Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Ala Mamak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Pisang Ala Mamak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Ala Mamak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Ala Mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ala Mamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ala Mamak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak pisang kali ini campur-campur deh isinya.. ππππ Untuk membuat kolak yang enak, gunakan gula merah kualitas baik ya moms, gula merah yg teksturnya legit bukan yang berpasir Untuk pisang disini saya pakai pisang kepok supaya ada sensasi asam2 gitu, mommies boleh pakai pisang lilin yaa.. #sayanganak #olahanpisang #kolakpisang #kolak #kolakubi #kolakketan #ketan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ala Mamak:
- Bahan Isian:
- 500 gr Pisang kepok
- 500 gr Ubi
- 250 gr Ketan putih
- Bahan Kuah:
- 300 gr Gula merah/sesuai selera
- 3 lbr Daun pandan
- 1 ltr Air santan
- 1/4 sdt Garam
- Secukupnya Gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdt Vanili