Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi biji salak yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak ubi biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi biji salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi biji salak memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi biji salak:
- Bahan biji salak :
- 500 gr ubi
- 100 gr tepung kanji/ tapioka
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah gula merah :
- 250 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 600 ml air
- 2 sdm tepung sagu/ tapioka (optional)
- Bahan kuah santan :
- 250 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan