Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi godog jogja yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakmi godog jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakmi godog jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakmi godog jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi godog jogja sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakmi godog jogja diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi godog jogja bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bakmi godog jogja memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Cuaca yang sangat dingin jadi buat perut terbayang bayang enak dan segernya mi ini. Apalagi bisa makan rawitnya π±π±. Enaaak. Kalau lg di jogja, pastiii.. Tinggal beli dimana mana gampang ya. Tapi kami paling suka bakmi kadin yang di kota. Buat ini rasanya udah pas tinggal ga ada bau asap dr kayu/baranya aja. ππ Pas anak2 lg flu, ini paaas buat mereka selera ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi godog jogja:
- 3 buah mi telur (yang seukuran indomi kalau disini)
- 2 butir telur
- 1 buah tomat (iris besar)
- 4 buah cabe rawit
- 2 siung bawang merah (iris)
- 1 buah daun bawang (iris)
- 500 ml air kaldu ayam (paling enak ayamn kampung, tp krn disini gak ada ganti sm yang ada aj π)
- Suwiran ayam (krn sy baru masak ayam bakar, jd ga disuwir tapi pake utuh)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya merica dan garam
- 1 sdt soy souce (masak mi pake ini enak banget)
- 1/4 buah kol (iris panjang)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 1 sdt ebi