Cara Gampang Menyiapkan Tumpeng mini anak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 4, 2018

Tumpeng mini anak

Bagaimana membuat Tumpeng mini anak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tumpeng mini anak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumpeng mini anak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumpeng mini anak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tumpeng mini anak yaitu 10 porsi mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Tumpeng mini anak oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Tumpeng mini anak memakai 56 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak- anak request minta dibuatin nasi kuning Iseng-iseng, saya dekor ala tumpeng mini Selain nasi kuning, ada perkedel kentang, dadar rawis, mie goreng dan telur-daging sambal bali. Semuanya sudah pernah saya share sebelumnya. Saya akan share resepnya lagi di sini, barangkali ada yang mau mencoba membuatnya #tumpengnasimini #tumpenglingga #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #CookpadCommunityBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng mini anak:

  1. Bahan nasi kuning :
  2. 3 cup beras, cuci bersih
  3. 3 cm kunyit
  4. 1 btg sereh, digeprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun pandan
  8. 3 cm laos, digeprek
  9. 1 bks(65ml) santan instant (sy skip)
  10. secukupnya Garam, Gula
  11. secukupnya Air
  12. Bahan rawis telur :
  13. 2 btr telur
  14. secukupnya Garam, gula, merica
  15. Minyak goreng utk mendadar
  16. Bahan perkedel kentang
  17. 500 gram kentang, kupas
  18. 3 bh bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. 1/2 sdt pala bubuk
  21. secukupnya Garam, gula, merica
  22. 1 bh putih telur utk pelapis
  23. Minyak utk menggoreng
  24. Bahan sambal bali :
  25. 100 gram daging sapi tenderloin
  26. 5 btr telur, direbus
  27. 3 bh cabe merah kering, buang biji/cabe merah besar
  28. 5 bh bawang merah
  29. 2 siung bawang putih
  30. 1 cm jahe
  31. 1/4 sdt terasi bakar
  32. 1 btg sereh
  33. 2 lbr daun salam
  34. 4 lbr daun jeruk
  35. 4 cm kayu manis
  36. 2 sdm saos tomat
  37. 1 sdm kecap manis
  38. secukupnya Air
  39. secukupnya Garam, gula, merica
  40. Minyak utk menumis
  41. Dekorasi :
  42. Boneka kecil
  43. secukupnya Daun selada
  44. Kertas makan utk alas /daun pisang
  45. Mie goreng :
  46. 150 gram mie kering, rebus
  47. 2 siung bawang putih, halus
  48. 1 btg daun bawang, iris
  49. 1/2 sdm saos tiram
  50. 1 sdm kecap asin
  51. 2 sdm kecap manis
  52. secukupnya Garam, gula, merica
  53. secukupnya Air kaldu/ air putih
  54. 1 btg seledri, iris
  55. 1 sdt bawang goreng
  56. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng mini anak

1
Nasi kuning : ulek kunyit, beri sedikit air, peres, ambil airnya dan larutkan ke dalam air tanakan nasi bersama bahan2 lainnya. Masak di dalam rice cooker seperti memasak nasi pada umumnya, sisihkan
Tumpeng mini anak - Step 1
2
Dadar : Panaskan wajan. Tuang minyak. Kocok lepas telur, aduk rata dg garam, gula dan merica. Buat dadar tipis, lalu iris2, sisihkan
Tumpeng mini anak - Step 2
3
Perkedel : potong2 kentang lalu goreng sampai matang, tiriskan. Panas2 langsung haluskan, campur rata dg ulekan bawang merah dan bawang putih, garam, gula, merica dan pala bubuk. Koreksi rasa. Bulatkan dan pipihkan adonan. Baluri dg putih telur, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan dan sisihkan
Tumpeng mini anak - Step 3
Tumpeng mini anak - Step 3
Tumpeng mini anak - Step 3
4
Sambal bali : rebus cabe kering asal layu. Haluskan cabe bersama bawang merah, bawang putih, jahe, terasi, garam, gula dan merica. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis sampai wangi. Tambahkan air, saos tomat, kecap manis, garam, gula dan merica. Didihkan. Masukkan daging dan telur. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa, sisihkan
Tumpeng mini anak - Step 4
Tumpeng mini anak - Step 4
Tumpeng mini anak - Step 4
5
Mie goreng: Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang putih sampai wangi lalu tuang air. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica secukupnya. Didihkan. Masukkan mie. Aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Taburi dg seledri dan bawang goreng, sisihkan
Tumpeng mini anak - Step 5
Tumpeng mini anak - Step 5
Tumpeng mini anak - Step 5
6
Alas : siapkan daun pisang potong seperti lingkaran. Atau memakai kertas pembungkus makanan, lipat menjadi 2 bagian, lipat 2 lagi, lakukan sampai 2 x lagi. Lalu gunting meingkar di atasnya. Alas akan berbentuk seperti bunga.
Tumpeng mini anak - Step 6
Tumpeng mini anak - Step 6
7
Basahi cetakan dg air supaya nasi tdk lengket saat dicetak. Cetak nasi saat masih panas. Tata di tengah piring saji yg sdh diberi alas. Beri boneka di tengahnya. Berikan daun selada sebagain baju boneka
Tumpeng mini anak - Step 7
Tumpeng mini anak - Step 7
Tumpeng mini anak - Step 7
8
Penyelesaian : Tata pelengkap tadi seperti dadar, perkedel, mie goreng dan sambal bali. Lalu hias dg daun selada ke sekelilingnya
Tumpeng mini anak - Step 8
9
Sajikan buat si kecil kesayangan πŸ’•
Tumpeng mini anak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PerkedeL tahu isi mie

PerkedeL tahu isi mie

Memasak dengan bahan yg minim bukan suatu alasan untuk tdk Β§Γ₯♏Γ₯ sekali mencoba membuat makanan yg sehat Ο‘an enak buat kluarga tercinta !

4 orang
10 menit
Mie Tek Tek / Mie Kuah Pedas (Indomie Goreng Instan)

Mie Tek Tek / Mie Kuah Pedas (Indomie Goreng Instan)

Ceritanya malam-malam iseng sama ayah keluar mau makan bakso, dari rumah udah ngebayangin sampe tukang bakso mau makan indomie bakso, sampe tukang baksonya ternyata tutup. Pulang ke rumah buka-buka cookpad cari resep indomie kuah yang enak, sampai akhirnya ketemulah resep dari mba Gisry Septiani langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi karena bahan menyesuaikan dengan isi kulkas dan ternyata enaak resepnya, suamiku sampe sekarang malah ketagihan :)

Mie kuah sederhana

Mie kuah sederhana

Tanggal tua hehe makan seadanya yang penting enak,dan isi kantong menjangkau hehe

2 porsi
7 menit
Indomie Goreng - Mie Goreng Sayur Anak Kost

Indomie Goreng - Mie Goreng Sayur Anak Kost

Seringkali ingin makan indomie tapi selalu ada sisi merasa berdosa. Maka siasatnya biar nggak merasa dosa dosa amat sama tubuh, di mix lah sama berberapa sayur

1 porsi
15 menit
Indomie Kari Ayam Goreng #Sahabat4

Indomie Kari Ayam Goreng #Sahabat4

10617 Malam hari jarak beberapa jam setelah berbuka puasa tiba - tiba aku merasa lapar. Aku tertarik lihat masakannya Kak Dayu Manan (terimakasih kak), lalu aku keluar beli Indomie kari ayam di warung dekat rumah. Setelah itu aku bebikin Indomie rebus tapi ga pakai kuah mirip - mirip mi goreng gitu deh. Di resep aslinya ga pakai bawang putih dan sosis. Ini aku tambahi bawang putih agar ketika ditumis beraroma. Sosis aku tambahkan agar rame. Ternyata Indomie Kari Ayam dijadikan mi goreng endes lho. Bisa dijadikan kreasi Indomie nii. Bisa juga alternatif menu sahur nii. Masakan ga pake lama. Ayo bebikin.

Indomie Goreng Pedaz Full Sayur

Indomie Goreng Pedaz Full Sayur

5. Indomie Tek-Tek Goreng (Ala Anak Kos)

5. Indomie Tek-Tek Goreng (Ala Anak Kos)

#bikinramadanberkesan #5 Siapa yang suka indomie? Apalagi mi goreng, beeehhhh. Dulu waktu kecil sering dibuat indomie goreng versi gini sama ibu. Dicampur kol, seledri, cabe, bawang iris πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ» Ditumis trus dikasih sedikit kecap. Buatnya gampang banget, tinggal tumis aja jd cocok buat menu sahur dan buka puasa πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

3 porsi
15 menit
Omelet Mie Telur

Omelet Mie Telur

Mudah dibuat bagi pemula,, selamat mencobaa 😊

Indomie Goreng Pedas

Indomie Goreng Pedas

Mie Kuah Susu

Mie Kuah Susu

2 porsi
15 menit
Omlet mie kornet🍳

Omlet mie kornet🍳

Waktu buka TikTok, kebetulan resep ini lewat di fyp aku dan aku langsung tertarik karena di resep ini ditambahkan kornet. Nah, sebelumnya kalo aku bikin omlet ngga pernah ada kornetnya. Langsung deh bikin dan kebetulan juga kornetnya ada. Yeay! #twentythreefamsβ™‘

Bekal Mie Bakso ala Korea

Bekal Mie Bakso ala Korea

Ini bento dengan tampilan masakan Korea tapi bumbu yang dipakai sangat mudah didapat di Indonesia. Masaknya pun mudah 😊 Mie dan bakso biasanya favorit anak-anak. Dengan tampilan yang lain, bunda-bunda sekalian bisa menghadirkan bekal yang spesial untuk anak tercinta. #bekalsikecil

2 porsi
30 menit
Indomie goreng kepal

Indomie goreng kepal

Ceritanya mau buat donat. Tapi ga ada cetakan. Alhasil bulat saja seperti milo kepal itu.

Seblak Mie

Seblak Mie

Hai anak seblakk, anak cabee, hehee biasanya panggilan buat penyuka pedas yg ekstrim (hehee, ayoklaah yg pengen bikin challenge sama aku ayok ayook) Ini kebelet pengen nyeblak karna udah kangen.. Nah mumpung liburan drumah, si adik yg juga doyan seblak passss sejak pertama kali aku bikinin, dia juga jadi anak seblak smpe skrg haha. Pas bilang pengen seblak, adik tenyata juga kgn dimasakin. Tp kali ini seblak mie aja dan aku buat ga trlalu pedes krna perut lg ga brsahabat, dan udah malem juga. Hmmm nikmatnya mnikmati seblak anget, makannya di teras rumah malem" kaya orang ngeronda, anginnya syahdu bulannya sayuu (duduu.. Puitisnya kumat)

2 porsi
20 menit
Indomie goreng tumis

Indomie goreng tumis

maunya bikin indomie goreng yang ga biasa biasa ajaaa. Bikin yang ga cuman enak tapii uenaaakk bangedd. Camilan dikala pengen. Pdhl ga boleh sering2 makan indomie juga soalnya lg hamil. Akhirnyaa berinisiatif bikin yg uenaaakk

1 porsi
20 menit
Omelete Mushroom Cheese

Omelete Mushroom Cheese

Ceritanya baru beli telur tadi sore, slama perjalanan pulang ada beberapa telur yg pecah, drpd sayang kebuang sia2, iseng sy bikin jd omelete. Taraa.. jadilah si omelete alakadarnya...

3 porsi
20 menit
Indomie Kreasi πŸ˜‹

Indomie Kreasi πŸ˜‹

Edisi lapar di malam minggu & hujan pula.. ada stok indomie goreng.. langsng aja deh di gosrengπŸ˜‚πŸ˜‚ .. bosen juga kalau di rebus doang ky jaman nge-kos dulu.πŸ˜‚ Sengaja di publish di cookpad buat nambah2 resep...padahal ini mah simple banget... 😁😁

1 porsi
10 menit
Mie setan indomie goreng

Mie setan indomie goreng

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/IkmMXtRHlaY

Indomie goreng tumis

Indomie goreng tumis

Cara lain menikmati indomie

Mie telor dadar

Mie telor dadar

Pagi buat cucu bawa bkl sekolah, cari yg cpt msknya, aku buat ini aja, dari jaman mamanya sampai keanaknya aku buatkan ini, tapi gk sering2