Sore-sore begini enaknya membuat Iga Rempah Sawi Asin yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Iga Rempah Sawi Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Iga Rempah Sawi Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga Rempah Sawi Asin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Rempah Sawi Asin biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Iga Rempah Sawi Asin diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Rempah Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Rempah Sawi Asin memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Comment : Sup daging herba segar, kaya cita rasa dan manfaat, yumm.. #Favorite by Masterchef Desy Opname stock lemari es kali ini nemu sepaket "Sawi Asin" - tadinya mau dimakan bersama petis udang dan ceplusan cabe (kesukaan Ibu), pagi ini saya masak bersama rempah dan sandung lamur plus iga yang juga sudah lama di freezer. Teringat Ayah yang sahabat"nya banyak keturunan Tionghoa, pernah membuat Ibu berulang kali try and error memasak sup "Bak Kut (Daging Tulang)" dengan sawi asin yang saat itu dijual di toples ditambah rempah rempah Chinese, Itulah pertama kali lihat 'Pekak' yang mirip irisan Belimbing. Apalagi kalau Id Adha dimana daging berlimpah Rempah Bak Kut sebetulnya jamak digunakan di Indonesia, begitu juga penggunaan Sawi Asin dalam kulinari Sop kita, misalnya Sup Gurame Sawi Asin. Hanya saja miss persepsi Bak Kut adalah Pork membuat orang segan memakan apalagi memasaknya, meski bisa memperbaiki pencernaan yg terganggu, Jantung, Flu - Panas Dalam, Diabetes pula mempertahankan kecantikan kulit dan wajah. #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Happy Weekend,.. Happy Eid Adh’ Mubarak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Rempah Sawi Asin:
- 500 gram Tulang Iga
- 300 gram Sandung Lamur
- 250 gram Sawi Asin
- 1.5 L Air
- 1 sdm Kecap Asin (menyesuaikan)
- Rempah :
- 1 sdm Merica Putih butiran
- 1 sdm Pepercorn Mix / Sechuan
- 1 sdm Biji Adas
- 1 sdm Gojiberi
- 2 batang Cinnamon
- 2 buah Shitake kering
- 2 Ruas jari Jahe
- 4 buah Pekak
- 4 buah Kurma Merah / Jujube
- 4 Bonggol Bawang Putih
- 15 butir Cengkeh