Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar yang Lezat

Dipos pada March 27, 2019

Nastar

Sore-sore begini enaknya membuat Nastar yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30-8-2019 Hari ini bocil ku pengen makan nastar,karna memang tiap lebaran nastar ga pernah ketinggalan.Tahun kemarin nastar nya ga beli karna belum nemu nastar yg pas sama yg biasa aku beli di kantor.Dan karna sudah resign juga jadi ya kalau mau beli lagi terlalu jauh.Akhirnya ubek2 cookpad nyari resep nya nemu yg pas resep nya mb kheyla,meski ekonomis tp di jamin ini nastar nya enak banget.Ternyata buat nya ga sesulit yang aku bayangkan,mudah banget di ikuti step2 nya untuk pemula seperti saya.Ini eksekusi yg ke 2 kalinya,yang pertama ga sempat foto2 karna keburu habis hahaha.. Source : Kheyla's kitchen #cookpadcommunity_Sidoarjo #berburucelemekemas #resolusi2019 #kuekering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. Bahan :
  2. 100 gr Butter (me 140 gr blueband cake&cookies)
  3. 100 gr Margarin (me 60 gr)
  4. 1 bj Kuning telur (pake 2 bj lebih lumer)
  5. 70 - 80 gr Gula halus (me 75 gr)
  6. 250 gr Tepung terigu segitiga/kunci (me 285 gr) sangrai dulu ya
  7. 50 gr Maizena (me 15 gr habisin stok)
  8. Sedikit garam dan vanili (me ga pake vanili)
  9. Olesan :
  10. 1 bj Kuning telur (blh 2 bj)
  11. 1 sdm Minyak goreng (blh 2 sdm)
  12. 1 sdt Skm (blh 2 sdt)
  13. Isian :
  14. Selai nanas yg sdh di bulat2 kan (resep sudah ada)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Taruh wadah margarin+butter+garam,mixer sampai creamy saja jgn lama2 ya ntik bisa mbleber nastarnya.Tambah kan kuning telur,mixer sampai tercampur rata saja matikan mixer
Nastar - Step 1
Nastar - Step 1
2
Setelah itu masuk kan tepung terigu+maizena aduk dengan spatula atau sendok kayu (ga perlu overmix).Oh ya tepung terigunya sangrai dulu ya,setelah dingin baru di masuk kan.Bulat2 kan adonan sesuai selera,kl perlu di timbang dl biar sama ya.Aku ga punya timbangan jd pake sendok takar tiap bulatan 5 gr,pipihkan isi dengan selai bulatkan hingga rapi dan mulus.Tata di loyang yg sdh di oles margarin,lakukan sampai adonan habis.Punya ku jadi 50 bj
Nastar - Step 2
Nastar - Step 2
3
Panas kan oven dulu,aku pake otang oven krg lebih 20 menit 140'C sesuai oven masing2 ya.Setelah oven panas,masuk kan nastar nya,oven sebentar aja karna nanti di oven lagi (me 15 menit).Kalau sdh dingin oles dengan olesan nya,tunggu sampai set baru di oven lagi sampai matang (me krg lebih 30 menit 140 'C)
Nastar - Step 3
Nastar - Step 3
Nastar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue semprit

Kue semprit

Ingat kue buatan mama kebetulan caranya gampang dan bahannya mudah didapatkan dan cocok deh buat kue lebaran

Nastar Isi Coklat (Bentuk ulat)

Nastar Isi Coklat (Bentuk ulat)

Minggu 1...Meskipun saya tdk merayakan lebaran, tapi ikut meramaikan lebaran dg bikin kue kering. Salah satunya saya bentuk ulat ini. Dari adonan nastar klasik, saya beri pewarna hijau. Isinya pake coklat blok, karena selai nanasnya sudah habis duluan hehehe.. #markobar_kuker #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Vanilla Chocochips Cookies

Vanilla Chocochips Cookies

09.10.19 .. Cookies ini enak banget, recommended utk dicoba. Resep yg saya tulis 2X dr resep asli. Resep dari buku Simple & Delicious Ci Tintin Rayner. Gunakan chocochips yg enak supaya cookies nya lebih terasa coklatnya. Saya pakai chocochips merk C*lla*a. Dari beberapa kali (setiap lebaran selalu bikin) membuat cookies ini ada beberapa tips yg bisa saya tulis. Tips: 1. Mixer dgn kecepatan rendah (speed 1 atau 2) sampai putih mengembang (creamy) kurang lebih 1-2 menit saja, jgn tll lama supaya cookies tidak terlalu melebar saat dioven. 2. Beri jarak yg cukup luas krn saat di oven, cookies akan melebar. 3. Beri loyang alas baking paper supaya mudah melepas cookies yg bertekstur renyah & rapuh. 4. Jika ingin hasil cookies lebih tebal, adonan yg sudah ditata dlm loyang & menunggu dioven bisa dimasukkan ke dlm kulkas. Supaya mentega lebih dingin & tdk cepat lumer saat dioven. #berburucelemekemas Minggu ke-40 #resolusi2019 #resepdapurnauzalla

Lidah Kucing

Lidah Kucing

Assalamualaikum...... Udh lama gk makan kue ini. Jadi bikin deh. Dan sekalian untuk lebaran. Eeeeennnnnnaaaakkkk bgt. Walaupun ada yg gosong hehe. Resep ini recook dari Tintin Rayner. Tp resepnya ada yg saya ubah. Saya gk pakai keju. Makasih resepnya...... ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜. #TiketMasukGoldenApron3 #Dirumahaja

Selai Nanas isian Nastar by Shinta

Selai Nanas isian Nastar by Shinta

Niatnya bikin nastar tapi udah muter2 di semua toko nyariin selai nanas nggak ketemu2 karna belum musim lebaran,, nggak patah semangat dong.. akhirnya bikin sendiri deh,,, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

700 gr
ยฑ 1 jam
๐Ÿ 10. Kue kering Salju ala Ummi

๐Ÿ 10. Kue kering Salju ala Ummi

Kuker yang wajib ada tiap Lebaran๐Ÿ˜ƒ Rasa kuenya yang gak terlalu manis dicampur dengan toppingnya yang manis dengan rasa susu tuh rasanya perfect, ditambah lagi dengan tekstur kruncy dari keju dan kenarinya makin mantul deh.. Baru bikin aja sudah hampir habis setengah toples๐Ÿค— #siapramadan #momenmanis

2 toples sedang
Biji ketapang empuk dan renyah๐ŸŒป

Biji ketapang empuk dan renyah๐ŸŒป

Sebentar lagi idul fitri walaupun suasana nya #DiRumahAja sedikit berbeda dari tahun2 kemarin.Mendingan kita #KeDapurAja buat kue lebaran biji ketapang manis dan renyah. #Community_Jakarta #DirumahAja #TanggaResepTerpopuler #CABEKU #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelmekEmas #GoldenApronChallage #MasakItuSaya #BijiKetapang Cookby@annastasiarr Ig = annastasia_rebecca0808

1 toples
Kaastengel

Kaastengel

Assalamualaikum Lebaran kemaren nyoba resep ini, ternyata enak lho.. Asli ๐Ÿ˜ Ini pake 1/2resep ya. Source : mba Ardhani #berburucelemekemas #resolusi2019

Nastar Bars with Crumble

Nastar Bars with Crumble

Ini foto kue lebaran kemarin ๐Ÿ˜„ Setiap lebaran, kue yg wajib ada dirumah itu NASTAR..serumah sukaaaa semua, cm proses bikinnya yg lumayan lama & menguras tenaga, jadinya agak males ๐Ÿคญ Mikir2 cara gimana cara buat nastar yg cepet, praktis tapi tetep enak.. akhirnya Googling dan nemu resepnya mbak Aditya Damayanti.. Gak pake lama..langsung aja eksekusi.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil..daaaan memuaskan rasanya..sayangnya aq motongnya kebesaran..next kalo bikin lagi coba potongannya lbh kecil aja ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Loyang 28x28

Putri Salju Teflon Takaran Sendok

Putri Salju Teflon Takaran Sendok

Sehari sebelum lebaran, biasanya sibuk beberes rumah dan masak-masak. Kali ini karena #DiRantauAja, masak-masaknya ditemenin bocah ๐Ÿ˜† Kue putri salju ini sengaja dibuat lebih tipis karena memanggangnya menggunakan teflon, supaya lebih rata matangnya. Happy Eid Al-Fitr anyway, semoga pandemi ini segera berlalu, aamiiiiiin

+-100 buah
Nastar

Nastar

Assalamu'alaikum.. Saat ini ada banyak varian nastar dengan berbagai variasi bentuk. Mulai dari strawberi, nanas, jambu mete, manggis, black nastar dlsb. Nastar yg saya buat kali ini pengennya berbentu buah anona/srikaya, tp apadaya, lupa menambahkan pasta pandan. Apa adanya saja lah ya.. takut si bayi keburu bangun. Lagi2 resepnya mb Fitri Sasmaya,sejak lebaran kemarin sudah cocok dengan resepnya. Terima kasih byk mb Fit..semoga menjadi amal ibadah..

Kue kering beng-beng

Kue kering beng-beng

Lebaran sebentar lagi, walaupun gak ada acara ziarah dari rumah ke rumah, yah tetap aja gak afdol kalo gak sediain cemilan kue kering. Buat yang mau nge-baking kue dengan bahan simple, dan anti ribet2 bisa coba resep ku yang satu ini. Semoga bermanfaat #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Makassar #FestivalRamadhanCookpad

Putri salju keju

Putri salju keju

Gak sempet foto2 kuker fotonya sudah d dalam toples.. Sudah malam jg jadi cahayanya mantul ๐Ÿ˜‚ Efek pandemi lebaran tahun ini belajar bikin kuker sendiri.. ๐Ÿ˜

27. Kaastengel

27. Kaastengel

25-06-2019 Sajian lebaran wajib di meja setahu saya adalah nastar dan kaastengel (asumsi saya aja sih hihihi๐Ÿ˜„). Karena setiap bertamu dan ketika masuk ke toko kue pasti ada 2 kue kering ini. Saya jadi penasaran pengen coba sendiri bikin kaastengel untuk suguhan di rumah. Sebenarnya saya tidak terlalu suka kue berbahan dari keju tapi karena suami dan anak saya yang paling kecil suka yang gurih-gurih makanya saya berusaha untuk belajar apapun yang disuka keluarga๐Ÿ’ช. Resep saya adaptasi dari @indri hapsari hanya telurnya tidak saya rebus karena kelamaan heee๐Ÿ˜‚. #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

800gr
Kastengel gurih

Kastengel gurih

Salah satu bakulan ku kalau mau lebaran...

Kaastengel idola

Kaastengel idola

Kue wajib di saat lebaran, rasanya yg menggiurkan dan harumnya sampai ke hati โคโคโค

Nastar Keju by zahara

Nastar Keju by zahara

Lebaran gak lengkap klo gak bikin nastar #lebarandirumahaja

Garlic Cookies

Garlic Cookies

Assalamualaikum, selamat malam selamat bertakbir dan tahmid menyambut datangnya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin tuk semua para penulis resep di Cookpad Indonesia,maafin klo ada kata2 dan komen saya yang kurang berkenan dihati sekiranya dibukaan pintu maaf yang sebesar-besarnya. ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™‚ Saya buat kuker lagi nih tuk ngisi toples kosong dirumah dan masih edisi #DiRumahAja,kali ini recook dari YouTube channelnya Moms KV. Rasanya miriplah sama kastengel cuma ada rasa bawang putih dan aroma pizza pas dimaem,ini kata mas Kinza loh ya. Biar kuker saya jadi lebih sehat lagi saya kasih olesan @olivoila_id pas kuker keluar dari oven,duh pas dioles wangi semerbak kaya pizza kata mas Kinza. Saya kasih sedikit info ya Olivoila merupakan Extra Virgin Olive Oil,dibuat dari buah zaitun pilihan yang diproses dengan teknologi "Cold Press" sehingga menjaga rasa dan nutrisi dari buah zaitun itu sendiri. Olivoila sangat cocok untuk makanan dengan jenis seperti salad, sebagai saus atau pelengkap dips,marinate,makanan yang dipanggang, dibakar ataupun digoreng. Tekstur kue ini empuk,ngeju dan ada aroma pizza gitu. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. ๐Ÿ™‚ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Menu Spesial Hari Raya : Nastar Cake

Menu Spesial Hari Raya : Nastar Cake

Yes, sebentar lagi sudah mau Lebaran. Ga terasa ya puasa sudah di akhir minggu ketiga. Sekarang tinggal mikirin cake apa yang akan dibuat untuk menyambut hari raya Idul Fitri ini. Iseng-iseng searching di internet, aku jadi dapat ide untuk membuat Nastar Cake. Kalau biasanya Nastar itu kan camilan ya bunda, tapi kali ini akan dibuat versi kuenya. Intip resepnya di sini yuk!

Cake Berdiameter 18cm
Kaastengels renyah

Kaastengels renyah

Biasanya kue kering buat lebaran tinggal pesan sama langganan karena gak sempat bikin. Saat WFH nih banyak waktu senggang di sela rutinitas kantor yang jam kerjanya dipangkas (gak usah mikiran lama waktu di jalan).. Hehehe... Alhasil ingat jaman kuliah dulu tiap tahum suka bantu ibu bikin kue kering.... Jadi deh tahun ini makan kuker bikinan sendiri. Dengan mengkombinasikan resep ibu dan beberapa resep digoogle...jadi deh resep ini.... Kaastangels renyah anti gagal... Selamat mencoba...

.