Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ayam berkuah "samarinda" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam berkuah "samarinda" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam berkuah "samarinda", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam berkuah "samarinda" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam berkuah "samarinda" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam berkuah "samarinda" memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dari semalen paksu lgi nyeri di lambung gara2 kebanyakkan minum kopi kata dokter.... ngomong deah paksu besok bikinkan bubur ayam ya.... jdi lah hari ini 1 rumah makan bubur ayam....:-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam berkuah "samarinda":
- bubur
- 200-250 gram beras di cuci bersih di masak diberi garam ya
- bahan kuahnya
- 1/2 ekor ayam di rebus airx buat kaldu ya
- 2 batang serai ambil putihx dan di gebrek
- 1 ruas lengkus di gebrek
- 2 lembar daun salam
- bumbu yg di haluskan
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- secukupnya merica
- secukupnya ketumbar
- secukupnya pala bubuk
- secukupnya jahe
- secukupnya kunyit
- garam
- gula
- rayco
- bahan pelengkap
- iris tomat di
- iris daun bawang di
- iris daun sop/seledri di
- telur rebus
- ayam yg di rebus tadi di suir
- kecap manis
- kecap asin
- emping tapi di rumah lgi eg ada jdi di skip