Sore-sore begini enaknya membuat Mie udon yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie udon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie udon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie udon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie udon sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie udon memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie udon:
- 1 bungkus mie udon (me : merk sempio)
- 1 sachet dashi instan
- 250 ml air
- 1 Sdm kecap Asin
- 1/2 sdt garam (optional Kalo yang suka Asin)
- Bahan rebus :
- 4 batang sawi manis
- 3 buah bakso ikan
- 1 buah telur rebus
- Pelengkap :
- Seiris tomat
- Daun bawang