Lagi mencari ide resep bakso nasi kuah cuanki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso nasi kuah cuanki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso nasi kuah cuanki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso nasi kuah cuanki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso nasi kuah cuanki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Nasi Kuah Cuanki menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Nasi Kuah Cuanki:

1. Sediakan Bahan Bakso Nasi :
2. Sediakan 200 gr Nasi
3. Ambil 50 ml Air untuk merebus nasi
4. Sediakan 8 sdm Tapioka
5. Gunakan 3 sdm Terigu
6. Ambil 1 siung Bawang putih, haluskan
7. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
8. Ambil 1/2 sdt Garam
9. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
10. Sediakan 1 batang Daun bawang, iris
11. Ambil 500 ml Air untuk merebus bakso
12. Gunakan Bahan Kuah :
13. Sediakan 1 siung Bawang putih
14. Gunakan 3 siung Bawang merah
15. Ambil 1 batang Daun bawang
16. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
17. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
18. Ambil 1/2 sdt Garam
19. Gunakan 300 ml Air
20. Ambil 1 sdm Minyak goreng untuk menumis
21. Ambil 1 tangkai Sawi hijau

Cara membuat Bakso Nasi Kuah Cuanki:

1. Bakso Nasi : Rebus nasi dengan 50 ml air sampai airnya menyusut, tumbuk-tumbuk selagi panas. Jika sudah terlihat hancur campur dengan semua baham bakso, aduk rata, bentuk bulat lalu rebus dengan 500 ml air, tiriskan.
2. Kuah : haluskan lalu tumis bawang merah dan putih sampai kering, gunakan api kecil saja agar tidak cepat gosong, boleh diangkat (nanti terakhir ditaburkan jika sudah akan matang) atau langsung dituangi air, garam, lada dan kaldu bubuk, biarkan mendidih, terakhir masukkan daun bawang, sawi dan bakso, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan bubuk cabe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso nasi kuah cuanki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!