Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ketan Shirataki yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Ketan Shirataki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ketan Shirataki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ketan Shirataki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ketan Shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ketan Shirataki memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak ketan ini lumayan rasanya.. Bisa jadi alternatif kolak untuk warrior.. Monggo kalo mau dicoba.. Pake ketan asli juga boleh.. Hehehe.. #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ketan Shirataki:
- Bahan ketan :
- 1 bks shirataki
- 1 sdm psyllium husk
- 30 ml santan kara
- 2 lbr daun jeruk (bisa diskip)
- Sejumput garam
- 2 tts sucralose (gula)
- Bahan kuah kolak:
- 600 ml air
- 100 ml santan kental
- 2 lbr daun pandan simpulkan
- 1 btg kayu manis 5cm
- Sejumput garam
- 2-5 tts sucralose (2 - 5 sdm gula pasir / gula merah)
- 2 tts pewarna kuning (optional)