Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Goreng yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakwan Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Goreng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pontianak lg di landa hujan..hampir tiap hari turun hujan walaupun cm sbntr.. Dingin² gni bawaannya kpgn mkn aja.. Berhubung lg mls,bawaannya capek byk cucian,eh anak² pula ngoceh mnta di buatin makanan.. Ya udh,lht di kulkas,masih ada wortel,sisa kucai,dan ada udang kering..wah enak nih klo di buat bakwan,walaupun sayurannya agak beda gk ada kecambah dan irisan kol,tp ttp bs jd santapan lezat di cuaca dingin begini.. Langsung deh ke dapur,ngubek si bakwan..cm di sayangkan cabenya kurang merona,dikarenakan saya pya penyakit lambung yg pernah luka cz kebykn mkn cabe,jd gk bs mkn yg terlalu pedes,tkt kambuh..klo kpgn pedes blh ditambahin cabenya,dan untungnya saya ingat,klo minggu ini belum setor resep di #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Goreng:

1. 175 gr Tepung terigu serbaguna
2. 1/2 sdm Tepung beras
3. 50 gr Kucai
4. 50 gr Wortel parut
5. 1 butir Telur
6. 1/4 sdt Baking powder
7. 200 ml Air
8. 50 gr Udang kering
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt gula
11. 📌Bumbu utk bakwan :
12. 2 buah bawang putih + 3 butir sahang (ditumbuk halus)
13. 📍Bumbu utk cabe bakwan :
14. 2 buah bawang putih + 1 buah cabe rawit (ditumbuk halus)
15. 1 buah Jeruk sambal
16. secukupnya garam,gula dan air

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Goreng

1

Siapkan semua bahannya,siapkan wadah,masukan semua bahan,aduk hingga rata tidak ada yg menggerindil..

2

Sebelum menggoreng panaskan dahulu minyak dan sendok sayurnya dgn menggunakan api yg sangat kecil,agar saat bakwan di goreng tdk melekat..sambil menunggu minyaknya panas,kita buat cabenya,tumbuk bumbu cabenya hgga halus dan beri garam,gula dan air seckpnya atau sesuai selera.

3

Ambil sedikit minyak yg sdh panas dgn menggunakan sendok sayur,lalu beri adonan bakwan,jgn lupa beri udang kering sdkt lalu goreng,biarkan sejenak,cz nanti bs lepas sndri dari sendok sayurnya,ulangi cara seperti ini hingga adonan hbs,lalu goreng hingga matang,tetap dgn api yg sedang.

4

Adonan bakwan bs lepas sndri dr sendok sayurnya,goreng smua adonan hingga matang,jika sdh terlht kecoklatan,angkat,tiriskan lalu sajikan selagi hangat dengan cabe pendampingnya.