Resep Ikan Tongkol Sambal Balado yang Enak Banget

Theodore Sherman   28/10/2020 02:58

Ikan Tongkol Sambal Balado
Ikan Tongkol Sambal Balado

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Sambal Balado memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Balado:
  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol
  2. Siapkan 7 bh Cabe merah
  3. Sediakan 3 bh Cabe rawit merah
  4. Gunakan 5 bh Bawang merah
  5. Gunakan 2 bh Bawang putih
  6. Sediakan 1 bh tomat
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Air
  10. Gunakan Masako
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Balado:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, setelah bersih kemudian beri sedikit garam
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng dengan api sedang, kalau sudah panas masukan ikan tongkol ke dalam penggorengan.. kalau ngeri terkena cipratan minyak, tutup dengan tutup panci.
  3. Jika sudah matang angkat,
  4. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, tomat dan beri garam, ulek sampai halus
  5. Kemudian siapkan penggorengan beri sedikit minyak, masukan bahan yg sudah di haluskan, tumis sampai mtang setelah itu tambahkan air sebanyak 200 ml. beri sedikit garam, gula dan masako.. test rasa
  6. Masukan ikan tongkol yg sudah di goreng, aduk sampai bumbu menyerap dan sedikit kering, setelah itu siap untuk di sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved