Hari ini saya akan berbagi resep Agar-agar kurma gula aren / puding kurma yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Agar-agar kurma gula aren / puding kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Agar-agar kurma gula aren / puding kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Agar-agar kurma gula aren / puding kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Agar-agar kurma gula aren / puding kurma yaitu 12 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Agar-agar kurma gula aren / puding kurma diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Agar-agar kurma gula aren / puding kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-agar kurma gula aren / puding kurma memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pilih buah kurma sebagai kombinasi agar-agar karena kurma sangat manis jadi tidak perlu tambahan banyak gula karena sudah ada rasa manis dari kurmanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Agar-agar kurma gula aren / puding kurma:
- 1 bks agar-agar plain (saya pake merk sw*ll*w)
- 2 bks santan bubuk (saya pake t*bura)
- 800 ml air
- 6 sdm gula aren (sudah saya serut pakai pisau)
- 6 sdm gula pasir (jika tdk suka terlalu manis bs pake 5sdm saja)
- 10 btr kurma buang biji dan blender dg 100ml air, saring
- Kurma cincang (sesuai selera)