Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel terong yang Enak

Dipos pada May 26, 2019

Pecel terong

Bagaimana membuat Pecel terong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. 2 buah terong ukuran sedang
  2. 5 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 bungkus terasi (sy pake ABC)
  7. Santan dari separo kelapa
  8. secukupnya Garam gula
  9. Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Bakar terong, saya pake teflon.
2
Jangan lupa dibalik biar tidak gosong, masukkan cabe duo bawang dan terasi bakar juga
3
Cabe duo bawang n terasi angkat dulu soalnya matang lebih cepat,
Pecel terong - Step 3
4
Apabila terong sudah matang ambil terong kupas terong suir suir tata dimangkok (suirnya jangan terlalu kecil)
5
Santan dari kelapa 1/2 butir menggunakan air hangat
6
Haluskan bumbu tadi aduk didalam santan tambahkan gula garam koreksi rasa
7
Siram diatas terong tadi
8
Selamat mencoba
Pecel terong - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

Perbedaan pecel Madiun dan etanan (untuk daerah yang lebih ke timur, tepatnya mulai Timur Madiun, Nganjuk) terletak pada sambal. Kalau pecel Madiun sambalnya cenderung manis dan encer. Sedangkan pecel etanan sambalnya cenderung pedas dan kental. Kekentalan ini dari jumlah air yang digunakan untuk membuat adonan sambal pecel. Selain itu untuk daerah etanan rasa daun jeruk dan kencur ada yang lebih dominan dan ada yang tidak. Sedangkan pecel Madiun rasa dari bumbu tercampur semua. Meski sedikit berbeda rasa, kedua pecel ini tetap digemari oleh banyak masyarakat terutama masyarakat Jawa Timur. Untuk daerah saya sendiri, selain nasi Boranan, nasi pecel adalah salah satu menu wajib untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Halo Cookpaders. Kali ini saya buat salah satu lauk pauk tumpeng yang disukai semua orang. Menunya sehat karena cuma direbus sayurannya dan dipadukan dengan sambel pecel yang khas. Apalagi suasana Depok lagi mendung syahdu kepengen ngunyah terus kan. Hahaha. Sayurannya tinggal disesuaikan dengan isi kulkas 🤭. Source: Cicilia Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bumbu pecel mede oven

Bumbu pecel mede oven

Makan kacang"an bikin gemuk dan jerawatan??Mitos atau fakta? Kacang-kacangan memang mengandung lemak tetapi lemak tak jenuh.Karena orang cenderung suka makan kacang-kacangan yang diolah dengan cara digoreng, kadar lemak jenuhnya tentu jadi tinggi. Ini karena minyak yang digunakan untuk menggoreng mengandung lemak jenuh.Konsumsi kacang-kacangan yang digorenglah yang memicu masalah pada kulit seperti jerawat selain membuat berat badan naik. Karena itu, bila suka makan kacang-kacangan tapi takut jerawatan ataupun bikin gemuk, pilih kacang-kacangan yang dipanggang, bukan digoreng. #norefinedsugar #tanpagulapasir #tanpadigoreng #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_id

900gram
90 menitI
Sawi Gulung isi Kornet Saus Bumbu Pecel

Sawi Gulung isi Kornet Saus Bumbu Pecel

Sesimpel ituuhhh dan ternyata anak² suka. Terkadang gak terpikirkan menu yang simpel, bingung mau masak apa. Takut pada gak doyan akhirnya gak kemakan. Masih punya stok sayuran cukup banyak, tapi lauk² sudah habis, buka lemari ada kornet.okeh eksekusiiii....😂 . . . #olahankornetnyoung #olahansawinyoung

3 orang
20 menit
Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Bismillah,... Rabu 4 Agustus 2021,.. Alhamdulillah,... Kemaren coba bikin nasi pecel Madiun resep dari mba mala,.. nyummii banget cuman disini saya pake bahan2 yang ada dikulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Makan sederhana tapi jadi makin nikmat pakai pincuk (daun pisang)

4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

Ceritanya teh lagi pengen makan inget waktu zaman ngekos di sawah besar pengen irit duit akhirnya mesen nasi tahu plus sambel pecel yang pedes sampe abangnya kesel nih anak beli tahu mulu kapan ayamnya haha

2-5 orNg
30 Menit
Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur. Semoga berkenan 🙏🙏 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pecel Nila

Pecel Nila

Saya bikin nila goreng nya dgn bumbu yg sgt simple aja ya.. Tapi di jamin ga kalah enak sama yg di nasi uduk" itu.. Hehe

Sambel pecel simple

Sambel pecel simple

Hr ini bikin pecel kesukaan pa suami kebetulan dia asli madiun jd favnya pecel sy bkn bumbu pecelnya yg simple bikin sedikit aja jd bs lgsg diseduh dimkn sm sayuran+goreng tahu tempe ayam🤭😊😋😘

Pecel santan terong tempe

Pecel santan terong tempe

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Dikasih terong sama tetangga,coba bikin pecel santan terong tempe resep punya ibu hj. Tintin... Dan ini baru pertama kali nya bikin..Alhamdulillah cocok dilidah. Sc : hj Tintin Purnamasari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14264516-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=FDRzfYr9TXtmLbcMC9Gk6PAe&shared_at=1610073936 #week33 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #Recookoftheweek #MasakItuSaya

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Selamat untuk mba Cicil atas ulang tahun pernikahan peraknya 🙏 Kupersembahkan ini tumpeng ke-2 yang sederhana tapi pastinya nikmat rasanya🥰 Yang di recook langsung dari mba Cicil, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14367544-tumpeng-pecel?invite_token=WH46jGrivjmjaxTCNPLj3nSa&shared_at=1611140713 Semoga mba cicil berkenan🙏 Hias menghias aq msh amatiran🤭 Krn mba cicil, aq jd mau mencobanya💪 Terimakasih atas semua inspirasinya🙏🥰 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

#JelajahResepRumahan Menu praktis banyak yang suka

2 orang
30 menit
4. Sambel pecel tanpa minyak

4. Sambel pecel tanpa minyak

Bismillah pekan keempat :) Selamat pagii bund, mau share resep sambel pecel tanpa minyak inshaallah sehat dan ttep endess.ehehee Sekalian ikut meramaikan #CABEKU yang kali ini temanya pas sekali yaitu #diKACANGinaja Monggo2 ditggu kiriman foto recooknya, semoga berkenan ♡ #PejuangGoldenApron3

Pecel sayur

Pecel sayur

Resep bumbu pecel awet & gak mudah basi. bisa disimpan dikulkas, siap pakai kapan pun bunda mau🤗 & rasanya sangat enak, suami suka bgt😃 #pecelhomemade #bumbupecel #pecelsayur #pecelenak #pecelpraktis

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmati💖 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillah Happy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss. ° Kali ini cooksnap adminsay mba ay @ayunabillarumaropen . Resep enak ini saya tebak salah satu favorit nya bujend teh @opibun . Kenapa? Dilihat2, ada 10 lebih resep perterongan di akun cookpad bujend teh @opibun . Dan semua enak2 😁😁. Dan menurut saya, bujend ini salah satu pecinta kuliner indonesia 🤭. Jadi menu masakan rumahan ini, terutama terong, efeknya bisa bikin tambah nasiii 😌😌 ° #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Request nya PakSu minta dibikinin pecel sayur 😍. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing Yaaa... Mumpung stoknya sambal pecel masih di kulkas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Dalam rangka wedding anniversary nya mbak Cicilia Yustina Salamony yg ke-25.. Saya ikut memeriahkan dg persembahkan tumpeng pecel yang sangat sederhana ini.. Smoga berkenan ya mbak dg yg saya sajikan 🙏🤗 Source by : Cicilia Yustina S. #GACode_MasakItuRayaanKegembiraan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Cicil

3-4 orang
1 jam 30 menit