Bagaimana Membuat Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan yang Lezat Sekali

Dipos pada August 10, 2020

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali nyemil gorengan boleh lah.. Eh tapi segerobak bikinnya 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan:

1 plastik kecil kecambah
10 lembar daun kol
1 batang daun bawang
35 sdm terigu
2 sdm tepung beras
1 butir telur
2 sdt garam
1 sdt lada
Air
Bahan saus (air cabe)
10 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
Garam
Gula
Jeruk nipis
4 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, dan telur.

Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan - Step 1

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisker. Tidak sampai cair, tapi tidak terlalu kental.

Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan - Step 2

Masukkan kecambah, kol, dan daun bawang. Aduk rata.

Ote-ote atau Bala-bala atau Bakwan - Step 3

Bentuk adonan (bisa pakai cetakan) dengan sendok. Goreng dengan minyak yang banyak dan panas.

Angkat dan tiriskan.

Air cabe/saos: blender cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan sedikit air sampai halus.

Rebus air cabe hingga matang.

Saring air cabe.

Tambahkan air matang, gula, garam, dan jeruk nipis. (Lebih condong rasa manis dan sedikit asem)

Ready to serve.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Tahu Goreng Tepung

Bakwan telo

Memanfaatkan bahan dirumah jadi deh kepikiran bikin ini.

Bakwan ENAK!

Suka penasaran ga sih kenapa kalo bikin bakwan sendiri seringnya nggak seenak yang dijual abang-abang tukang gorengan? Setelah beberapa kali coba, akhirnya ketemu nih resep bakwan paling enak.

Rolade Tahu GORENG

Clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng, siapakah aku ? Misi 2 Ramadan Camp, menurutku : Rolade Tahu, dikukus langsung makan enak.... apalagi digoreng. Buat lauk enak, buat cemilan sehat oke juga .... hmmmm. Pertama masak ginian, sulit juga menggorengnya... memakai sedikit minyak goreng dan api kecil, membuat dua resep. Biar gak terhambur isinya, pakai aja putih telur, celup ujungnya sebelum masuk wajan.... dengan bantuan sumpit, alamak.... level pemula xi xi xi.... #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_Goreng #CookpadCommunity_Kalsel

3 orang

1 jam 30 menit

Tahu goreng (gorengan tahu)

Ingin membagi resep jualan gorengan saya

Bakso tahu goreng | jajanan anak sekolah terbaru

Youtube : The Ersyah Jangan lupa subscribe...subscribe...share..yaaa 😊😘😘😘 trima kasihhhhh Jika adonan masih lengket bisa menambah sedikit minyak

20 porsi

Bakwan Sayur Praktis

Lagi pengen makan gorengan, tp bahan yg ada di kulkas cuma seadanya. Yg penting enak n kenyang😅

Bakwan Jagung

Bakwan Gunting

Pengen ngemil tapi malas ribet bu . Sengaja stok yang instan gini kalo mood rebahan melanda. Hehe 🤐 Ini bakwan kenangan,jaman saya sekolah makan gorengan itu pasti diguntingin terus disiram saus petis. Namanya bakwan gunting karena sebelum dimakan ya digunting dulu ukurannya biar sekali hap . Makannya pakai garpu atau tusuk sate. Jadi simpel dan ga kotor tangan deh 🤣 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

Tahu Goreng Lucu

Keponakan saya yang baru duduk di kelas 1 SD termasuk picky Eater. Ada saja alasan yang keluar dari mulut mungilnya untuk menolak sesendok nasi. Ketika saya menggoreng tahu, ia protes dengan ukurannya yang terlalu besar. Akhirnya tahu di sulap menjadi lebih kecil, dengan semangat ia bilang ini tahu goreng lucu 🤗

Tongkol dan Tahu Goreng Sambal

Simple, gurih, enak 👌

4 porsi

20 menit

Bakwan Jagung

Paling enak makan bakwan kalau lagi ngumpul sama ibu2 😊 apalagi udah mulai musim hujan begini, makan cemilan gorengan yang masih hangat plus cabe rawit...sedapp 😊 Masaknya gampang,murah meriah,siapapun bisa masak ini.. Daftar harga : 1 bh jagung 5 rb 1 bh wortel 2 rb 1 bh daun bawang 1 rb 3 siung bawang putih 2 rb 100 gr terigu 2 rb 1 bh telur 2 rb Ketumbar dan garam 1 rb #WeekendChalenge