Langkah Mudah untuk Membuat Mie ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 14, 2018

Mie ayam

Bagaimana membuat Mie ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tetapi lagi males keluar, alhasil masak sendiri, dan hasilnya gak kalah jauh dari mie ayam yang di jual di luaran sana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. bahan toping ayam
  2. 500 gr dada ayam
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. secukupnya kecap manis
  8. secukupnya minyak wijen
  9. seukupnya garam
  10. secukupnya kaldu bubuk
  11. bumbu halus ayam:
  12. 7 butir bawang merah
  13. 6 butir bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. bumbu kuah :
  16. 3 butir bawang putih,geprek
  17. merica
  18. kaldu bubuk
  19. bumbu pelengkap :
  20. mie basah, mie instant (rebus)
  21. 1 ikat caisim (sawi hijau) potong dan rebus
  22. daun bawang
  23. jeruk nipis
  24. minyak ayam
  25. kerupuk pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Cara membuat toping ayam : potong ayam bentuk dadu, cuci sampai bersih, rebus sampai matang, angkat ayam dan sisihkan (air rebusan nanti buat kaldu), tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kecap, minyak wijen, garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap
2
Cara membuat kaldu : masukkan bawang putih ke dalam rebusan ayam, masak sampai medidih, masukkan garam dan kaldu bubuk
3
Tuang 1 sendok minyak ayam ke dalam mangkok, masukkan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus telur

Mie rebus telur

Biasanya telur dimasak bareng mie. Kebetulan aja ada telur rebus yang sudah matang. Ini tidak biasa

Ttoedokki dan Mie pedas/Korea

Ttoedokki dan Mie pedas/Korea

Saya sangat menyukai makanan korea dan mie πŸ˜…, sebelumnya di kota saya belum ada makanan korea (ttoedoki) sehingga saya menciptakan resep ini versi saya.

Pizza Mie (tanpa keju)

Pizza Mie (tanpa keju)

Mie kuah instan direcycle dengan sedikit fantasi πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

1 porsi
Seblak mantap

Seblak mantap

2 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Kalau lagi mager keluar tapi pengen martabak ya bikin menu ini saja, anak dan suami juga suka, apalagi makannya masih anget pakai saus sambal ditemani teh hangat...kebayanglah enaknya 😊

Indomie goreng ala Mie tektek

Indomie goreng ala Mie tektek

Berhubung nasi belum masak,buka kulkas,lihat stock,ada Indomie,mari kt eksekusi...😊😊

Pizza indomie

Pizza indomie

#BikinRamadhanBerkesan yg lain lg viral donat indomie.. aq yg lain aja..

Kwetiau goreng instanπŸ’•

Kwetiau goreng instanπŸ’•

Hi guys πŸ˜„ Mumpung hari ini #Ramadhan2019, Don mau bagi resep masakan khusus #SahurRamadhan yang praktis,mudah dan pastinya cepat πŸ˜„ Don bikin kwetiau goreng tapi dengan cara seperti masak Indomie. Ha? Emang bisa? Makanya ikut terus step by step nya guysπŸ˜„. Eh jangan lupa like and share πŸ˜„ Thanks for the attention πŸ™

1 porsi saja
Seblak Bandung with noodles

Seblak Bandung with noodles

Untuk merebus bahan tuang 2 sdm minyak ya bunda.. Biar kepyar (bahasa jawanya) tidak lengket sama yang lain.

4 porsi
35 menit
Milor (mie telor)

Milor (mie telor)

laper... bikin cemilan dari bahan seadanya.. hehehe

2 porsi kecil
#27 Cara Baru Makan Mie Instan

#27 Cara Baru Makan Mie Instan

Bismillaah. Hari ini kok tibaΒ² mamaku minta dibikinin mie instan. Pas hari ini adikku juga lagi ke rumah mama. Aku punya cara sendiri buat masak dan makan mie instan. Cara masaknya, bakal aku share di bawah resepnya. Cara makannya, langsung bisa keliatan dari photo. Iya, makannya langsung dari wajannya. Kepala 3 ketemu di 1 wajan. Seruuuu. Yuk, cek resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Lontong mi isi daging giling pedas

Lontong mi isi daging giling pedas

Slmt berbuka puasa... πŸ€—πŸ˜ #cookpadcommunity_jakarta

Indomie Cilok Goang

Indomie Cilok Goang

Awalnya pagi2 dingin pengen makan cilok goang yg pedes... eh ada indomie .. masukin juga deh..

Burger Mini Mie Instant

Burger Mini Mie Instant

Kali ini dapat tantangan dari cilmin untuk menyulap mie instan jadi makanan yg sehat. Kita coba aja bikin burger mini mie instan. Tapi disini daging burgernya diganti dg nugget dan no daun selada karena saya lg gak punya stok 😁 saya cuma memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Meskipun minim bahan tp rasa dijamin tetap enak lho πŸ‘πŸ» #wanilahmeolah #sulapmieinstant #cookpadcommunitybanjarmasin #saturesepsatupohon #pejuanggoldenapron2

Ramen Susu

Ramen Susu

Sukkaa sekali dg ramen. Puas bisa bikin sendiri. Resep ini dari @Tasyi Athasiya yaa....

2 porsi
Bola bola indomie kriuk

Bola bola indomie kriuk

ada banyak telur puyuh trus kepikiran cemilan ini pas ngeliat iklan di tv πŸ˜…

Nasi Magelangan Anak Kos

Nasi Magelangan Anak Kos

19. Makanan khas Yogya ini sebenarnya mirip nasi campur. Pertama kali kenal nasi Magelangan saya berpikir ini kayaknya Karbo berlebih deh karena nasi kok ya di campur lagi dengan mie, namun setelah dimakan ternyata isinya komplit ya ada protein dari daging/ati ampela/ juga sayur didalamnya. Nasi Magelangan ini sesuai dengan persediaan yang ada di kamar anak kos ya, Alhamdulillah enak 😊 #BikinRamadanBerkesan

Seblak mancab versi ummu fatih.

Seblak mancab versi ummu fatih.

Ayah fatih tu seneng banget dg seblak apalagi kalo di kasih mie. Tp yg di gambar ini seblak tanpa mie untuk ummunya fatih, seblak mie ayah nggak kefoto. Keburu dimakan. πŸ˜‹ nah siapa tau bisa terinspirasi menu seblak andalan ini, ummu share buat buk ibuk, ummu fatih suka pake banyak bumbunya kalo nyeblak. Berasa mancabnya gitu, tp tetap disesuaikan dg banyaknya toping ya. Cz ini ummu fatih buat unt 4 porsi... Happy cooking ibook... 😘