Cara Gampang Menyiapkan Es Pisang Ungu yang Enak Banget

Name: Es Pisang Ungu
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 buah pisang raja,kukus; 75 gram ubi ungu halus; 50 gram tepung beras; 50 gram tepung terigu; 200 ml santang kekentalan sedang; Sejumput garam; Bahan Saus Santan :; 50 gram tepung beras; 3 sdm gula pasir; 600 ml santan; Secukupnya garam; 1 lembar daun pandan,ikat simpul; Bahan Pelengkap :; Sirup cocopandan; Es serut/pecahan es batu; Susu kental manis

Dipos pada June 19, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Es Pisang Ungu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Es Pisang Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ungu yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Es Pisang Ungu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ungu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kalau es pisang ijo sudah lazim ya moms,sekarang saya mau coba kreasikan pisang ungu yang adonan kulitnya di campur dengan ubi ungu halus,enak juga loh moms,warnanya juga jadi lebih cantik 😍 Oya,tadi pisangnya kelupaan gak saya kukus dulu,jadi waktu mengukus yang kedua kali waktunya saya tambah sekitar 20 menitan. Source : IG Sukmawati_rs #PisangGaul #OlahanPisangKekinian #Cabeku #ChallengeBarengKomunitas #KomunitasBorneo #GA_TheNextLevel #Mingguke2 #OlahanUbiUnguBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ungu:

5 buah pisang raja,kukus
75 gram ubi ungu halus
50 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
200 ml santang kekentalan sedang
Sejumput garam
Bahan Saus Santan :
50 gram tepung beras
3 sdm gula pasir
600 ml santan
Secukupnya garam
1 lembar daun pandan,ikat simpul
Bahan Pelengkap :
Sirup cocopandan
Es serut/pecahan es batu
Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ungu

Blender ubi ungu halus,tepung beras,terigu,garam dan santan sampai halus lalu saring di dalam wadah tahan panas.Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Setelah matang,angkat,langsung uleni adonan panas-panas dengan centong atau spatula plastik.

Taruh secukupnya adonan di plastik tahan panas yang telah di olesi minyak goreng tipis-tipis,pipihkan dengan punggung centong atau spatula.Letakkan pisang lalu tutup adonan menyelimuti pisang.Lakukan hal yang sama sampai habis.

Didihkan kukusan,tata pisang ungu di atas daun,saya pakai plastik tahan panas,kukus selama 10 menit,angkat.Potong-potong setelah dingin.Sisihkan.

Buat saus santan : Siapkan panci,masukkan semua bahan saus santan,aduk rata.Nyalakan api kompor,masak dengan api sedang sambil terus di aduk-aduk sampai meletup-letup.Angkat.

Penyajian : Siapkan piring/mangkuk saji,tuang saus santan,taruh potongan pisang ungu di atasnya,tambahkan sirup,susu kental manis dan pecahan es batu/es serut.Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lemon Labu siam

Source.. Renika Yang seger - seger minum es di siang hr dg cuaca panas terik matahari... Nyoba bikin es lemon dengan isian buah dr labu siam.. Krius- krius manis (karna sy beri gula waktu ngrebus) #sirupgulatanpawarna #WeekendChallenge #BerLABUpadamu #PejuangGoldenApron2 #Minggu52

Es Serut Nutrisari Blewah

Harusnya nih jelly dikeruk pake kerukan kelapa berhubung gak tau keselip dimana yaudah ku potong" aja sesuai selera .. Source : Yackikuka (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Es selasih kelapa muda kw

Kamis: 10 september 2020 Masih ikut meramaikan posbar #GenkGadoGado Resep ke 2, klau ini favorit aq nih.. Es selasih kelapa muda kw. Sklipun di buat dr nutrijjel. Rasa ny hampir sm ky kelapa mud asli, Swueegerrr..😋 untuk sirup ny aq pke sirup frees, sesuai stok yg ada di rumah😊 Source: moona's kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Minggu_Ke50 #CookpadComunity_Jateng

Korean Sweet Potato Bread

Penasaran sama kue yg satu ini, rasanya gimana dan akhirnya beli tepung ubinya. Excited banget rasanya mau bikin 😁 sampai" bikinnya pun penuh drama karena si kecil selalu ingin tau apa yg dibikin emaknya didapur, dia pun akhirnya acak-acakin tepungnya 🤦🏻‍♀️😄 tp gak apa" biarkan lah dia berkreasi sejak dini 🤭🤣 Sumber resep : mega_dingding Source : mamakzikra #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

6 buah

Es buah seger

2 porsi

Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce

Gara2 tergila2 dengan Park Seo Joon, aku jadi liat serian Youn's Kitchen Season 2, disana ada resep ayam goreng asam manis, dan semua pelanggan tergila2 sama menu satu itu. Akhirnya karna penasaran, aku coba cari2 di youtube, ada gak cara buatnya, eeeh ternyata nemu, saos asem manisnya sangat oke dipake buat ayam goreng krispy dan ini aku bereksperimen di Tahu goreng krispy, ternyata ya gak kalah enaknya lhoo, yuuks coba😁

15 menit

Strawberry Frostie

Ceritanya liat postingan nih ko kaya'a segerrr banget gitu ya pas cek bahan ya lumayan alhamdulilah ada semua kecuali sirup stroberi'a sempet mikir ganti apa ya kira2 akhirnya ganti aja sama nutrisari stroberi ga pake lama langsung deh eksekusi kebetulan nih hari panasnya warbiasahh ... Source : Noof's Kitchen #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Es jelly kelapa muda

Karena panas2 bawaanny haus, pengen yang dingin2 tapi yang campur2 😄😄😄 ini mulut bawaanny pengen muluk🤭 karena dikasih kelapa muda sama om langsung aja kepikiran pengen es kyk didagang bakso langganan😉 ala2 ya sudah bikin sendiri

Es Kopi Gula Aren

Sukaa banget dengan aroma kopi. Tapi sampai sekarang gak ngeh dimana Seninya ngopi 🤭 . Terima kasih buat mbak Mungki @pawonibuk untuk ilmu per kopiannya . Ini susunya aku pake yang rasa kelapa. Di campur santan. Manis gurih + aroma kopi 🤤 enak wes pokoknya . #NgacoAllAboutCoffeeWithMungki #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

Es Pisang Ijo

Ada pisang kepok sesisir, tadinya mau digoreng Eh....tak taunya gak jadi mulu nau goreng, jd daripada kelamaan keburu mateng So dikukus aja deh, tetiba pula terbayang pisang kukus mau diolah lagi, jadi deh #EsPisangIjo Takaran nya pun simple aja pakai gelas, (gelasnya seukuran ya Mom's ) yuk intip gimana resep dan cara buatnya #PejuangGoldenApron3 #sukamasak #esseger

Mojitos strawberry lemon

Panas... hareudang

1 orang

10 menit

Pallu Butung Khas Makassar

Disini saya mau sharing 2 sisir pisang menjadi 3 olahan pisang hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Yang terakhir mau saya share adalah Pallu Butung. Yuk, simak sedikit dari filosofi Pallu Butung biar kita lebih cinta sama Indonesia yang beragam kekayaan baik segi kuliner, bahasa dan budayanya maupun wisata alamnya. Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. (Sumber : Wikipedia.id) Source : Mamak Qila Kalau aslinya Pallu Butung menggunakan sirup asli dari Sulawesi Selatan, karena saya gak punya jadi saya ganti pakai Sirup Cocopandan. Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" Resep keempat saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasMakassar #PisangEpeMakassar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 orang

15 menit

Es kuwut

Ramadhan kemarin beberapa kali buka puasa sama es ini...enak,seger banget... Yuk cobain...

Pisang Molen (Kulit dasar Danish Pastry)

Minggu ke 24 (14 November 2020) Resep ke-104 Ada kelas online buat pisang bolen, ish ish mau banget saya. Saya ikutin cara2nya dan beli bahan2 nya supaya hasilnya lengkap. Dulu pertama kali buat gagal soalnya kelembekan, skrg berhasil. Seneng dapat takaran resep yg pas. Source: Siska Dian Fitriana #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #NgebolenBarengSiDi

Es Kacang Merah

26 Juni 2020 Minggu ke 4 #Cabeku #diKACANGinaja Keinget ada stok kacang merah yg udh lama gak diolah.. untungnya disimpen dikulkas, jd gak rusak.. Sblm ramadhan kemarin nitip minta beliin kacang tanah sama anak bujang.. eh pas pulang dia malah nenteng kacang merah 🤦‍♀️🙈.. OMG.. apa yg dipikirkannya.. jd gak jd deh buat bumbu kacang utk stok, skrg baru lah eksekusi si kacang esnya, setelah sekian lama 🤣.. itupun krn ada tantangan cp.. Kl mmg suka pakai santan ya.. sy menghindarinya.. cukuplah SKM saja 😍 Kl di Manado Kacang Merah dikenal dgn Brenabon, kl olahan Esnya diberi tambahan Alpukat, nangka atau yg lainnya #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Es timun selasih

Assalamualaikum wr wb...panas gini rasanya enak minum yg segar2 .Yuk bikin es timun selasih ,selain bahannya mudah,bikinnya jg gampang dan rasanya segar banget .Baru pertama bikin semua pada suka apalagj suami yg kebetulan sangat suka makan timun... #PejuagGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan