Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Berkuah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 27, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Berkuah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ayam Berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Berkuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Berkuah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Berkuah memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buryam simpel untuk sarapan pagi, lebih lengkap lagi dimakan bersama emping atau kerupuk belinjo. Resep by Trias Yuliana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Berkuah:

1/4 kg beras atau nasi sisa semalam
3 potong dada ayam
1 buah wortel potong dadu
1 batang daun bawang (iris)
1 batang seledri (iris)
1 batang serai (geprek)
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu ayam
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas kunyit
Sedikit jahe
Bahan sambel :
10 buah cabe rawit
Sedikit air
Sedikit minyak goreng
Pelengkap :
Bawang goreng
Bakso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Berkuah

Masak nasi dengan air yang cukup banyak bersama wortel, kekentalan dan lembutnya bubut sesuaikan dengan selera. Tambahkan garam secukupnya agar bubur terasa gurih.

Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam sisihkan. Lalu tumis bumbu halus, serai dan daun salam jeruk sampai harum. Masukkan bumbu kedalam kuah kaldu, lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, masukkan daun seledri dan daun bawang. Tambahkan ketumbar, merica, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak sampai mendidih.

Siapkan bahan pelengkap, goreng ayam sampai sedikit kecoklatan lalu disuir.

Sajikan

Blender cabe rawit beserta air sampai halus, lalu ditumis dengan sedikit minyak tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Bosan berbuka dgn mie, hr ini berbuka dengan kacang ijo#JemputRejeki

Bubur Manado Abon Ikan Asin

Bubur ayam sederhana tanpa daging ayam

Bubur ketan putih

👨lagi pengen bubur dari beras ketan,mengenang waktu masih kecil, tiba-tiba aja bikinya. Bisa di masukin buah durian kalau suka lebih mantul karena durian nya nggak ada, yang original aja #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bubur Ayam ala Barito

Salah satu Bubur Ayam kesukaan saya kalau ke Jakarta yah Bubur Ayam Barito. Siapa sahabat yang uda pernah coba?? Saya enggak tahu deh ini bubur khas mana. Yang jelas memang tanpa kuah dan khas dengan penambahan kuning telur mentah dan cheese stick nya. Enggak amis kok walau ada kuning telur nya tapi selera yah. Bisa di skip kalau tidak suka. Mantul banget dan saya suka ngidam kangennnn.. Jadi deh bikin sendiri hari ini. Cobain dan semoga bisa obati rasa kangen sama Bubur Ayam Barito bagi sahabat yang sama kaya saya, tinggal di luar Jakarta. Selamat mencoba yah 😉

Bubur sayur

teringat kembar lagi suka makan bubur ada bahan bikin bubur sayur dan kaata nyah wennak sekali ...lama kali ngak makan bubur jadi ras berbeda hehheheh

Mpasi 6+ Bubur beras coklat menu tunggal

Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon

Mpasi yummy, rasanya gurih walau tanpa gula dan garam

Bubur Kacang Ijo

pertamakali nyoba dan Kagettt ajaa rasanyaaa Gaa jauh bedaa samaaa tukang Bubur Langganann 😂😅

Bubur nasi sukun lezat

MPASI 4⭐ 6m+ (BUBUR SOP DAGING SAPI) Day 19 Mpasi

Karena menu hari ini mau masak sop daging. Jadi si anak bayi juga ikutan deh menu nya sop daging. Alhamdulillah ludes lg menu hari ini.. pagi sore selalu lahapp makannya si anak pinter 😘❤

Bubur kacang ijo (hemat gas)

5.30.7

MPASI 4 Bintang* Bubur ayam Beras Merah

Hallo moms... Tadi pagi nanda demam tinggi, akhirnya aku coba masak makanan kesukaan nanda, yaitu... bubur ayam beras merah + jagung manis dkk. Jadi, kalau bubur beras ditambahkan jagung manis itu sangat mempengaruhi rasa. Rasanya padet, gurih (krn ada ayam), plus ada manis-manisnya gitu... (dari jagung manis). Dan nanda suka perpaduan rasa itu 😊 Akhirnya.. biar ngga ada drama GTM, aku coba masakin resep ini. Semoga bermanfaat ya moms...

3 x makan

20 menit