Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer diperkirakan sekitar opsional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering coklat kacang mede ini supeeerr renyah dan super nyoklat... Buatnya sangat amat mudah dan tidak memakan banyak waktu... Sangat Cocok dijadikan cemilan untuk suguhan pada tamu2 yang datang di hari raya idul fitri maupun idul adha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer:

1. Bahan A :
2. 250 gram tepung terigu (sya pakai kompas)
3. 20 gram coklat bubuk (saya pakai bendico)
4. 20 gram tepung maizena (sya pakai maizenaku)
5. 30 gram susu bubuk (sya pakai dancow putih)
6. Bahan B :
7. 70 gram gula halus (saya pakai cap mawar)
8. 100 gram DCC (sya pakai flamboyant)+ 30 gram margarine
9. 170 gram margarine (sya pakai blue band)
10. 1 butir kuning telur
11. 60 gram palm suiker
12. 1 gr vanili bubuk(opsional)
13. 100 gram kacang mede cincang yang sudah di sangrai/matang
14. Pelengkap :
15. Secukupnya choco chips stengah bulat untuk toping(opsional)
16. 1 butir putih telur di kocok lepas untuk polesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering coklat kacang mede renyah tanpa mixer

1

Ayak semua bahan A dalam satu wadah lalu aduk rata dan sisihkan.

2

Cincang DCC lalu tambahkan margarine kemudian di tim hingga dcc dan margarine meleleh. Aduk rata dan Sisihkan.

3

Haluskan margarine dengan whisk selama 1-2 menit, lalu tambahkan gula halus aduk rata dan kocok kembali dengan whisk hingga tercampur rata.

4

Setelah margarine dan gula halus tercampur rata lalu tambahkan kuning telur, kocok lagi selama 1-2 menit, hingha mendapatkan warna kuning pucat, adonan terlihat lembut dan mengkilap. Setelah itu tambahkan palm suiker dan dcc yang sudah di tim tadi, aduk dan ratakan kembali dengan whisk.

5

Selanjutnya tambahkan kacang mede cincang, aduk rata. Kemudian tambahkan secara bertahap bahan A yang sudah di siapkan tadi, aduk rata dengan spatula hingga adonan bisa di bentuk.

6

Panaskan oven dengan api sedang. Sisihkan. Selanjutnya, Ambil beberapa adonan lalu bentuk sesuai selera. Setelah itu tata di atas loyang yang sudah di oles margarine kemudian beri toping dan oles putih telur yang sudah di siapkan. Terakhir panggang kue di rak tengah selama 20 menit/hingga matang.

7

Tanda kue yang matang yaitu jika permukaan di sentuh akan terasa kering dan bagian pinggir sedikit kaku. keluarkan kue dari oven lalu angin2kan sehingga kue memiliki tekstur yang kokoh. Setelah hangat lalu pindahkan ke rak pendingin. Setelah benar2 dingin segera masukkan ke dalam toples/wadah penyimpanan kedap udara. Selesai.