Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Special Penyet yang Anti Gagal

Dipos pada March 31, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Special Penyet yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Goreng Special Penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Special Penyet, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Special Penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Special Penyet dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Special Penyet memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 Mei 2019....Disebut mie goreng special karena ada telur dan sayuran didalamnya (wortel, brokoli), walau special tapi cukup #MurahMeriah bahannya...anak bungsu kami tidak suka sambal jadi dimakannya cukup di cocol saus tomat/mayones, nah kalo ibu dan kakaknya pasti dengan sambal di penyet😊 Source : Niar Arifuddin (dengan sedikit penyesuain bahan) #SiapRamadan #MurahMeriah #arisanrecookclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Special Penyet:

1 bungkus indomie goreng jumbo
1-2 butir telur ayam
1/2 buah wortel
2 kuntum brokoli
1 batang daun bawang
👉 adonan tepung :
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 sdm tepung bumbu sajiku
👉 sambal penyet :
18 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih (goreng sebentar)
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
4 sdm minyak panas
👉 pelengkap :
Timun
Rebusan labu siam dan brokoli

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Special Penyet

Siapkan bahan untuk membuat dadar mie goreng specialnya...kemudian daun bawangnya diris iris, brokoli nya potong kecil kecil dan wortel diparut pakai parutan keju.

Didhkan air, lalu masukkan mie nya...masak sampai mie cukup terurai saja (jangan sampai kelembekan mie nya)...lalu mie di tiriskan.

Dalam suatu mangkuk masukan telur dan semua bumbu indomie goreng (kecuali saus sambalnya, saya tidak pakai)....lalu kocok pakai garpu telur dan bumbunya tadi...tuang telur yang sudah dikocok ke mie lalu masukkan irisan daun bawang, brokoli dan wortelnya.

Aduk rata campuran tadi, jika dirasa kurang telur bisa ditambahkan lagi 1 butir dan ditambahkan juga secukupnya garam....aduk rata dan siap di bikin dadar mie.

Wajan datar diberi minyak goreng secukupnya....bila minyak sudah cukup panas masukkan 1/3 bagian adonan mie...dibulak balik dadar mienya agar matangnya merata...resep ini jadi 3 dadar mie.

Campur jadi satu adonan tepung...ambil 3 sdm lalu beri air secukupnya, jadi adonan tepung basah.

Masukkan dadar mie ke adoanan tepung basah...lalu masukkan ke adonan tepung kering, sampai dadar mie tertutup tepung.

Dalam wajan cekung masukkan minyak goreng secukupnya...setelah panas, masukkan dadar mie yang sudah tertutup tepung tadi....masak sampai matang kecoklatan.

Dadar mie yang sudah digoreng bisa langsung dinikmati dengan di cocol saus tomat/mayones.

Jika suka pedas....Siapkan bahan bahan untuk membuat sambal penyetnya....haluskan bahan sambal dengan cara diulek....bila sambal telah halus, masukkan minyak panasnya lalu aduk rata....kemudian dadar mie di penyet di atas sambalnya.

Hidangkan mie goreng special dengan sambal penyet dan lalapan timun serta rebusan labu siam brokoli...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie lodrok pedas

Kue ultah mie goreng sosis

mau bikin kue buat ultah abang, tapi budget minim,, ya udh bikin kuenya dari mie aja,, yg penting anak seneng dpt surprise plg sekolah di hari ultahnya source #sofi fauziah #ResepPertamaku

Lormie

Pagi2 sarapan simpel ala suami, karna suami yang pertama buat resep ini, dan ternyata enak rasanya mirip martabak telur 😋

Mie rebus simple tengah malam

Gara2 tengah malam laper eh ujan jd langsung kepikiran buat yg simple aj deh..😁

Mi goreng pelangi

Anak merengek, minta makan mi instan. Saya ijinkan dengan syarat minya dicampur sayur dan telur. Kesepakatan diterima, jadilah mi ini.

Omlete mie enak

Ketika hati ingin jajanan.. ddapur ada indomie dan telur 😆

1orang

20menit

Mie Kuah Ala Rumahan

Menu alternatif pengganti indomie yg cepet dan ngga pake ribet bikinnya. Cusss dicoba :))

Mie tek-tek

Kangen rumah klo musim hujan biasanya ada tukang nasgor neduh trus pesen mie tek-tek

Mie nyemek pedas *02👩‍🍳

Paliiiing demen kalo ujan² makan mie yg berkuah pedaaaasshhh gini niih🤤 Ditambah makannya sepiring berdua dg suami😍🤭 Mie nyemek ala aq ... Selamat mencoba dan semoga suka dg resepnya 😍 Happy cooking 👩‍🍳🥰

2 porsi

Mie Rebus Kangkung

#DiRumahAja dan kondisi lagi hujan jadi pengen yang anget anget. Jadi deh bikin indomie rebuus. Supaya gizi seimbang, tambahin dikit sayur kangkung yang udah distock dalam kulkas. Berasa makan makanan sehat aja :") #WeekendChallenge

1 porsi

10 menit

Seblak ngeunah slur

satu2nya makanan khas Bandung yg bisa aku buat hehe(:

1-2 orang

+-1 jam

Mie Kuah Tek-tek Pedas

Lumpia Mie

Hanya butuh 3 bahan dasar saja: telur, kulit lumpia, dan Indomie Goreng. Simple dan cepat membuatnya. 😃

12 buah

30 menit

Mie goreng nyemek

#cookpadcommunity_depok

1-2 orang

30 menit

Ikkudo rumahan

Martabak Mie Kangkung ala Endah🍀

Ide resep dari mommy, kebetulan ada kangkung hasil nanam sendiri jadi tinggal metik aja Kandungan dalam makanan ini cukup lengkap karena ada karbohidrat dari mie, ada protein dari telur dan ada vitamin dari sayurannya yaitu kangkung.. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakJadiMenyenangkan #PejuangGoldenApron2 #april #2020 #cookpad_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking😍

Bola tahu rambutan

Kemarin coboy sempet Adain kelas foto bersama Mbak @christine abis materi ada praktek jg aku coba bikin yg simple menyesuaikan jam terbang aja🤭 sering2 aja Adain kelas foto gini ya🤭 #cookpadcommunity_surabaya #NgacoFoodPhotography #GA_TheNextLevel #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Omelet mie

Edisi #dirumahaja bawaannya makan terooos.. 😋

Sosis selimut

Pengen nyemil, intip stok di kulkas. Digorengnya pun dadakan.. Dengan 3 bahan aja. Praktis pula bikinnya 😃

Mie Dog-dog ala Burjo Jogja

Cuaca Depok siang ini dari panas langsung mendung, sambil leyeh-leyeh sehabis jemput sekola anak-anak, iseng cek resep mba Rika, dan langsung tertuju pada resep yang tidak asing buat saya, karena sering banget saya buat tapi belum sempet diposting😁 yaitu resep mie dog-dog ala burjo Jogja punya mba Dina "Ummu Khal Kitchen". Diresep mba Dina, mie nya langsung dimasak tinggal cemplung, sedangkan resep mba Rika, mie nya direbus dahulu, jadi saya kurangi takaran airnya, waktu memasak mie dog-dog nya lebih cepet karena takut kelembekkan mienya karena mie sudah matang sebelumnya, dan jika pakai cara masak mba Dina, airnya tidak usah dikurangi karena masak mienya langsung dari mentah. Resepk ke- 1 recook mba Rika #recookdepok_rika #cookpadcommuntity_depok

Kreasi Masakan Indomie Special

Aneka Resep Masakan Indomie Lezat