Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sate yang Anti Gagal

Dipos pada July 26, 2019

Ayam Goreng Bumbu Sate

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Goreng Bumbu Sate yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Sate yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Goreng Bumbu Sate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Goreng Bumbu Sate sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Sate memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : alvin Salim Pengin masak ayam yang beda akhirnya di masak bumbu sate, kebetulan masih ada kacang goreng sisa bikin rujak ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Sate:

  1. 1/2 ekor ayam (potong menurut selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 4 butir kemiri
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2-3 sdm kacang tanah goreng (pakai bumbu pecel juga boleh)
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 3 sdm saos tomat
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam dan penyedap bila suka

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Sate

1
Kalau aku : Rebus ayam dengan air hingga mendidih, lalu ambil air kaldu nya kira-kira 200 ml, kemudian masukkan bumbu ungkep ulekan sendiri (bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam yang diulek halus, bersama pelengkap daun salam, sereh dan lengkuas yang di geprek)/mau pakai bumbu ungkep instan juga boleh, di masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu goreng hingga setengah kering/sebentar aja ya, angkat dan sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 1
2
Ulek semua bumbu yang dihaluskan hingga halus
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 2
3
Panaskan wajan berisi minyak,,,,goreng daun jeruk hingga harum dan mengering lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum tambahkan air biasa/air kaldu, masukkan ayam goreng, beri kecap manis dan saos tomat, garam dan penyedap, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat dan siap untuk disajikan
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu

Sate Ayam Bumbu

Kenapa langsung dibumbui? Menurut aku lebih simple dan bumbunya lebih meresap ke dalam daging saat dibakar ๐Ÿก๐Ÿข๐Ÿ˜‹

100 an tusuk
1 jam
Sate goreng #alaoya

Sate goreng #alaoya

Udah lama ga ngepost d sini,, mainnya ig mulu ๐Ÿ˜‚ entahlah dpt drmna inspirasi masak super cepet ini haha soalny ad sisa bumbu kacang hbs bebikin siomay hari sblmnya dan males bgt masak2an yg ribet akhirnyaa yaaa inilah hasilny โค๏ธ enakk bgt lohhhhhh ^^

Sate tahu

Sate tahu

5 porsi
30 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Liat2 menu di @doyancooking_ pas banget pingin ngolah jamur pake cara yang beda. Rasa enak pas banget dilidah kami dan yang penting si anak doyan

Sate tahu tanpa bakar

Sate tahu tanpa bakar

Ceritanya tu lagi isengยฒ buka cookpad, eh, pas liat beranda, ternyata ada event #PejuangGoldenApron2, ku kira udah telat ternyata, periodenya 30 september 2019 sampai 10 Oktober 2020.. jadinya, ikutan deh.. semoga saja masih sempat. #PejuangGoldenApron2 #Dapur_Fit.Ria

50 tusuk
45 menit
95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah

95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah

Sate ini rasanya gurih ,manis,dan terasa bumbunya. Yg pada dasarnya saya suka dg sate yg dimakan tanpa bumbu kacang. Karna ditempat saya sate itu selalu pakai kuah kacang,jd saya tetap buat,sebagai bumbu teman lontongโ˜บ.

Sate godok ayam

Sate godok ayam

Ini makanan favorit suami..

Sate Kikil (by wilda wily)

Sate Kikil (by wilda wily)

Kangen sm jajanan ini.. Udah jarang nemu abang2 yg jualan sate kikil.. Akhirnya cek resep mba wilda wily saya modif sedikit.. Hasilnya enak mantap rasanya

3 porsi
Bumbu sate

Bumbu sate

Rencana mau buat bikin sate tahu dan tempe bedas jadi d cicil dulu bumbu nya

Sate goreng ayam & kikil.. Simpel No ribet

Sate goreng ayam & kikil.. Simpel No ribet

Semalem beli sate ayam krn si kecil suka sekali sate ayam.. Akhirnya keesokan harinya aku coba bikin sate ayam. Dan krn berhubung tdk punya panggangan makan aku coba bikin sate goreng dannn akhirnya rasanya sungguh enak.. Suami dan ank2 sangat suka.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.

Sate ayam teplon

Sate ayam teplon

Bosen sama ayam goreng cuss bikin olahan sate ayam ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Sate kere aka sate gembus๐Ÿข

Sate kere aka sate gembus๐Ÿข

Masih edisi sate2an,memanfaatkan sisa bumbu kacang sate ayam kemarin..sate kere terbuat dari tempe gembus/menjes yg rasanya tdk kalah dgn sate daging,dlu di daerah Kartosuro ada yg jual 500 per tusuk,perpaduan rasa gembus seperti daging bacem & siraman saos kacang,g cukup rasanya kl cm makan beberapa tusukโ˜บ๏ธ..Alhamdulillah skrg bisa bkin sendiri untuk mengobati rasa kangen menikmati sate sederhana yg enak ini,rasanya g perlu d ragukan lgโ˜บ๏ธ

Sate ayam

Sate ayam

Bikin olahan ayam tanpa kulit n tanpa minyak ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

#pekaninspirasi #pekan_madura #cookpadcommunity_jateng #berburucelemekemas #resolusi2019๐Ÿ˜

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Suami pengin sate jamur tiram, cari cari resep akhirnya nemu resepnya mba Wiekee Dianing S makasih resepnya mba. Menurut saya sate jamur tiram nya enak cuma rasanya kebanyakan bawang putih (5 siung) jadi rasa sate nya agak getir gitu. Besok besok pasti coba bikin lagi tapi saya kurangin takaran bawang putihnya jadi 2 siung saja. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Cilacap #CookpadIndonesia

6 tusuk
20 menit