Menu praktis dan gampang yaitu membuat BUBUR JALO' yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya BUBUR JALO' yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari BUBUR JALO', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BUBUR JALO' bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUBUR JALO' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUBUR JALO' memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin didaerah lain menyebutnya bubur Manado, di Tenggarong Kutai Kartanegara bubur ini disebut bubur Jalo'. Biasanya dinikmati dipagi hari dengan sambal dan ikan asin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUBUR JALO':
- 250 gr Beras
- Air 2 liter kalau kurang bisa ditambah
- Bayam 2 ikat, bersihkan
- Jagung manis 1 biji disisir/pipil
- Labu sesuai selera, potong kecil-kecil
- Serai 1 batang geprek
- 5 biji Bawang merah
- 3 biji Bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 cm Jahe