Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal

Charlie Hodges   22/08/2020 20:09

Soto Ayam
Soto Ayam

Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
  1. Ambil 400 gr Ayam
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk limau
  3. Ambil 1 Liter air
  4. Sediakan Bumbu Halus;
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 buah kemiri
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Siapkan 2 cm minyak goreng u/ menumis bumbu
  12. Gunakan Bumbu utuh;
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 1 batang sereh
  17. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  18. Gunakan 1 batang bawang daun, iris
  19. Sediakan 1 batang seledri, iris
  20. Ambil Pelengkap (Opsional);
  21. Ambil Sambal Rebus
  22. Sediakan Kol mentah, toge rebus dan bihun
  23. Ambil Jeruk lemon
  24. Ambil Bawang Goreng

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk limau diamkan 15 menit bilas kembali dengan air. sisihkan
  2. Didihkan 1 liter air, setelah mendidih masukkan ayam (buang busa2 nya) rebus ayam sampai matang
  3. Angkat dan tiriskan.(air bekas rebusan ayam jangan dibuang) Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam (pakai api besar aja biar gk lama karena ayam udah matang) sampai warna nya kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Suwir-suwir jika sudah tidak panas
  4. Siapkan bumbu Halus dan haluskan humbu
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas tumis sampai harum. Masukkan air rebusan ayam
  6. Masukkan garam & gula pasir biarkan sampai air mendidih, koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan Bawang daun dan seledri, Sisihkan
  7. Penyelesaian; Dalam mangkuk masukkan Bihun, toge, kol, ayam suwir. Siram dengan kuah nya tambahkan bawang goreng, sambal dan beri perasan jeruk limau
  8. Sajikan…. yummy Segeeeeeer. First trial bikin soto ayam sukaaaaa banget jadi resep andalan keluarga. Anak2, ponakan, suami dan kakak pada suka sekali masak langsung habis tak bersisa❤️❤️

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved