Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Singkong yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2021

Kolak Singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Singkong yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau didaerah ku namanya ubi kayu enak lo hujan2 bikin ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong:

  1. 1 kg singkong (ubi kayu)
  2. 500 gr gula pasir (boleh dikurangi klo gak suka manis)
  3. 100 gr gula merah (1batang)
  4. 1 liter santan kelapa
  5. Secukupnya garam
  6. 2 lembar daun pandan lipat (boleh skip)
  7. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong

1
Kupas singkong lalu cuci bersih potong kotak2 kecil2 lalu, Rebus/kukus singkongnya sampai matang aku rebus kasi sedikit garam dan 1lembar daun pandan.
2
Setelah itu angkat tiriskan
3
Siapkan panci lalu masukan santan gula putih sedikit demi sedikit kalau takut kemanisan dan gula merah aku semua lalu sedikit garam masukkan singkongnya lalu aku tambahkan sedikit air biar gak terlalu kental.
4
Masak hingga mendidih koreksi rasa setelah ok angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang labu kuning

Kolak pisang labu kuning

Menu buka puasa pertama,ayo buka puasa kalian hari ini apa??#festivalramadancookpad#silaturahmirecook#dirumahaja#menubukapuasa

Kolak campur

Kolak campur

Seorang ibu adalah pondasi keluarga d mna peran menopang agota keluarga , salah satunya memasak , dan bisa makan apa enggak menu sehari2 itu menjadi tantangan buat emak2 benar kanπŸ€” Bagi yg sudah posif kenak kangker jangan sedih ya 😍 ttp semangat berusaha dan ber do'a..dn jaga stamina dgn asupan gizi yg cukup in sha alloh sel kangker pun akan musnah amiinn . Ini cara aku ngenalin menu tradisional kolak campur yg bahan nya semua dri umbi2an buah dan kolang kaling πŸ˜‹#TemanBerjuang

4 porsi
15menit
Kolak singkong gula aren

Kolak singkong gula aren

Tetangga aku kasih singkong beserta gula aren katanya oleh oleh dr calon besan 😍kebetulan ada tantangan dr #mamahcookpad 🀩 bahan dasarnya ada pilihan singkong dan gula merah,,waaahh kebetulan banget,lagi pengen kolak singkong πŸ˜‹ #weekendchallenge #singkonggulamerah #resolusi2019 #berburucelemekemas #SatuResepSatuPohon

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Pas ujan2 bingung mau makan apa,, yaudah ada sisaan singkong, akhirnya aq olah jdi kolak,, pas dingin2 makannya yg anget2,, hemm ueenakkπŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron2

5. Kolak Pisang Kacang Hijau

5. Kolak Pisang Kacang Hijau

Menu favorite sebagai makanan pendamping 😁

Kolak Durian + Mantang Madu

Kolak Durian + Mantang Madu

Ceritanya lagi musim duren, ehh kok rasa rasanya kepengen nyobain masak kolaknya. Pas bgt papa mertua kepengen makan kolak duren. Eng ing engggg udah lama gak setor resep, alhamdulillah skrg bisa setor lagi 😘😘

banyak
Kolak pisang,ubi dan kolang kaling penuh cinta πŸ’•πŸ’•

Kolak pisang,ubi dan kolang kaling penuh cinta πŸ’•πŸ’•

Sajian yang harus ada saat bulan puasa😍

4 porsi
20 menit
Kolak Kacang Hijau Ubi Kayu

Kolak Kacang Hijau Ubi Kayu

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 2 juni 2020

20 porsi
45 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Berhubung setoran weekendchallenge nya harus bebikinan dengan modal rp.15000. Jd nya ke Abang tukang sayur belanjaan segitu aja.beli labu(5000),gula kelapa(4000),gula pasir(1500),kelapa(3500),kapur sirih(1000).ini resep bikin kolak labu dikeluargaku,agar tekstur labu tidak rusak walau direbus empuk,direndam dulu dengan air kapur. Minggu ke 7 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge

Kolak PIsang Kolang KaliNg

Kolak PIsang Kolang KaliNg

#Minggu-42 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019, #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #TemanBerjuang. #PejuangGoldenApron2. Sakit itu ngak enak, meski banyak hal yang tidak nyaman dari kata sakit apapun sakitnya. Apa lagi Kanker, tapi sakit juga ibadah dan penguji iman. Semoga saudara kita yang di luar sana mampu diberikan kekuatan untuk menghadapi sakitnya dan segera Allah berikan kesembuhan.

Kolak kacang hijau dan pisang

Kolak kacang hijau dan pisang

Bikin kolak kacang hijau tanpa ngabisin banyak gas dan tanpa alat presto, dijamin kacang hijau nya empuk, have a try πŸ‘Œ

Kolak Pisang nangka

Kolak Pisang nangka

Kolak pisang paling enak bikinan sendiri. Sombong.. hahaha. Kolak pisang salah satu kudapan favorit Emak. Hampir tiap hari Emak bikin lho. Mumpung aku masih di kampung halaman. Aku yang bikin untuk Emak. Pagi - pagi ke pasar nyari tape singkong gak ketemu. Mungkin aku datangnya sudah kesiangan. Yo wis.. kolak pisang tok udah mantep kok. Ndak usah di campur macem - macem juga. Nih resep porsi besar, yang mau recook tinggal kurangin saja takarannya. Maklum lah di rumah Emak banyak orang. So.. tiap hari masak besar.

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Sudah lama gak buat kolak ubi, akhirnya buat deh 😊 meskipun ubinya gak ungu2 banget tetap aja rasanya mantap betul πŸ˜‚

6 Porsi
20 Menit
Kolak Ubi+Pisang

Kolak Ubi+Pisang

πŸ“Rabu11Desember2019 Minggu 1 : Biar nyablak, tapi jago masak #NgemilBarengIbu Sore kemarin saya pengen bikin kiwul (ubi yg bersalut t.tapioka)..Namun pindah haluan karna Mama kepengen makan kolak terus nanti ditambahin pisang ya yang kemarin panen..Oke Mama..πŸ‘ŒπŸ˜Š Kolak juga kesukaan Mama, kami-pun jg sukaaπŸ˜„.. Rasanya yang manis gurih sekaligus mengenyangkan.. Maaf fotonya nggak disajikan dimangkok karna keburu di serbuuπŸ˜… sy aja smpe ga kebagian pisangnya..Untung hasil akhirnya saya foto.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe11 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CuisineMe #ResepOlahanPisangKikiRA #ResepOlahanUbiKikiRA

Kolak pisang ala ibuku

Kolak pisang ala ibuku

Ibuku kalau buat kolak, kuahnya kental seperti ini, mirip palubutung

77.kolak duren dgn ketan

77.kolak duren dgn ketan

Beda nama ditiap daerah tapi serupa. Ini khas kolak kalau lagi musim duren.