Cara Gampang Membuat Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang Enak Banget

Dipos pada January 22, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ok bunda kali ini saya membuat bubur dari nasi di jamin Tidak encer dan enak seperti masak dari beras Kenapa saya membuat dari nasi kenpa tidak beras .? Soalnya sayang banget bun tiap hari nasi slalu sisa sayang kan kalau di buang atau di panasin lagi rasanya tidak enak seperti baru masak . Mari zom simak cara pembuatannya dan bahan”nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam):

2 sendok nasi
1 buah dada ayam filet (bisa 2paha ayam tergantung kebutuhan)
2 gelas belimbing air
1 sdm tepung maizena
4 sdm santan kara cair
3 lembar daun salam
1 batang serai (geprek)
Secukup nya lengkuas (geprek)
Bahan bumbu kuah kuning :
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Secukupnya kunyit
Secukupnya ketumbar
Secukupnya jahe
Secukupnya garam,gula dan penyedap
Bahan hiasan /pelengkap :
Daun bawang iris tipu
Bawang goreng
Telur
Sambal
Kerupuk (saya Tidak pakai karna di rumah stok lagi habis 😂😂)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Pertama campurkan nasi,air dan 1 lembar daun salam masak hingga nasi setengah lunak (lebur) lalu masukan santan masak hingga air sedikit menyusut lalu yg TERAHIR campurkan tepung maizena dengan sedikit air dan campur lalu aduk” matikan tutup.

Haluskan semua bahan untuk kuah kuning setelah halus panaskan panci dan sedikit minyak untuk menumis bumbu jika sudah harum masukan air,lengkuas,Serei, 2 lembar daun salam dan ayam, rebus hingga ayam mpuk lalu saring kuah kuning tadi fungsinya agar kuah TDAK kasar saat di makan (maksudnya agar rasanya tidak terlalu berat)

Tahap TERAHir tuangkan bubur di mangkok, suwir”ayam dan tambahkan hiasan bubur untuk pelengkapnya. Saya jamin bubur TDAK encer walau sampe sore pun

Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Nasi Santan

2 porsi

10-15 menit

Bubur nasi ayam+semur ayam tofu mpasi 12m+

berhubung anak baru menginjak 1 thn,sya coba pelan dan penuh kesabaran tingkat dewa bikin makanannya dan berharap anak suka,puji tuhan semur ayam tofu ini anak sy suka dan makannya lahap..

Bubur kacang ijo

Makanan kesukaan abdillah,,,,,

Bubur Kasar MPASI Slowcooker - Garang Asem

Ini menu garang asem ala ala versi bayik 😅😅 Kenapa ala ala? Karena baunya doang yang mirip garang asem, rasanya beda hahaha krn gak semua bumbu garang asem asli bole dikasi ke bayi, cabe ijo misalnya. Bubur kasar ini sudah diperkenalkan ke baby sekitar usia 8-10 m.o ya mom, kan baby harus naik tekstur, biar makin pinter mamnya

3 porsi

Bubur KFC ricecooker (asli enak banget)

🍁 14. Bubur Manado MP-ASI

Tiap hari bapusing² ini umi mikir menunya si bayi mo makan apa😂😂 Siapa bilang bayi nggak boleh makan BUBUR MANADO😊 Sekarang buka kulkas cuma ada sayur saja, alhasil kita bikin Bubur Manado saja😅👌 Rasanya tetap sama ya bun walau diblender, tinggal tambah ikan asin plus sambal😅

2 kali makan

Bubur Manado (Tinutuan Campur)

Bahan-bahan nya sangat mudah di dapatkan modal cuma 12k dapet 7-8 porsi.

Bubur Ayam Praktis

Bikin sarapan yg praktis dan cepet habis 😁😁 karna kebiasaan makan bubur di samarinda yang di kasi kuah 😍😋 tapi karna Abi nya Adam suka nya buburnya tanpa kuah, cuma kasi toping ayam, hati, ampela dan sambel jadi lah bubur Ayam Praktis 😁

Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Ini masakan masa-masa hanya #DiRumahAja kemudian kangen Bubur kuah kuning namun hanya ada stok kulit ayam, telur puyuh dan katsuobushi yang biasa jadi toppingnya Takoyaki. Nah, bubur tanpa daging ayam ini alhamdulillah cucok rasanya. Bumbu kuah kuningnya adalah hasil merebus kulit ayam + telur puyuh - mirip bumbu pesmol namun tanpa irisan tomat juga tanpa daun kemangi ya. Tentu saja setiap mengolah ayam baik kulit atau pun dagingnya maka selalu akan saya rebus terlebih dahulu dan dicemplungin bawang putih utuh + sedikit bubuk kunyit untuk menghilangkan rasa amis. Kemudian buang air rebusannya, lanjut mengolah kulit/ayamnya. Topping ditambah cincangan seledri, kerupuk dan sambal kacang khas sambal bubur. Alhamdulillah.

± 5 orang lebih

Bubur Randang Anum

Karena niat memang harus ada, dengan alat masak seadanya saya tetap mencoba menghasilkan sesuatu yang sesuai tema. 😂😂 Bubur Randang Anum, biasanya bubur randang itu warnanya merah kecoklatan. Karena pengen ikutan rame-rame bikin tantangan #WanilahMeolah dengan tema #HabangAnum saya jadi bikin bubur randang versi merah muda (Habang Anum). Kali ini saya masak sagu mutiara dengan metode 5.30.7 + 30 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo

Bubur ganepo

Coba bikin ini dan enak ternyata. Rata2 orang pada diparut singkongnya. Tp setelah dicoba antara diparut dan diblender, kayaknya lebih suka tekstur yg diblender. Utk kuah tergantung selera yah, mau kuahnya agak kental atau ga. Saya pribadi suka yg encer karena buburnya sendiri sudah legit. Resep dari mba hanhanny. Yuk coba, enak dan mudah dibuat loh.

Menu mpasi 4**** 8 bulan : bubur tim ati yampung, daging giling

Kali ini menu mpasi baby febrian lebih banyak hijaunya ya.. reaksi baby : doyan, lahap.

2 porsi

1 jam

MPASI BUBUR SARING 👯6bln

Baby Naj-naj Dah mo 6bln aja nih...ga berasa ya..dan ini Menu Lengkap pertama..sblmnya hanya dikenalkan sama buah2 aja.makannya msh dikit2 tp Alhamdulillah mau masuk..hrs sabar pelan pelan.untuk porsi banyak bisa dikalikan dua ya..

Bubur Sop Ayam

Bubur sop ini lebih kaya rasa dibanding bubur beras biasa. Rasanya enak dan gurih, karena semua bumbu dicampur saat memasak bubur, jadi rasa bubur tidak hambar. Klo biasanya bubur disajikan dengan kuah atau toping terpisah, beda dengan bubur ini yang dimasak jadi satu. Satu hal yang harus diperhatikan adalah penambahan ayam dan sayuran. Masukkan saat nasi sudah setengah matang jadi bubur encer, agar saat sudah matang buburnya, sayap dan sayuran tidak over cooked dan terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau