Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Ijo yang Lezat Sekali

Dipos pada January 27, 2019

Bubur Kacang Ijo

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum dear.... kali ini saya mau share Resep bubur kacang Ijo (kacang hijau). Siapa tau ada yang belum pernah sama sekali memasak menu fenomenol ini... πŸ˜†. Yuuk ceki ceki yach. Semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gr Kacang hijau
  2. 20 gr Gula Merah, disesuaikan selera ya... soalnya disini ga suka manis. Kalau mau ditambah gula pasir silahkan
  3. 2 helai Daun pandan
  4. 6 cm Jahe geprek
  5. 2 butir cengkeh
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 1/2 sdm tepung meizena (larutkan dengan 3sdm air)
  8. Bahan santan
  9. 300 gr kelapa parut
  10. 400 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Cuci Bersih Kacang Ijo. Kemudian Rebus dengan air dan daun pandan sampai empuk tandanya sampai kulit pecah ya dear.
2
Kemudian setelah empuk masukkan jahe, cengkeh, dan masukkan pula gula merahnya aduk sampai larut, rebus kembali sampai air menyusut.
3
Setelah itu masukkan campuran air dan tepung meizena. Aduk aduk sebentar dan matikan kompor.
4
Rebus air sampai mendidih kemudian ambil 150 ml air tuang kedalam santan kelapa tsb. Diamkan sampai air dingin. Lalu peras santan kentalnya.
5
Kemudian sisa air tadi tuang kedalam santan kembali. Peras santan encernya.
6
Lalu masak santan encernya dengan api kecil dan dimasukkan daun pandan aduk aduk sampai mengeluarkan gelembung gelembung kecil, beri sedikit garam masukkan santan kentalnya, aduk aduk sebentar, Tidak sampai mendidih. Kemudian siap untuk dihidangkan
Bubur Kacang Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

03. Chicken Corn Curry Porridge - Bubur Kari Ayam Jagung Simpel

03. Chicken Corn Curry Porridge - Bubur Kari Ayam Jagung Simpel

Kangen banget makan bubur anget" enak.. Jadi dengan barang seadanya di kulkas buat deh πŸ˜‚ . #itsmadebyci #happycooking #buburayamjagung #simpel #enak #pemula

1/2 panci sdg
Bubur ayam kampung non msg

Bubur ayam kampung non msg

Anak lanangku senang sekali dengan bubur, tapi tidak mau daun dan bawang goreng... jd mama adjust deh...

Bubur Kari Buncis

Bubur Kari Buncis

Sebenarnya ini adalah resep bubur yang serba instan karena menggunakan bahan-bahan yang memang sudah jadi seperti nasi, bubuk kari instan, santan instan, penyedap rasa dan bawang putih yang cuma diiris tipis aja. Bagi kalian yang pengen bubur yang lebih sehat bisa menggunakan bahan-bahan sebagaimana mestinya. Misal dengan menggunakan santan asli, kaldu ayam asli, trus bawang putihnya di ulek, atau masak nasinya dari awal (tidak menggunakan nasi yang sudah jadi). Trus tips buat yang mau membuat bubur, nasinya nggak usah banyak-banyak soalnya kalau segenggam atau semangkuk nasi itu kalau udah jadi bubur jadinya banyak πŸ˜… #maaf kalau ada yang salah karena saya masih belajar πŸ˜‚

30 menit
Bubur katu sehat MPASI 9m+

Bubur katu sehat MPASI 9m+

Sehat g harus mahal ya mom. Yang penting kandungan gizinya seimbang Btw lama banget g posting karena hamil anak kedua, lahir, akhirnya skrng mulai MPASI jadi aktif lagi menulis πŸ˜€

3 porsi
πŸƒBubur Kacang Ijo Susu

πŸƒBubur Kacang Ijo Susu

Buat Bubur Kacang Ijo Susu untuk buka puasa , ternyata waktu sahur masih ada sisa ... enak juga dimakan pas sahur , dan Pak Su sangat sukaa ini , lagian buatnya mudah, hemat gas ,waktu & biayaπŸ˜‰ #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Bubur Ganepo Singkong

Bubur Ganepo Singkong

Assalamualaikum.... Ini jajanan saya jaman kecil di Balikpapan. Malah dulu ada yang singkongnya diberi pewarna pink ( merah ) tanpa gula merah tapi pakai gula pasir. Tadi mau buat yang warna pink tapi lihat stock dilemari dapur gak ada pewarna jadi pakai gula merah aja 😁 pas sudah jadi lupa kalau saya punya sirup pisang ambon bisa dipakai juga. Yasudah lah ganepo gula merah juga sama sama enak. Gampang sekali buatnya ini mom semua pasti bisa. Wangi pandan sama santan Masya Allah. Tapi saya tidak parut hanya diblender biar cepat aja mom ( rada males urat tangan sudah nampak πŸ˜„ ). Ini sebenarnya juga bisa dibuat pais singkong/lemet tinggal taruh di daun pisang tinggal ngukus berhubung tadi singkongnya sisa sedikit jadi saya buat ganepo aja. Selamat membuat takjil ya mom.... #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #JemputRezeki

Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Ketika sakit typus, setiap hari makannya bubur. Ribet klo harus beli tiap hari pagi siang malem. Ahirnya bikin sendiri dg bahan yg ada.

Bubur ayam kampung

Bubur ayam kampung

Ini comfort food saat bosan menu biasa, anak2 juga suka banget karena pakainya ayam kampung yg manis...

Bubur Ayam lobak manis

Bubur Ayam lobak manis

Punya nasi kemarin sore,masih sisa.ya udah dibikin bubur aja.😘

Rice cooker bubur Manado simple

Rice cooker bubur Manado simple

Cocok ketika mager di waktu hujan

Bubur salmon MPASI 6bln

Bubur salmon MPASI 6bln

Mencoba bikin MPASI dengan menu 4 bintang... Kali ini pake ikan salmon... Bubur ini tanpa tambahan gula dan garem ya...

1 porsi
Bubur kacang ijo durian

Bubur kacang ijo durian

Ceritanya bingung mau habisin stok durian d freezer. Dulunya bukan penggemar durian, tp krn d kota ini hmpir tiap tahun ada musim duren ehhh jd wajib tiap hari mkan duren klo pas musim πŸ˜ƒ Kmrn sblm puasa musim duriannya panjang dan sampai murah meriah harganya, saking banyaknya jd kalap beli untuk stok d rmh. Awalnya agak mikir jg bubur kacang ijo d campur durian. Secara dulu saya tinggal d Solo g pnh mkan burjo campur duren πŸ˜‚. Karena teman d kantor pernah bikin, ternyata nagihh πŸ˜€ Naahh jd kepanjangan ceritanya, yukk bunda2 cantik cobain.. Rasanya creamy bgt.. Bagi penggemar durian wajib coba nihh πŸ˜‰

Bubur Tepung Beras Putih + Jagung Manis MPASI usia 6-8bulan

Bubur Tepung Beras Putih + Jagung Manis MPASI usia 6-8bulan

Ceritanya sy pengin variasi menu Mpasi anak sy yang baru usia 7bln karna sy takut anak sy bosan maka sy variasi menunya dan sy coba ekplorasi dg bahan2 di bawah ini terima kasi Tuhan anak sy suka. So qt langsung cek list bahannya apa aja ya mom

Bubur Kacang Ijo Duren

Bubur Kacang Ijo Duren

Reques by Mami πŸ₯°

8-10 porsi
Bubur Bayam Kuah Tahu

Bubur Bayam Kuah Tahu

Kalo lagi sakit, apalagi sakit gigi bubur memang paling pas. Tak perlu dikunyah lama langsung blep.. kenyang. Tapi tetap perhatikan nutrisi ya.. gak asal kenyang juga 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #onerecipionetree #cookpad_paders #teamtrees #pekan50

Bubuh Gendar/Bubur Ketan Gula Merah

Bubuh Gendar/Bubur Ketan Gula Merah

Kalo di tempat Saya di Bali bubur ketan ini lebih dikenal dengan nama bubuh Gendar ☺☺

Bubur kacang ijo #penyegartenggorokanibu #semuatentangibu

Bubur kacang ijo #penyegartenggorokanibu #semuatentangibu

bau syedep dr jahe nya aduhhh bikin klepek2 πŸ˜„πŸ˜„ nyegerin badan, tenggorokan jadi hangat, uenak polll pokok nyaaaa πŸ˜‹πŸ€€ source : bian's kitchen #penyegartenggorokanibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

MPASI 4* 7month (bubur tim rice cooker) TELUR

MPASI 4* 7month (bubur tim rice cooker) TELUR

Pengin MPASi yang homemade,. Bubur tim rice cooker gegara my honey bunny sweety gk mau beliin slow cookerπŸ™Š.. gk laaahhhh,,, gk beli slow cooker karna baby udh usia 7m+ (+nya 15 hariπŸ˜…) jadi kalo beli slow cooker takut gk kepake lama, kan sayang.. hukum ekonomi si emak.πŸ˜‰ jadilah nyobain pake rice cooker ternyata bisaaπŸ˜πŸ˜—, pakai kompor lamaa, boros kali ya gas nyaπŸ˜‚

2-3 porsi
45 menit