.000.. daun bawang daun sop 1.000.. jagung 1 buah kecil 1.000.. nah kan baru 10.000 kan ya, sisanya y itung2 bahan yg msh standby d rmh aja kali y (kayak bawang putih, bawang merah, ebi, & bumbu).. 😁😁 nampaknya bwt nya ribet, tpi percayalah ini mudah.. Krn bahannya sama, & waktu utk mengolahnya g lama.. 😄 yeees bs ikutan #WeekendChallenge 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an):

1. 15 buah Tahu Goreng (6.000)
2. 1/5 potong Kol (2.000)
3. 1 buah Jagung uk. Kecil (1.000)
4. 1 btg & 2 btg Daun Bawang & Daun Seledri (1.000)
5. 4 siung bawang merah iris (akumulasi 5.000)
6. 4 siung bawang putih haluskan (akumulasi 5.000)
7. 7 sdm tepung terigu (akumulasi 5.000)
8. 2 sdm tepung beras (akumulasi 5.000)
9. 2 sdm udang kecepai (akumulasi 5.000)
10. Secukupnya garam, royco & lada bubuk (akumulasi 5.000)
11. Secukupnya minyak utk menggoreng (akumulasi 5.000)
12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu isi, bakwan jagung, & stik tahu (15.000-an)

1

Siapkan bahan... Bwt stik tahu dulu.. 😍 potong2 memanjang tahu.. lalu di balur-in Royco.. diamkan +/- 10 menit-an.. lalu goreng kering.. (resepnya pernah sy tampilkan bulan lalu kalo g salah 😄)

2

Iris2 bahan2nya.. daun bawang nya sy cuma pakai daunnya saja & kol stlh diiris utk isi tahu & bakwan msh ada sisa 1/3 dri yg dibeli.. tpi kalo mw d pakai semua jg ok bgt kok.. 😁

3

Bwt Isian tahunya dulu : tumis duo bawang + 1 sdm udang kecepai.. setelah wangi, masukkan kol, daun bawang & daun seledri.. tambahkan sedikit sekali air lalu tumis sampai layu & beri Royco, garam & lada bubuk.. lalu tes rasa.. note : bahan yg dipakai 1/2 dri bahan keseluruhan yg di-iris2 tadi ya..

4

Lalu bwt adonan bakwan yg jg berfungsi utk lapisan tahu.. masukkan semua bahan sisa yg 1/2 tadi (kecuali jagung & irisan kol)+ duo tepung.. lalu masukkan air perlahan.. aduk sampai dapat kekentalan yg diinginkan.. jgn lupa dikasih Royco, garam, & lada bubuk y..

5

Bwt tahu isi dulu y.. Tahu dibelah tengahnya, lalu masukkan 3/4 sdm isiannya.. lakukan sampai selesai.. lalu masukkan k dalam adonan tepung..

6

Lalu goreng sampai matang.. berwarna coklat keemasan.. lalu tiriskan.. Tips menggoreng : gorengnya g perlu dibolak-balik y.. cukup 1x balik aja, intip & pastikan yg bwh udh agak coklat Bru d balik.. tujuannya biar gorengannya g menyerap byk minyak..

7

Sekarang bwt bakwan nya.. masukkan jagung & sisa kol tadi.. sy tambahkan tepung terigu 1 sdm biar padat bakwannya.. lalu goreng sampai matang.. (lupa difoto pas nge-goreng nya.. 😅)

8

Daaannn ini hasil akhirnya... Ada 3 jenis gorengan yg di dapat.. 😍😍😍 tahu isi sayur, bakwan jagung, & stik tahu.. 🤤

9

Tahu nya sebesar ini pulaaakkk.. 😋

10

Ini penampakan setelah d potong.. tahu isi & bakwan jagung..