Sore-sore begini enaknya membuat Jenang/bubur suro yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jenang/bubur suro yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jenang/bubur suro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jenang/bubur suro ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang/bubur suro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang/bubur suro memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sebagian masarakat yg memperingati bulan muharam asyura ini dengan suguhan2 menu masakan, salah satunya adalah bubur suro, kata suro yg berasal dari kata asyura, yaitu bulan muharam tahun baru hijriyah, oke bunda langsung saja kebahasan menu buburnya, pertama siapkan bahan2nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang/bubur suro:
- Bahan bubur 500gram beras putih cuci bersih
- 1 liter santan dr setengah butir kelapa
- secukupnya Garam
- Bahan kuah
- 1/2 liter santan dr setengah butir kelapa
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit
- secukupnya Ketumbar dan merica
- sesuai selera Penyedap
- Bahan tabur
- 2 butir telor kocok dadar iris memanjang
- Teri kering goreng
- Kacang tanah goreng
- Tahu iris dadu kecil goreng
- Tempe iris dadu goreng