Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum dear.... kali ini saya mau share Resep bubur kacang Ijo (kacang hijau). Siapa tau ada yang belum pernah sama sekali memasak menu fenomenol ini... π. Yuuk ceki ceki yach. Semoga bermanfaat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:
- 250 gr Kacang hijau
- 20 gr Gula Merah, disesuaikan selera ya... soalnya disini ga suka manis. Kalau mau ditambah gula pasir silahkan
- 2 helai Daun pandan
- 6 cm Jahe geprek
- 2 butir cengkeh
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdm tepung meizena (larutkan dengan 3sdm air)
- Bahan santan
- 300 gr kelapa parut
- 400 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 helai daun pandan