Bagaimana membuat Mie Kocok Bandung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Kocok Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Kocok Bandung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Kocok Bandung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Udh lama pengen bikin, udh ditandain jg dr lama.. Pas bgt beli kikil trs bosen di masak gitu2 ajah.. Cucok bgt di suasana mendung disini... Source : ibu Malka Resep #GA_mimi #117 Pekan ke 44 #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Magelang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:
- 1 bgks mie telur instan, rebus hingga matang
- Bumbu halus :
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bh kemiri sangrai/goreng
- 1 sdm ebi, rendam air sebentar
- Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- 2 lbr salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- Kuah Kaldu
- 1/2 kg kikil sapi
- 2-2.5 liter air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- Tomat, potong kotak2
- Bakso, rebus
- Tauge, di seduh air panas, tiriskan
- Bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang
- Sambel rawit